一种脱水蔬菜新型节能烘干机制造技术

技术编号:11708216 阅读:107 留言:0更新日期:2015-07-09 14:52
本实用新型专利技术公开了一种脱水蔬菜新型节能烘干机,包括烘干机本体、进料带、链板式网板、卸料器和排风机,进料带设置在烘干机本体的端部,进料带上方设置有刮板器,刮板器为圆盘式转动刮板,链板式网板设置在烘干机本体的末端,链板式网板设有进风网孔,链板式网板的上方设有卸料器A和卸料器B,卸料器A和卸料器B的内部设置有上下两根交错螺纹式卸料板;烘干机本体从左到右依次设置有三个区域的热风循环,对烘干机内部的蔬菜进行热风烘干;排风机设置在一区循环风区域的顶部,通过变频器调节排气风机转速,保持排风温湿度恒定。经过加热管的热风经过三个区域的循环,最终通过排风机排到外界,真正的起到了烘干机节能的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品干燥设备
,具体涉及一种脱水蔬菜新型节能烘干机。技术背景脱水蔬菜是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。现有的脱水蔬菜的热风烘干设备中,采用鼓风机将热交换器中的热空气送到干燥箱的下方,工人每隔一段时间翻动干燥箱中脱水蔬菜,安装在干燥箱上方的排风扇将脱水蔬菜的水分及经过干燥箱后的热空气排放到大气中去,这种干燥方式设备的占地空间大,干燥工艺的时间长,整体的工作效率较低。另外,在脱水蔬菜烘干这一程序的加工过程中,目前,很多产品都是用普通的网带烘干机,且没有热风循环,造成了能源的浪费,起不到节能的作用,烘干的产品也是颜色不一、味道干涩。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题,本专利技术的目的在于提供一种脱水蔬菜新型节能烘干机,可应用到脱水蔬菜(如大蒜、洋葱、菠菜、青红椒、番茄、生姜等)的烘干。本专利技术采取的技术方案为:一种脱水蔬菜新型节能烘干机,其特征在于,包括烘干机本体、进料带、链板式网板、卸料器和排风机,所述进料带设置在烘干机本体的端部,进料带上方设置有刮板器,刮板器通过转动轴焊接有圆盘式转动刮板,所述链板式网板设置在烘干机本体的中端,且是贯穿到烘干机两侧,链板式网板为若干不锈钢板连接而成,不锈钢板带上设有进风网孔,链板式网板的上方设有卸料器A和卸料器B,所述卸料器A和卸料器B的结构均为圆柱形,且配有若干长方形式的不锈钢卸料板,卸料板均焊制在圆柱形的转动轴上,且呈螺旋形;所述烘干机本体从左到右依次设置有一区循环风区域、二区循环风区域和三区循环风区域,所述一区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管a、加热管b、加热管c、加热管d,一区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机I和循环风机II;所述二区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管e、加热管f、加热管g、加热管h,二区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V;所述三区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管i、加热管j、加热管k、加热管l,三区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V,经过加热管的热风从三区循环风区域至二区循环风区域再到一区循环风区域,经过三个区域的循环,对烘干机内部的蔬菜进行热风烘干;所述排风机设置在一区循环风区域的顶部,通过变频器调节排气风机转速,保持排风温湿度恒定。进一步的,所述进料带为不锈钢方管焊制连接,配有转动辊,食品级胶皮传动带和动力电机。进一步的,所述卸料板为上下两根呈交错螺纹式设置。进一步的,所述排风机的内部设置有呈圆形的叶轮。进一步的,所述刮板器的一侧焊接有配重锤。进一步的,所述进风网孔的孔径设置为3mm。进一步的,所述卸料器A和卸料器B内设置有旋转式卸灰阀,二者均通过电机控制。进一步的,所述排风机的出风口连接有排风管。进一步的,所述进料带与链板式网板的运行速度相互调协,保持匀速进行。进一步的,所述加热管设置‘电’为热源。进一步的,所述烘干机的各项组织结构运转通过触摸屏控制操作系统完成,该触摸屏控制操作系统是通过可控硅、温湿度感应器、互感器、电机保护器、传感器、调速器、控制器及操作显示触摸屏组装而成。进一步的,当温湿度达到要求时,通过排气风机排出。本专利技术的有益效果为:1、本专利技术的进料带将原料输送到烘干机内的链板式网板上,刮板器将进料带上的原料刮到链板式网板上,链板式网板上的孔洞对物料进行通热循环风,卸料器将烘干完成的产品均匀的卸到后续设备上,使烘干机具有节能作用,烘干的产品有颜色不变、味道浓厚、营养价值丰富等特点。2、烘干机的各项组织结构运转通过触摸屏控制操作系统完成,自行调节,简单快捷,不需要人工调节数值,实现了现代化的操作系统。3、本专利技术的烘干机采用‘电’为加热资源,不用燃烧煤,烘干出的产品不会出现因燃烧煤而产生的残留物质,并且完全解决了空气环境污染的问题,在同行业走在了前列。4、本专利技术的进料带与链板式网板的运行保持匀速,通过‘电’对加热器进行加热,热风通过循环风机多次穿过物料,当温湿度达到要求时,通过排气风机排出,这样,90%的热风在烘干机内部循环,仅10%的热风排出,烘干效果好,且十分的节能。5、本专利技术可以设置合理的排气参数,通过变频器调节排气风机转速,保持排风温湿度恒定,以达到最佳节能效果。附图说明图1为本专利技术的整体结构示意图。其中,1、进料带;2、刮板器;3、链板式网板;4、卸料器A;5、卸料器B;6、排风机;7、排风管;8、循环风机I;9、循环风机II;10、循环风机III;11、循环风机IV;12、循环风机V;13、循环风机VI;14、加热管a;15、加热管b;16、加热管c;17、加热管d;18、加热管e;19、加热管f;20、加热管g;21、加热管h;22、加热管i;23、加热管j;24、加热管k;25、加热管l。具体实施方式下面结合附图进一步说明本专利技术。一种脱水蔬菜新型节能烘干机,其特征在于,包括烘干机本体、进料带、链板式网板、卸料器和排风机,所述进料带设置在烘干机本体的端部,进料带为不锈钢方管焊制连接,配有转动辊,食品级胶皮传动带和动力电机,进料带上方设置有刮板器,刮板器长约3.6米,其结构有转动轴,转动轴上焊有一条长约3.6米的刮板,其另一侧焊有配重锤,配重锤其作用是让刮板器两侧重量一致,保持转动平衡,刮板器将进料带上的原料刮到链板式网板上;所述链板式网板设置在烘干机本体的中端,且是贯穿到烘干机两侧,链板式网板为若干不锈钢板连接而成,不锈钢板带上设有进风网孔,所述进风网孔的孔径设置为3mm,链板式网板的上方设有卸料器A和卸料器B,所述卸料器A和卸料器B内设置有旋转式卸灰阀,二者均通过电机控制,所述卸料器A和卸料器B的结构均为圆柱形,长3.8米,且配有若干长方形式的不锈钢卸料板,卸料板均焊制在圆柱形的转动轴上,且呈螺旋形,将烘干完成的产品均匀的卸到后续设备上;所述烘干机本体从左到右依次设置有一区循环风区域、二区循环风区域和三区循环风区域,所述一区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管a、加热管b、加热管c、加热管d,一区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机I和循环风机II;所述二区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管e、加热管f、加热管g、加热管h,二区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V;所述三区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管i、加热管j、加热管k、加热管l,三区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V,经过加热管的热风从三区循环风区域至二区循环风区域再到一区循环风区域,经过三个区域的循环,对烘干机内部的蔬菜进行热风烘干;链板式网板将所要烘干的产品从进料口穿过一区、二区、三区各加热烘干区域输送到出料口,链板式网板上的孔洞对物料通热循环风;所述排风机设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种脱水蔬菜新型节能烘干机,其特征在于,包括烘干机本体、进料带、链板式网板、卸料器和排风机,所述进料带设置在烘干机本体的端部,进料带上方设置有刮板器,刮板器通过转动轴焊接有圆盘式转动刮板,所述链板式网板设置在烘干机本体的中端,且是贯穿到烘干机两侧,链板式网板为若干不锈钢板连接而成,不锈钢板带上设有进风网孔,链板式网板的上方设有卸料器A和卸料器B,所述卸料器A和卸料器B的结构均为圆柱形,且配有若干长方形式的不锈钢卸料板,卸料板均焊制在圆柱形的转动轴上,且呈螺旋形;所述烘干机本体从左到右依次设置有一区循环风区域、二区循环风区域和三区循环风区域,所述一区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管a、加热管b、加热管c、加热管d,一区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机I和循环风机II;所述二区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管e、加热管f、加热管g、加热管h,二区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V;所述三区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管i、加热管j、加热管k、加热管l,三区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V,经过加热管的热风从三区循环风区域至二区循环风区域再到一区循环风区域,经过三个区域的循环,对烘干机内部的蔬菜进行热风烘干;所述排风机设置在一区循环风区域的顶部,通过变频器调节排气风机转速,保持排风温湿度恒定。...

