自备车式餐厅制造技术

实用新型专利技术“自备车式餐厅”是一种新型式的餐厅，是集机动车与餐厅于一体的机动的。非常方便的用餐场所。它由自身行驰系统厨房和顾客用餐的餐厅三部分组成，自行系统以电瓶车为基础，由于它不移动或很少移动，电瓶车简单经济。厨房是制作食物的场所，它满足完成在后部餐厅用餐人所需要的主副食物。餐厅是顾客用餐所在，由上下二部分、九至十二张桌组成，能同时完成３６－４８人用餐。它集灵活机动，食物储藏、制做、用餐完成，及上下水、废弃物的自身处理于一体，方便卫生的用餐场所。不污染周围的环境，对解决人们用餐需要，对市容的整洁防止污染环境有很好作用。（*该技术在2007年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种人们用餐的机械，尤其是它能集于主、副、食物储藏、制作、人员用餐于一体的移动式餐厅，以及燃料、用水自备，餐具洁净，灭菌和废弃物的处理都能自身完成的可移动的车式餐厅。目前，众所周知人们的用餐场所大部分都是固定的，它受到场地限制，并不能十分方便用餐的人们。现在市面上通常用的一种很小的手推的专卖成品的食品车，或者是炸肉串，鸡腿的油炸食物制做车，它不能在提供食物的同时提供人们用餐的场所，使用餐人们十分不方便，尤其是天气不好时、刮风、下雨时。本技术的目的是提供一种方便人们用餐的用餐场所，它能使上副食物提供制做就餐人员的就餐都可以在车中完成，而且它不用固定占地，由于它处于一种封闭的自我循环状态、污水、废弃物等都可在车中自行处理，其本上不会污染周围的环境。本技术的目的是这样的实现的整体餐车是机动车和餐厅相结合，它由自身行驰机构，制做食品的厨房和人们用餐的餐厅三部分组成。餐车的自身行驰机构是以机动车为基型，用自身的能源使餐车行走移动，并满足车上的冰箱，照明、风扇等用电。它在车体的左侧前部是餐车的行驰操作室，它起着机动车驾驶室作用，驾驶员通过它使餐车向前，后、左、右移动，厨房是在餐车前部是储存、制做提供食品的，它包括上下水箱、灶台、案台、洗漱池、储藏柜和冰箱。厨房靠近餐厅的两侧有两扇小门，它起着方便通风和安全通路作用。灶台由两个炉灶组成，使用的是液化气，液化气瓶要设在两侧门附近，用特制设备以防在发生意外时能迅速离开餐车，上水箱位于厨房的顶部长和宽可用整个厨房项部面积分成三个小水型水箱，由上水箱的高位压力自动向洗漱池提供净水，使用过的废水可排入下水箱，下水箱位于厨房的低部。厨房的废旧物可用方便袋装入废物箱中，集中放入附近垃圾中餐厅由上下两层组成，下层设单趟餐桌，靠餐厅一侧，由餐桌、椅组成，另一侧是通道，通道的两端一端通顾客出入的门，一端通厨房。车后部有一小梯可供顾客上到上层餐厅，上层餐厅可设两排餐桌，靠在车箱的两侧，中间是通道，通道一端通过车尾梯子上下，另一端通往厨房。在每一餐桌上方可设小型照明和风扇，厨房和餐厅的四面可用大扇面玻璃窗，餐厅上下两层可另设一至两扇紧急安全小门。本技术的积极效果人们随时都能有一个方便的用餐场所而不受场地，时间或天气的影响。废水、废弃物可以收回避免了周围环境污染。 附图说明图1是自备车式餐厅剖视图图2是自备车式餐厅的俯视图图中1操作室 2冰箱 3灶台、案台、洗漱池 4厨房侧门5餐厅桌子 6餐厅椅子 7进餐厅门 8厨房与餐厅之间门9上水箱 10下水箱 11车轮在图中本技术是由机动车基型、厨房和餐厅三部分组成，机动车利用能源为动力由操作室(1)操作，使车身移动行驰。车身的前部为厨房内设冰箱(2)灶台、案台、洗漱池(3)厨房的项部设上水箱(9)通过洗漱池(3)的使用后流入位于厨房底部的下水箱(10)存放。餐厅是餐车的主体部分，分上层餐厅和下层餐厅，上、下层餐厅都通过中间门(8)与厨房相通，下层上厅靠一侧设一排较大桌(5)椅(6)另一侧是行走通道。上层餐厅靠两侧各设一排较小桌椅，中间是行走通道。顾客可由餐厅门(7)进餐厅或再通过尾梯进到上层餐厅，每张桌项部有一明照和风扇。权利要求1.一种自备车式餐厅，是由餐厅自行机构，厨房和餐厅等三部分组成，其特征是厨房和餐厅共同安装在车上，车上装有车轮驱动自动机构。2.根据权利要求1所述的一种自备车式餐厅，其特征是厨房上部安装有上水箱，上水箱分成三个小水箱，每个小水箱都有管道通往洗漱池，洗漱池通过管道与厨房下部的下水箱相连，在厨房前部操作室边设冰箱、灶台、案台和洗漱池，靠近餐厅两侧各设小门，中间设通上下餐厅的门。3.根据权利要1所述的自备车式餐厅，其特征是餐厅分上下两层，下部餐厅一侧是桌椅，另一侧是人行通道，通道一端通向厨房门，另一端通向上上层餐厅的小梯，靠通道那侧的车体设进餐厅门，餐厅后部有一小梯通向上层餐厅，上层餐厅两侧设桌椅，中间设通道，通道一端通向厨房门，另一端通向小梯。专利摘要技术“自备车式餐厅”是一种新型式的餐厅,是集机动车与餐厅于一体的机动的。非常方便的用餐场所。它由自身行驰系统厨房和顾客用餐的餐厅三部分组成,自行系统以电瓶车为基础,由于它不移动或很少移动,电瓶车简单经济。厨房是制作食物的场所,它满足完成在后部餐厅用餐人所需要的主副食物。餐厅是顾客用餐所在,由上下二部分、九至十二张桌组成,能同时完成36—48人用餐。它集灵活机动,食物储藏、制做、用餐完成,及上下水、废弃物的自身处理于一体,方便卫生的用餐场所。不污染周围的环境,对解决人们用餐需要,对市容的整洁防止污染环境有很好作用。文档编号B60P3/025GK2327566SQ97224890公开日1999年7月7日 申请日期1997年8月30日 优先权日1997年8月30日专利技术者张世新 申请人:张世新本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自备车式餐厅，是由餐厅自行机构，厨房和餐厅等三部分组成，其特征是：厨房和餐厅共同安装在车上，车上装有车轮驱动自动机构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张世新，
申请(专利权)人：张世新，
类型：实用新型
国别省市：89[中国|沈阳]