【技术实现步骤摘要】
一种带尾撑炒炉
本技术涉及厨房设备
,更具体的是涉及一种带尾撑炒炉。
技术介绍
炒炉是用以放置炒锅进行炒菜的炉灶,一般炒炉设置围合的炉围,炉围中部设置炉膛区,炉膛区底部设置燃气燃烧器,炉膛区设置有连接到炉围外面的烟气通道,高温高热的烟气通道直接排放到周围环境中,由于厨房的湿度一般都较高,因此,当烟气通道的烟气排出时,在烟气通道的出口位置容易产生冷凝水和油污,直接回流到炉膛中,影响燃气燃烧器的正常工作。另一方面,炒炉通常是靠风机增加火力,所以噪音很大,在使用过程中也存在安全隐患。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种结构简单,安全可靠,环保节能的燃气大锅灶。 本技术是采用如下技术解决方案来实现上述目的:一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体、燃气燃烧装置、鼓风机,锅灶主体内设有炉膛,炉膛上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位,燃气燃烧装置连接有燃气管路,燃气管路上连接有燃气阀,炉膛的侧部连接有烟气通道,其特征在于,所述燃气燃烧装置包括与燃气管路连接的环型炉头,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机连接有送风通道,送风通道的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风; 所述送风通道包括横向送风段和与横向送风段连接的立向送风段,横向送风段由连接鼓风机出风口的横管一、与横管一垂直连接的横管二和与横管二垂直连接的横管三,横管三的末端与立向送风段连接,横管二与横管三的连接位置设置有风力调节阀; 所述炒锅放置位的外侧设置有尾撑,尾撑与烟气通道和炉 ...
【技术保护点】
一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体、燃气燃烧装置、鼓风机,锅灶主体内设有炉膛,炉膛上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位,燃气燃烧装置连接有燃气管路,燃气管路上连接有燃气阀,炉膛的侧部连接有烟气通道,其特征在于,所述燃气燃烧装置包括与燃气管路连接的环型炉头,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机连接有送风通道,送风通道的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风;所述送风通道包括横向送风段和与横向送风段连接的立向送风段,横向送风段由连接鼓风机出风口的横管一、与横管一垂直连接的横管二和与横管二垂直连接的横管三,横管三的末端与立向送风段连接,横管二与横管三的连接位置设置有风力调节阀;所述炒锅放置位的外侧设置有尾撑,尾撑与烟气通道和炉膛连通。2.根据权利要求1所述的一种带尾撑炒炉,其特征在于,所述锅灶主体的后部设置有立向的挡板,烟气通道设置在挡板内,挡板的顶端设置有排烟头,该排烟头包括下部的与挡板连为一体的立向烟管和上部的与立向烟管成一定弯折角度的排烟嘴,排烟嘴的内壁设置有向排烟嘴中部延伸的环形凹槽。3.根据权利要求2所述的一种带尾撑炒炉 ...
【技术特征摘要】
1.一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体、燃气燃烧装置、鼓风机,锅灶主体内设有炉膛,炉膛上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位,燃气燃烧装置连接有燃气管路,燃气管路上连接有燃气阀,炉膛的侧部连接有烟气通道,其特征在于,所述燃气燃烧装置包括与燃气管路连接的环型炉头,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机连接有送风通道,送风通道的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风; 所述送风通道包括横向送风段和与横向送风段连接的立向送风段,横向送风段由连接鼓风机出风口的横管一、与横管一垂直连接的横...
【专利技术属性】
技术研发人员:覃树物,
申请(专利权)人:广东康伟厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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