一种可清新口气的生姜茶颗粒及其制备方法技术

技术编号:11825926 阅读:98 留言:0更新日期:2015-08-05 04:06
一种可清新口气的生姜茶颗粒及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:生姜50-55、生姜叶14-15、核桃8-9、薏仁米7-8、葡萄籽油2-3、椰子汁20-21、葡萄7-8、海带4-5、米醋10-11、薄荷粉7-8、丁香花2-3、麦冬1-2、荷叶4-5、橘皮7-8、木竹子1-1.2、冷饭果1.3-1.6、竹炭3-5、营养添加剂6-7。本发明专利技术的主要原料生姜经采用由木鱼石制成的捣杵加工后,木鱼石中的硒、锌等多种微量元素融入到本发明专利技术中,提升了本发明专利技术的营养价值,且本发明专利技术添加了薄荷粉,口味清凉,搭配生姜及荷叶等中药可去除口臭,使得口气清新。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶,尤其涉及。
技术介绍
近年来,随着现代城市化步伐的加快,亚健康问题日益突出,严重威胁人们的健康。长期服用药品不但起不到理想的疗效,还会使健康进一步受损。而市面上出现的种类繁多的保健食品营养成分单一,且价格昂贵,不适合长期服用。因此,如何通过饮食达到健康保健功效日益引起人们的重视。而功能性功能饮品近年来受到人们的极大关注,同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮品市场对品种的需求也在发生变化,研发各种功能性饮品已经是势在必行。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本专利技术具有香味浓郁、营养丰富的特点。本专利技术所采用的技术方案是: 一种可清新口气的生姜茶颗粒,其特征在于由以下重量份的原料制成: 生姜50-55、生姜叶14-15、核桃8-9、薏仁米7-8、葡萄籽油2-3、椰子汁20-21、葡萄7-8、海带4-5、米醋10-11、薄荷粉7-8、丁香花2_3、麦冬1_2、荷叶4_5、橘皮7_8、木竹子1-1.2、冷饭果1.3-1.6、竹炭3-5、营养添加剂6_7 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:草莓冻干粉9-10、桂花7-8、柚子皮6-7、啤酒6-7、板栗45-50、奶油5-6 ; 制备方法为:(I)将桂花、柚子皮加啤酒盐渍30-40分钟后取出榨汁; (2)将板栗的壳上划一道开口,然后与步骤(I)所得物料混合拌匀,晒干后入锅,小火炒熟后出料,脱壳、打成泥,与奶油混合拌匀,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混匀,即得。所述的可清新口气的生姜茶颗粒的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将木鱼石打磨光滑,制成捣杵,然后将生姜放入研钵中,用木鱼石制成的捣杵将生姜捣碎,所得物料用纱布包好,挤出汁液,得生姜汁; (2)将生姜叶、丁香花、麦冬、荷叶、橘皮、木竹子、冷饭果粉碎,与竹炭混合,加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除渣,收集滤液; (3 )将核桃、薏仁米碾碎,与葡萄籽油混合拌匀,送入烤箱中,在15 O -16 (TC下焙烤13-15分钟后出料,加椰子汁研磨匀质; (4)取葡萄果肉,与海带混合,加米醋打浆,过滤除渣,所得滤液与步骤(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合,小火熬膏,烘干后粉碎,过40目筛,即得。本专利技术中的木竹子为藤黄科植物木竹子和岭南山竹子的果实,冷饭果为忍冬科植物臭荚莲的果实。本专利技术的有益效果为: 本专利技术的主要原料生姜经采用由木鱼石制成的捣杵加工后,木鱼石中的砸、锌等多种微量元素融入到本专利技术中,提升了本专利技术的营养价值,且本专利技术添加了薄荷粉,口味清凉,搭配生姜及荷叶等中药可去除口臭,使得口气清新。【具体实施方式】一种可清新口气的生姜茶颗粒,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:生姜50、生姜叶14、核桃8、薏仁米7、葡萄籽油2、椰子汁20、葡萄7、海带4、米醋10、薄荷粉7、丁香花2、麦冬1、荷叶4、橘皮7、木竹子1、冷饭果1.3、竹炭3、营养添加剂6 ; 所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成:草莓冻干粉9、桂花7-8、柚子皮6、啤酒6、板栗45、奶油5 ; 制备方法为:(I)将桂花、柚子皮加啤酒盐渍30-40分钟后取出榨汁; (2)将板栗的壳上划一道开口,然后与步骤(I)所得物料混合拌匀,晒干后入锅,小火炒熟后出料,脱壳、打成泥,与奶油混合拌匀,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混匀,即得。