一种从豆腐树中提取果胶的方法技术

技术编号:11417276 阅读:100 留言:0更新日期:2015-05-06 18:09
本发明专利技术具体涉及一种从豆腐树中提取果胶的方法,包括如下步骤:1、选叶,选择色泽饱满,厚实的叶子;2、晾干,自然风下晾干1-2天;3、粉碎,用粉碎机反复粉碎2-3次;4、蒸煮,用开水反复蒸煮3次,得到含水果胶液;5、过滤,去除杂质及多糖,去除多余水分,得到果胶。本方法得到的果胶质量好、口感好、出胶率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及果胶提取

技术介绍
现有的果胶提取原料比较单一,产出少。
技术实现思路
为解决上述问题,本专利技术的技术方案如下:一种从豆腐树中提取果胶的方法,包括如下步骤:1、选叶,选择色泽饱满,厚实的叶子;2、晾干,自然风下晾干1-2天;3、粉碎,用粉碎机反复粉碎2-3次;4、蒸煮,用开水反复蒸煮3次,得到含水果胶液;5、过滤,去除杂质及多糖,去除多余水分,得到果胶。本方法得到的果胶质量好、口感好、出胶率高。具体实施方式一种从豆腐树中提取果胶的方法,包括如下步骤:1、选叶,选择色泽饱满,厚实的叶子;2、晾干,自然风下晾干1-2天;3、粉碎,用粉碎机反复粉碎2-3次;4、蒸煮,用开水反复蒸煮3次,得到含水果胶液;5、过滤,去除杂质及多糖,去除多余水分,得到果胶。本方法得到的果胶质量好、口感好、出胶率高。上面的实施例仅仅是对本专利技术的优选实施方式进行描述,并非对本专利技术的范围进行限定,在不脱离本专利技术设计精神前提下,本领域普通工程技术人员对本专利技术技术方案做出的各种变形和改进,均应落入本专利技术的权利要求书确定的保护范围内。

【技术保护点】
一种从豆腐树中提取果胶的方法,其特征在于,包括如下步骤:1)、选叶,选择色泽饱满,厚实的叶子;2)、晾干,自然风下晾干1‑2天;3)、粉碎,用粉碎机反复粉碎2‑3次;4)、蒸煮,用开水反复蒸煮3次,得到含水果胶液;5)、过滤,去除杂质及多糖,去除多余水分,得到果胶 。

【技术特征摘要】
1.一种从豆腐树中提取果胶的方法,其特征在于,包括如下步骤:1)、选叶,选择色泽饱满,厚实的叶子;2)、晾干,自然风下晾干1-2天;3)、粉...

【专利技术属性】
技术研发人员:宦怡冯保南
申请(专利权)人:保康原生现代农业有限公司
类型:发明
国别省市:湖北;42

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