【技术实现步骤摘要】
一种横卧两用式和面装置
本技术涉及一种和面装置,具体涉及一种横卧两用式和面装置,属于食品机械领域。
技术介绍
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,我国主要有面条、馒头、包子、饺子等。面食质量的好坏与和面时面粉与水的比例以及和面的均匀程度有很大关系。现有立式和面装置能够快速的将面粉与水按指定比例混合在一起,但由于重力作用,使得和面时混合不均匀,影响面食口感,卧式和面装置虽然能够均匀的混合面粉与水,但是其占地面积大,和面速度慢。
技术实现思路
本技术为了解决立式和面装置和面不均匀,影响面食口感,卧式和面装置占地面积大,且和面效率低的问题,进而提出一种横卧两用式和面装置。 本技术为解决上述问题采取的技术方案是:本技术包括容器、搅拌轴和搅拌桨,本技术还包括底座、支撑立柱、转换轴、容器框架、立式搅拌驱动电机、卧式搅拌驱动电机、搅拌轴齿轮、离合套、传动链和驱动齿轮,搅拌轴插装在容器内,搅拌桨安装在搅拌轴上,搅拌轴的两端分别穿过容器的两端端面与容器框架连接,搅拌轴齿轮套装在搅拌轴的一端上,底座设置在容器的下方,立式搅拌驱动电机和卧式搅拌驱动电机安装在底座内,支撑立柱竖直安装在底座的上表面上,容器框架通过转换轴安装在支撑立柱上,离合套套装在立式搅拌驱动电机的转动轴上,离合套的内侧壁上设有与搅拌轴齿轮相配合的内齿,驱动齿轮套装在卧式搅拌驱动电机的转动轴上,驱动齿轮可通过传动链与搅拌轴齿轮连接。 本技术的有益效果是:1、本技术将卧式和立式两种和面装置融合为一体,有效提高了和面的效率和均匀程度,保证面食的口感,使用本技术 ...
【技术保护点】
一种横卧两用式和面装置,它包括容器(1)、搅拌轴(2)和搅拌桨(3),其特征在于:所述一种横卧两用式和面装置还包括底座(4)、支撑立柱(5)、转换轴(6)、容器框架(7)、立式搅拌驱动电机(8)、卧式搅拌驱动电机(9)、搅拌轴齿轮(10)、离合套(11)、传动链(12)和驱动齿轮(13),搅拌轴(2)插装在容器(1)内,搅拌桨(3)安装在搅拌轴(2)上,搅拌轴(2)的两端分别穿过容器(1)的两端端面与容器框架(7)连接,搅拌轴齿轮(10)套装在搅拌轴(2)的一端上,底座(4)设置在容器(1)的下方,立式搅拌驱动电机(8)和卧式搅拌驱动电机(9)安装在底座(4)内,支撑立柱(5)竖直安装在底座(4)的上表面上,容器框架(7)通过转换轴(6)安装在支撑立柱(5)上,离合套(11)套装在立式搅拌驱动电机(8)的转动轴上,离合套(11)的内侧壁上设有与搅拌轴齿轮(10)相配合的内齿,驱动齿轮(13)套装在卧式搅拌驱动电机(9)的转动轴上,驱动齿轮(13)可通过传动链(12)与搅拌轴齿轮(10)连接。
【技术特征摘要】
1.一种横卧两用式和面装置,它包括容器(I)、搅拌轴(2)和搅拌桨(3),其特征在于:所述一种横卧两用式和面装置还包括底座(4)、支撑立柱(5)、转换轴(6)、容器框架(7)、立式搅拌驱动电机(8 )、卧式搅拌驱动电机(9 )、搅拌轴齿轮(10 )、离合套(11)、传动链(12 )和驱动齿轮(13),搅拌轴(2 )插装在容器(I)内,搅拌桨(3 )安装在搅拌轴(2 )上,搅拌轴(2 )的两端分别穿过容器(I)的两端端面与容器框架(7 )连接,搅拌轴齿轮(10 )套装在搅拌轴(2)的一端上,底座(4)设置在容器(I)的下方,立式搅拌驱动电机(8)和卧式搅拌驱动电机(9 )安装在底座...
【专利技术属性】
技术研发人员:侯福仁,李振生,张民,
申请(专利权)人:北大荒丰缘集团有限公司,黑龙江北大荒丰远制粉有限公司,
类型:新型
国别省市:黑龙江;23
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