一种带有擦刀器的切刀制造技术

技术编号：11530219 阅读：68 留言：0更新日期：2015-05-31 19:20

本发明专利技术公开了一种带有擦刀器的切刀，包括刀片和刀柄,所述刀片上设有高韧度的长方形橡胶套;所述橡胶套下侧内壁和刀刃之间有空隙;所述橡胶套其他内壁紧贴刀片；所述橡胶套外面两侧设有防滑纹。在切菜过程中，橡胶套置于刀片和刀柄结合处，不影响正常的切割操作；而当需要擦出刀片上的遗留物时，只需通过拇指和食指放到防滑纹上将橡胶套往前推动，从而将刀片上的遗留物干净的擦除。本发明专利技术结构简单，只需在普通刀具上加装本发明专利技术设计即可解决日常生活中如何安全且干净的擦出刀具上遗留物的问题，既讲求了卫生又防止了危险的发生，方便实用，为人们的生活带来了便利。