【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种自动回吸控制溢汤锅,其构造由:锅体、内盖、外盖、控制模块、传感器、导流管、泵机、蓄汤杯、电热板组成,其特征在于:锅体的底部中间开有一个通孔,通孔下面安装有一台泵机,泵机串接在导流管的中间,控制模块的电源输入端引出一个电源插头,控制模块的一号信号输入端与开关连接,二号信号输入端与传感器5连接,控制模块的一号电源输出端与电热板连接,二号电源输出端与泵机连接,在锅体底部放入高丽参,把内盖放入锅体内,再把剁块的鸭肉放在内盖的上面,内盖与锅体底部形成一个格腔,把电源插头与市电插座对插,打开开关,控制模块导通电热板的电能,使电热板的温度达到110°,以利于蒸发格腔内的空气;而后,控制模块把电热板的温度调到90°炖50分钟,在加热过程中,鸭肉的原汁流出,鸭汁被大气压力压入格腔内,与格腔内的高丽参一同蒸炖;完成后,控制模块再把电热板的温度调高到110°,以保证格腔内的鸭参汤的烧开;完成上述步骤后,控制模块断开电热板的电能,随着温度的下降,当传感器检测到锅体的温度在60°时,控制模块导通泵机,泵机把鸭参汤从通孔经导流管引向蓄汤杯内后,控制模块自动断开泵机的电能,具有提取动物肉内的原汁溢出、收集,并自 ...
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。