基于食品包装物所承载信息的产品追溯在线控制系统和控制方法技术方案

技术编号:11591640 阅读:67 留言:0更新日期:2015-06-11 00:08
本发明专利技术涉及一种基于食品包装物所承载信息的产品追溯在线控制系统和控制方法,包括食品包装物感应装置、信息采集装置、数据处理中心、共享数据库和查询平台及识别终端。通过在线状态下对包装物表面所附设特别图像标记信息的采集,并对其掌握与定义为表征产品信息的数据库,进而为后续流转消费环节中依据这些包装物表面的特别图像标记信息来切入相应的数据查询系统,实现产品的追踪与控制,以进一步提升食品安全质量,打造放心的食品生产环境体系。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种基于食品包装物所承载信息的产品追溯在线控制系统,用于连续生产的包装食品的生产线上,包括:食品包装物感应装置,所述食品包装物感应装置用于感应或判断食品包装物是否在线通过识别点;和信息采集装置,所述信息采集装置用于采集在线通过的食品包装物表面提前附设的可区别性图像信息;和数据处理中心,所述数据处理中心用于接收所述信息采集装置所采集图像信息并将采集到的各可区别的图像信息分别定义或关联为与相应包装物内所包装食品本身所对应的信息组;和共享数据库,所述共享数据库用于存放或共享所述数据处理中心所产生的各信息组。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:毕桦陈桂宁张大鹏李犇翟晓亮
申请(专利权)人:纷美北京贸易有限公司
类型:发明
国别省市:北京;11

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