所述的可清新口气的生姜茶颗粒的制备方法,包括以下步骤: (1)将木鱼石打磨光滑,制成捣杵,然后将生姜放入研钵中,用木鱼石制成的捣杵将生姜捣碎,所得物料用纱布包好,挤出汁液,得生姜汁; (2)将生姜叶、丁香花、麦冬、荷叶、橘皮、木竹子、冷饭果粉碎,与竹炭混合,加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除渣,收集滤液; (3 )将核桃、薏仁米碾碎,与葡萄籽油混合拌匀,送入烤箱中,在15 O -16 (TC下焙烤13-15分钟后出料,加椰子汁研磨匀质; (4)取葡萄果肉,与海带混合,加米醋打浆,过滤除渣,所得滤液与步骤(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合,小火熬膏,烘干后粉碎,过40目筛,即得。【主权项】1.一种可清新口气的生姜茶颗粒,其特征在于由以下重量份的原料制成: 生姜50-55、生姜叶14-15、核桃8-9、薏仁米7-8、葡萄籽油2-3、椰子汁20-21、葡萄7-8、海带4-5、米醋10-11、薄荷粉7-8、丁香花2_3、麦冬1_2、荷叶4_5、橘皮7_8、木竹子1-1.2、冷饭果1.3-1.6、竹炭3-5、营养添加剂6_7 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:草莓冻干粉9-10、桂花7-8、柚子皮6-7、啤酒6-7、板栗45-50、奶油5-6 ; 制备方法为:(I)将桂花、柚子皮加啤酒盐渍30-40分钟后取出榨汁; (2)将板栗的壳上划一道开口,然后与步骤(I)所得物料混合拌匀,晒干后入锅,小火炒熟后出料,脱壳、打成泥,与奶油混合拌匀,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混匀,即得。2.根据权利要求1所述的可清新口气的生姜茶颗粒的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将木鱼石打磨光滑,制成捣杵,然后将生姜放入研钵中,用木鱼石制成的捣杵将生姜捣碎,所得物料用纱布包好,挤出汁液,得生姜汁; (2)将生姜叶、丁香花、麦冬、荷叶、橘皮、木竹子、冷饭果粉碎,与竹炭混合,加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除渣,收集滤液; (3 )将核桃、薏仁米碾碎,与葡萄籽油混合拌匀,送入烤箱中,在15 O -16 (TC下焙烤13-15分钟后出料,加椰子汁研磨匀质; (4)取葡萄果肉,与海带混合,加米醋打浆,过滤除渣,所得滤液与步骤(1)、(2)、(3)所得物料及剩余物料混合,小火熬膏,烘干后粉碎,过40目筛,即得。【专利摘要】,其特征在于由下列重量份的原料制成:生姜50-55、生姜叶14-15、核桃8-9、薏仁米7-8、葡萄籽油2-3、椰子汁20-21、葡萄7-8、海带4-5、米醋10-11、薄荷粉7-8、丁香花2-3、麦冬1-2、荷叶4-5、橘皮7-8、木竹子1-1.2、冷饭果1.3-1.6、竹炭3-5、营养添加剂6-7。本专利技术的主要原料生姜经采用由木鱼石制成的捣杵加工后,木鱼石中的硒、锌等多种微量元素融入到本专利技术中,提升了本专利技术的营养价值,且本专利技术添加了薄荷粉,口味清凉,搭配生姜及荷叶等中药可去除口臭,使得口气清新。【IPC分类】A23F3-34【公开号】CN104814208【申请号】CN201510139071【专利技术人】钱小智 【申请人】安徽智远生物科技有限公司【公开日】2015年8月5日【申请日】2015年3月28日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可清新口气的生姜茶颗粒,其特征在于由以下重量份的原料制成:生姜50‑55、生姜叶14‑15、核桃8‑9、薏仁米7‑8、葡萄籽油2‑3、椰子汁20‑21、葡萄7‑8、海带4‑5、米醋10‑11、薄荷粉7‑8、丁香花2‑3、麦冬1‑2、荷叶4‑5、橘皮7‑8、木竹子1‑1.2、冷饭果1.3‑1.6、竹炭3‑5、营养添加剂6‑7;    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:草莓冻干粉9‑10、桂花7‑8、柚子皮6‑7、啤酒6‑7、板栗45‑50、奶油5‑6;制备方法为:(1)将桂花、柚子皮加啤酒盐渍30‑40分钟后取出榨汁;(2)将板栗的壳上划一道开口,然后与步骤(1)所得物料混合拌匀,晒干后入锅,小火炒熟后出料,脱壳、打成泥,与奶油混合拌匀,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混匀,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:钱小智
申请(专利权)人:安徽智远生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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