花青素抗氧化保健品制造技术

本发明专利技术涉及一种抗氧化胶囊，属于保健品加工技术领域，其主要成分为蓝莓提取物，加入少量的辅料混合调配而成。本发明专利技术除蓝莓提取物和少量的辅料外无任何其他添加成分，充分发挥了蓝莓花青素极强的抗氧化功效，可用于抗氧化清除自由基、抗衰老消除亚健康状态、调理机体功能、促进人体新陈代谢、养生等。长期服用无任何副作用，具有很好的保健功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种医药保健品，不含有任何化学试剂，为纯天然的抗氧化保健品。
技术介绍
蓝莓的营养价值远远高于其它水果，常被誉为“世界浆果之王”。它还富含花青素、低糖、低脂肪，抗氧化能力强，它的果实和茎叶在食品、医药、化工等方面具有很高价值。研究证明，蓝莓提取物的主要有效成分花青素是当今人类发现最有效的天然抗氧化剂。花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高200倍。它对人体的生物有效性是百分之百，服用后二十分钟就能在血液中检测到。另有研究表明，与其它的抗氧化剂不同的是，蓝莓花青素能通过血脑屏障，直接保护大脑和神经系统。由于花青素的小分子及特殊的分子结构，其遇到自由基后会给出一个电子中和自由基，有效的清除自由基，且自身不形成能引发链锁反应的有害物质，所以它在人体内具有强大的生物活性。花青素与胶原蛋白有较强的亲和力，能形成一层抗氧化保护膜，保护细胞和组织不被自由基氧化；同时能帮助维生素C及维生素E的吸收利用，增强其抗氧化作用。目前，市面上对蓝莓花青素的利用较低，仅有的几种产品价位较高。因此，本专利技术以高纯度的天然提取物蓝莓花青素为原料，经现代工艺制成的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花青素抗氧化保健品，其特征是用下述重量份组分配制而成：含花青素的蓝莓提取物60‑94% 、硬脂酸镁1‑5% 、淀粉5‑35%。

【技术特征摘要】
1.一种花青素抗氧化保健品，其特征是用下述重量份组分配制而成：含花青素的蓝莓提取物60-94% 、硬脂酸镁1-5% 、淀粉5-35%。
2.按权利要求1所述的花青素抗氧化保健品，其特征在于每份蓝莓提取物中花青素含量达25%。
3.按权利要求1所述的花青素抗氧化保健...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡澎，王清历，林峰，廖艳艳，唐超，张紫燕，张晶，马凌洁，
申请(专利权)人：中国科学院城市环境研究所，
类型：发明
国别省市：福建;35