一种集体食堂用炒菜锅制造技术

本发明专利技术涉及一种集体食堂用炒菜锅。工作台上通过左、右轴承支座固定左、右拖轮，左、右拖轮上支撑炒菜筒，左、右拖轮通过电机驱动，炒菜筒的左右两端分别有出菜口和进菜口，炒菜筒内固定搅拌叶片，炒菜筒正转时搅拌炒菜，反转时从出菜口出菜，原理类似于混凝土搅拌机，进菜口端的工作台固定支架，支架上固定食用油管水管和酱油管，支架上铰接进菜斗的一端，进菜斗的另一端坐在支杆上，将切好菜放在进菜斗内，抬起进菜斗的右端，即可以将切好的菜倒入炒菜筒内；所述的炒菜筒有加热装置。它结构简单，炒菜过程省时省力，干净卫生。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种集体食堂用炒菜锅，其特征在于：工作台(1)上通过左、右轴承支座(3、6)固定左、右拖轮(2、5)，左、右拖轮(2、5)上支撑炒菜筒(15)，左、右拖轮(2、5)通过电机(7)驱动，炒菜筒(15)的左右两端分别有出菜口(16)和进菜口(14)，炒菜筒(15)内固定搅拌叶片，炒菜筒(15)正转时搅拌炒菜，反转时从出菜口(16)出菜，原理类似于混凝土搅拌机，进菜口(14)端的工作台(1)固定支架(8)，支架(8)上固定食用油管(11)、水管(12)和酱油管(13)，支架(8)上铰接进菜斗(10)的一端，进菜斗(10)的另一端坐在支杆(9)上，将切好菜放在进菜斗(10)内，抬起进菜斗(10)的右端，即可以将切好的菜倒入炒菜筒(15)内；所述的炒菜筒(15)有加热装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王萌，李晗，李增朝，
申请(专利权)人：邯郸学院，
类型：发明
国别省市：河北;13