一种提高啤酒杀口力的装置制造方法及图纸

技术编号:11776104 阅读:68 留言:0更新日期:2015-07-26 17:11
本实用新型专利技术公开了一种提高啤酒杀口力的装置,包括清酒罐,清酒罐包括罐体、顶盖和锥形底部,该锥形底部连接有钛棒微孔CO2添加器,该钛棒微孔CO2添加器包括壳体和封头盖,壳体中设有滤芯,封头盖上设有进气口,壳体上设有出气口,进气口连接有进气管道,出气口通过出气管道与锥形底部连通,进气管道上安装有减压阀,封头盖一端与壳体密封配合,封头盖另一端设有轴端,该轴端的轴孔构成所述进气口,进气管道套设于轴端上且密封配合,进气管道外壁还设有定位套,该定位套上延伸有与封头盖定位配合的定位爪片。本实用新型专利技术结构牢固、密封性能好、卫生安全的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于制备啤酒设备
,尤其是一种提高啤酒杀口力的装置
技术介绍
啤酒的口感包括很多内容,如酒花香、口味纯正、饱满、醇厚、略有酯香、以及爽口的杀口力等,其中杀口力给人留下的印象最深,较强的杀口力能掩盖啤酒中的一些口感缺陷,喝后能使人饱嗝连连,促进人体肠胃消化,有健胃生津功能;而对于缺少杀口力的啤酒,喝起来就像一杯苦水,难以过口,喝后容易涨腹,食欲降低,没有享受美食的胃口。啤酒在发酵过程中会产生结合态和游离态的CO2,而游离态的CO2可以提高啤酒的杀口力。但往往游离态的CO2在啤酒过滤过程中,会随酒液流动和温度、压力的影响而逃逸,故为了提高啤酒的杀口力,则需要额外加入游离态的co2。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供了一种提高啤酒杀口力的装置,该装置具有卫生安全、密封性能好的优点。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种提高啤酒杀口力的装置,包括清酒罐,清酒罐包括罐体、顶盖和锥形底部,其特征在于:该锥形底部连接有钛棒微孔0)2添加器,该钛棒微孔CO 2添加器包括壳体和封头盖,壳体中设有滤芯,封头盖上设有进气口,壳体上设有出气口,进气口连接有进气管道,出气口通过出气管道与锥形底部连通,进气管道上安装有减压阀,所述封头盖一端与壳体密封配合,所述封头盖另一端设有轴端,该轴端的轴孔构成所述进气口,所述进气管道套设于轴端上且密封配合,进气管道外壁还设有定位套,该定位套上延伸有与封头盖定位配合的定位爪片。上述结构中,0)2从进气管道进入清酒罐之前先通过钛棒微孔CO2添加器经其中的滤芯过滤,该滤芯上的过滤膜孔径为0.3?0.5 Mffl,CO2无菌过滤后,再通入清酒中可以避免清酒罐中的啤酒因通入的CO2中附带的微生物而被污染,避免二次污染;上述钛棒微孔CO2添加器的壳体上还可以设置透明窗口用于观察通入壳体中的CO2是否呈现出一股白烟在流动,如果看到壳体中的0)2呈大气泡在流动,则此时CO 2没有溶解,说明钛棒微孔CO 2添加器漏气失效了,需要检测其密封性;上述进气管道与封头盖上的轴端密封配合,为了加强两者的配合紧密性增强其密闭性,进气管道外壁通过定位套及其定位爪片与封头盖定位配合,增强结构连接紧密性。作为本技术的进一步设置,所述封头盖包括盖体,盖体一端设有伸入壳体开口端中的延伸部,该延伸部与壳体开口端内壁密封配合,该延伸部与盖体连接处设有托边,所述壳体开口端设有与托边配合的外翻边沿,该托边与外翻边沿通过螺栓紧固配合。上述结构中,盖体通过其延伸部与壳体开口端内壁抵接,并通过密封圈密封连接,盖体另一端则通过托边与壳体开口端的外翻边沿抵接,并通过螺栓螺母锁紧,结构牢固,方便拆卸清洗维修壳体内的滤芯。作为本技术的进一步设置,所述定位套外壁延伸有弧形突筋,弧形突筋的末端则设有内弯的倒钩,所述封头盖外端面设有轴向立柱,该轴向立柱上设有锁环,该锁环与倒钩配合。上述结构中,定位套外壁通过弧形突筋末端的倒钩与封头盖上的锁环形成定位配合,增强结构牢固性。作为本技术的进一步设置,所述定位套套设于轴端上且与轴端外壁螺纹配合,轴端的进气口侧位于定位套内孔中,所述进气管道的出口端伸入定位套内孔中,进气管道的出口端内孔壁与位于定位套内孔中的轴端外壁螺纹配合,进气管道的出口端外壁与定位套内孔螺纹配合且进气管道出口端外壁与定位套内孔壁之间嵌设有密封圈。上述结构中,该定位套与封头盖上的轴端焊接,进气管道的出口端的内外两个侧壁分别与轴端和定位套配合,保证连接牢固性,避免松动现象。采用上述方案,本技术结构牢固、密封性能好、卫生安全的优点。