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜新型节能烘干机,其特征在于,包括烘干机本体、进料带、链板式网板、卸料器和排风机,所述进料带设置在烘干机本体的端部,进料带上方设置有刮板器,刮板器通过转动轴焊接有圆盘式转动刮板,所述链板式网板设置在烘干机本体的中端,且是贯穿到烘干机两侧,链板式网板为若干不锈钢板连接而成,不锈钢板带上设有进风网孔,链板式网板的上方设有卸料器A和卸料器B,所述卸料器A和卸料器B的结构均为圆柱形,且配有若干长方形式的不锈钢卸料板,卸料板均焊制在圆柱形的转动轴上,且呈螺旋形;所述烘干机本体从左到右依次设置有一区循环风区域、二区循环风区域和三区循环风区域,所述一区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管a、加热管b、加热管c、加热管d,一区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机I和循环风机II;所述二区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管e、加热管f、加热管g、加热管h,二区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V;所述三区循环风区域的顶部从左到右依次设置加热管i、加热管j、加热管k、加热管l,三区循环风区域的底部从左到右依次设置循环风机IV和循环风机V,经过加热管的热风从三区循环风区域至二区循环风区域再到一区循环风区域,经过三个区域的循环,对烘干机内部的蔬菜进行热风烘干;所述排风...

【专利技术属性】
技术研发人员:张龙
申请(专利权)人:青岛联盛益康食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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