本发明专利技术公开了一种桂花保健茶醋，其组成原料的重量份为：桂花30-35、月季花8-15、菊花22-28、芦荟4-5、玉竹6-10、麦冬5-8、沙参2-4、鹿角菜6-8、银花藤6-10、芦荟皮2-3、茶油6-8、蜂蜜9-10、皂荚1-3、珍珠粉4-5、植物精油8-10、食用醋15-20、白萝卜4-5、蒲葵子2-4、金银花提取液5-8、火绒草1-3、甘蔗2-4、柏子仁4-5；本发明专利技术的制备方法简单，口感风味，并且有机的融合茶、醋的风味和香气，使产品味道醇厚，香味浓郁，而且本发明专利技术添加了花类和中草药，具有极佳的营养保健功能，长期饮用能起到抗氧化、预防癌症、延缓衰老、改善血液循环等多重功效。
【技术实现步骤摘要】
【专利说明】一种桂花保健茶醋
本专利技术涉及茶饮料
，具体涉及一种桂花保健茶醋。
技术介绍
由于现代人生活节奏加快、工作压力增大、环境质量下降，导致免疫系统的降低，高血糖，高血脂等现代文明病逐年增多，如何保障人体健康，是人们追求的共同目标；而利用煎熬中药来调理身体显然不适应现代人快节奏的生活方式，我国是茶叶生产及消费的大国，目前市场上，茶饮料更是第一大饮料品种。因此，生产一种具有丰富营养的茶醋饮料是十分有前景的。茶醋饮料茶香浓郁，酸甜可口，具有独特的风味。茶醋中富含氨基酸、蛋白质、茶多酚、多糖、生物碱等，具有降血压、降血脂、抗氧化、抗疲劳、解酒保肝等多种保健功效。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种桂花保健茶醋。本专利技术采用如下技术方案: 桂花保健茶醋，其组成原料的重量份为:桂花30-35、月季花8-15、菊花22-28、芦荟4-5、玉竹6-10、麦冬5-8、沙参2-4、鹿角菜6-8、银花藤6-10、芦荟皮2-3、茶油6-8、蜂蜜9-10、皂荚1-3、珍珠粉4-5、植物精油8-10、食用醋15-20、白萝卜4_5、蒲葵子2_4、金银花提取液5-8、火绒草1-3、甘蔗2-4、柏子仁4-5。桂花保健茶醋，其组成原料的重量份为:桂花32、月季花12、菊花25、芦荟4.5、玉竹8、麦冬6、沙参3、鹿角菜7、银花藤8、芦荟皮2.5、茶油7、蜂蜜8、皂荚2、珍珠粉4.5、植物精油9、食用醋18、白萝卜4.5、蒲葵子3、金银花提取液6、火绒草2、甘蔗3、柏子仁4.5。本专利技术的制法: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将桂花、月季花、菊花混合，然后加入30-40倍量的纯净水，在80-100°C下浸提30-45min，过滤后得到提取液； (2)称取除珍珠粉、植物精油、食用醋和金银花提取液以外的其他组成原料，文火炒制半个小时，然后加入适量的纯净水和3-5倍量蒸馏酒混合均匀，在30-50°C条件下浸泡10-30天，得浸泡茶酒； (3)将步骤(I)的提取液和步骤(2)的浸泡茶酒混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，搅拌混合均匀，静置、冷却、过滤，得滤液；辐射灭菌，灌装，得保健茶。本专利技术的有益效果:本专利技术的制备方法简单，口感风味，并且有机的融合茶、醋的风味和香气，使产品味道醇厚，香味浓郁，而且本专利技术添加了花类和中草药，具有极佳的营养保健功能，长期饮用能起到抗氧化、预防癌症、延缓衰老、改善血液循环等多重功效。【具体实施方式】实施例1:桂花保健茶醋，其组成原料的重量份(g)为:桂花32、月季花12、菊花25、芦荟4.5、玉竹8、麦冬6、沙参3、鹿角菜7、银花藤8、芦荟皮2.5、茶油7、蜂蜜8、皂荚2、珍珠粉4.5、植物精油9、食用醋18、白萝卜4.5、蒲葵子3、金银花提取液6、火绒草2、甘蔗3、柏子仁4.5。本专利技术的制法: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将桂花、月季花、菊花混合，然后加入30-40倍量的纯净水，在80-100°C下浸提30-45min，过滤后得到提取液； (2)称取除珍珠粉、植物精油、食用醋和金银花提取液以外的其他组成原料，文火炒制半个小时，然后加入适量的纯净水和3-5倍量蒸馏酒混合均匀，在30-50°C条件下浸泡10-30天，得浸泡茶酒； (3)将步骤(I)的提取液和步骤(2)的浸泡茶酒混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，搅拌混合均匀，静置、冷却、过滤，得滤液；辐射灭菌，灌装，得保健茶。【主权项】1.一种桂花保健茶醋，其特征在于其组成原料的重量份为:桂花30-35、月季花8-15、菊花22-28、芦荟4-5、玉竹6-10、麦冬5-8、沙参2-4、鹿角菜6-8、银花藤6-10、芦荟皮2-3、茶油6-8、蜂蜜9-10、皂荚1-3、珍珠粉4-5、植物精油8_10、食用醋15-20、白萝卜4_5、蒲葵子2-4、金银花提取液5-8、火绒草1-3、甘蔗2-4、柏子仁4_5。2.根据权利要求1所述的桂花保健茶醋，其特征在于其组成原料的重量份为:桂花32、月季花12、菊花25、芦荟4.5、玉竹8、麦冬6、沙参3、鹿角菜7、银花藤8、芦荟皮2.5、茶油7、蜂蜜8、皂荚2、珍珠粉4.5、植物精油9、食用醋18、白萝卜4.5、蒲葵子3、金银花提取液6、火绒草2、甘蔗3、柏子仁4.5。【专利摘要】本专利技术公开了一种桂花保健茶醋，其组成原料的重量份为：桂花30-35、月季花8-15、菊花22-28、芦荟4-5、玉竹6-10、麦冬5-8、沙参2-4、鹿角菜6-8、银花藤6-10、芦荟皮2-3、茶油6-8、蜂蜜9-10、皂荚1-3、珍珠粉4-5、植物精油8-10、食用醋15-20、白萝卜4-5、蒲葵子2-4、金银花提取液5-8、火绒草1-3、甘蔗2-4、柏子仁4-5；本专利技术的制备方法简单，口感风味，并且有机的融合茶、醋的风味和香气，使产品味道醇厚，香味浓郁，而且本专利技术添加了花类和中草药，具有极佳的营养保健功能，长期饮用能起到抗氧化、预防癌症、延缓衰老、改善血液循环等多重功效。【IPC分类】A61K36-899, A61K35-644, A61K35-618, A61P39-06, C12G3-04【公开号】CN104804963【申请号】CN201510242054【专利技术人】不公告专利技术人 【申请人】安徽富从春商贸有限公司【公开日】2015年7月29日【申请日】2015年5月14日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种桂花保健茶醋，其特征在于其组成原料的重量份为：桂花30‑35、月季花8‑15、菊花22‑28、芦荟4‑5、玉竹6‑10、麦冬5‑8、沙参2‑4、鹿角菜6‑8、银花藤6‑10、芦荟皮2‑3、茶油6‑8、蜂蜜9‑10、皂荚1‑3、珍珠粉4‑5、植物精油8‑10、食用醋15‑20、白萝卜4‑5、蒲葵子2‑4、金银花提取液5‑8、火绒草1‑3、甘蔗2‑4、柏子仁4‑5。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：安徽富从春商贸有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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