下面结合附图对本技术作进一步描述。【附图说明】附图1为本技术具体实施例结构框架示意图;附图2为本技术具体实施例钛棒微孔CO2添加器结构示意图;附图3为本技术具体实施例封头盖盖体延伸部与壳体开口端的配合结构局部示意图;附图4为本技术具体实施例封头盖上轴端与进气管道、定位套的配合结构示意图;清酒罐1、罐体11、顶盖12、锥形底部13、钛棒微孔CO2添加器2、壳体21、外翻边沿211、封头盖22、盖体221、延伸部222、托边223、螺栓224、轴向立柱225、锁环226、轴端23、滤芯3、进气管道41、出气管道42、定位套5、定位爪片51、弧形突筋511、倒钩512、压力表P1、压力表P2、压力表P3、压力表P4、控制阀F1、控制阀F2、取样阀F3、减压阀F4。【具体实施方式】本技术的具体实施例如图1-4所示是提高啤酒杀口力的装置,包括清酒罐1,清酒罐I包括罐体11、顶盖12和锥形底部13,该锥形底部13连接有钛棒微孔CO2添加器2,该钛棒微孔CO2添加器2包括壳体21和封头盖22,壳体21中设有滤芯3,封头盖22上设有进气口,壳体21上设有出气口,进气口连接有进气管道41,出气口通过出气管道42与锥形底部13连通,上述顶盖12上设有压力表P4用于检测罐体11中的气压,清酒罐I上还还设有进气口、出气口以及取样口,且该三个出口处分别安装有控制阀F1、控制阀F2、取样阀F3,进气管道41上安装有减压阀F4,进气管道41上还设有两个压力表P2、P3,两个压力表P2、P3分别位于减压阀F4的两侧,钛棒微孔CO2添加器2上也设有压力表Pl用于检测壳体21中的气体压力;上述封头盖22 —端与壳体21密封配合,封头盖22另一端设有轴端23,该轴端23的轴孔构成进气口,进气管道41套设于轴端23上且密封配合,进气管道41外壁还设有定位套5,该定位套5上延伸有与封头盖22定位配合的定位爪片51。上述结构中,CO2从进气管道41进入清酒罐I之前先通过钛棒微孔CO 2添加器2经其中的滤芯3过滤,该滤芯3上的过滤膜孔径为0.3?0.5 MflbCO2无菌过滤后,再通入清酒中可以避免清酒罐I中的啤酒因通入的CO2中附带的微生物而被污染,避免二次污染;上述钛棒微孔0)2添加器2的壳体21上还可以设置透明窗口用于观察通入壳体21中的CO2是否呈现出一股白烟在流动,如果看到壳体21中的0)2呈大气泡在流动,则此时CO2没有溶解,说明钛棒微孔CO2添加器2漏气失效了,需要检测其气密性;上述进气管道41与封头盖22上的轴端23密封配合,为了加强两者的配合紧密性增强其密闭性,进气管道41外壁通过定位套5及其定位爪片51与封头盖22定位配合,增强结构连接紧密性。上述封头盖22包括盖体221,盖体221 —端设有伸入壳体21开口端中的延伸部222,该延伸部222与壳体21开口端内壁密封配合,该延伸部222与盖体221连接处设有托边223,壳体21开口端设有与托边223配合的外翻边沿211,该托边223与外翻边沿211通过螺栓224紧固配合。盖体221通过其延伸部222与壳体21开口端内壁抵接,并通过密封圈密封连接,盖体221另一端则通过托边223与壳体21开口端的外翻边沿211抵接,并通过螺栓224螺母锁紧,结构牢固,方便拆卸清洗维修壳体21内的滤芯3。上述定位套5外壁延伸有弧形突筋511,弧形突筋511的末端则设有内弯的倒钩512,该弧形突筋511和倒钩512构成上述定位爪片51,封头盖22外端面设有轴向立柱225,该轴向立柱225上设有锁环226,该锁环本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高啤酒杀口力的装置,包括清酒罐,清酒罐包括罐体、顶盖和锥形底部,其特征在于:该锥形底部连接有钛棒微孔CO2添加器,该钛棒微孔CO2添加器包括壳体和封头盖,壳体中设有滤芯,封头盖上设有进气口,壳体上设有出气口,进气口连接有进气管道,出气口通过出气管道与锥形底部连通,进气管道上安装有减压阀,所述封头盖一端与壳体密封配合,所述封头盖另一端设有轴端,该轴端的轴孔构成所述进气口,所述进气管道套设于轴端上且密封配合,进气管道外壁还设有定位套,该定位套上延伸有与封头盖定位配合的定位爪片。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郑章寿
申请(专利权)人:温州市啤酒设备成套有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1