一种带尾撑炒炉制造技术

技术编号:11168496 阅读:67 留言:0更新日期:2015-03-19 03:16
本实用新型专利技术公开了一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体、燃气燃烧装置、鼓风机,锅灶主体内设有炉膛,炉膛上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位,炉膛的侧部连接有烟气通道,其特征在于,所述燃气燃烧装置包括与燃气管路连接的环型炉头,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机连接有送风通道,送风通道的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风;所述送风通道包括横向送风段和与横向送风段连接的立向送风段;所述炒锅放置位的外侧设置有尾撑,尾撑与烟气通道和炉膛连通。本实用新型专利技术结构简单,安装使用方便,环保节能。

【技术实现步骤摘要】
一种带尾撑炒炉
本技术涉及厨房设备
,更具体的是涉及一种带尾撑炒炉。
技术介绍
炒炉是用以放置炒锅进行炒菜的炉灶,一般炒炉设置围合的炉围,炉围中部设置炉膛区,炉膛区底部设置燃气燃烧器,炉膛区设置有连接到炉围外面的烟气通道,高温高热的烟气通道直接排放到周围环境中,由于厨房的湿度一般都较高,因此,当烟气通道的烟气排出时,在烟气通道的出口位置容易产生冷凝水和油污,直接回流到炉膛中,影响燃气燃烧器的正常工作。另一方面,炒炉通常是靠风机增加火力,所以噪音很大,在使用过程中也存在安全隐患。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种结构简单,安全可靠,环保节能的燃气大锅灶。 本技术是采用如下技术解决方案来实现上述目的:一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体、燃气燃烧装置、鼓风机,锅灶主体内设有炉膛,炉膛上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位,燃气燃烧装置连接有燃气管路,燃气管路上连接有燃气阀,炉膛的侧部连接有烟气通道,其特征在于,所述燃气燃烧装置包括与燃气管路连接的环型炉头,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机连接有送风通道,送风通道的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风; 所述送风通道包括横向送风段和与横向送风段连接的立向送风段,横向送风段由连接鼓风机出风口的横管一、与横管一垂直连接的横管二和与横管二垂直连接的横管三,横管三的末端与立向送风段连接,横管二与横管三的连接位置设置有风力调节阀; 所述炒锅放置位的外侧设置有尾撑,尾撑与烟气通道和炉膛连通。 作为上述方案的进一步说明,所述锅灶主体的后部设置有立向的挡板,烟气通道设置在挡板内,挡板的顶端设置有排烟头,该排烟头包括下部的与挡板连为一体的立向烟管和上部的与立向烟管成一定弯折角度的排烟嘴,排烟嘴的内壁设置有向排烟嘴中部延伸的环形凹槽,用于回收冷凝水和吸附在排烟嘴管口上的油烟。 所述挡板安装有可转动的水龙头,水龙头连接有冷进水管和热进水管。 本技术采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是: 1、本技术采用将与鼓风机连接的送风通道设置为多次变换送风方向的管道,具有良好的消音效果,能大幅度的降低鼓风时产生的噪音。 2、本技术在锅灶主体内设置烟气通道,用于排走烹调过程中产生的油烟,并且在排烟嘴上设置环形的凹槽,能对排烟过程中在排烟嘴上形成的冷凝水和油进行收集,避免回流至炉胆内,影响锅灶内部的清洁卫生。 【附图说明】 图1是本技术的结构示意图; 图2是本技术的内部结构示意图; 图3是本技术的俯视图; 图4是本技术的鼓风机结构示意图; 图5是本技术的燃气燃烧装置结构示意图。 附图标记说明:1、锅灶主体2、燃气燃烧装置2-1、环型炉头3、鼓风机4、炉膛 5、炒锅放置位6、燃气管路7、燃气阀8、烟气通道9、送风通道9-1、横向送风段9-11、横管一 9-12、横管二 9-13、横管三9-14、风力调节阀9_2、立向送风段10、尾撑11、挡板12、排烟头12-1、立向烟管12-2、排烟嘴12-3、环形凹槽13、水龙头。 【具体实施方式】 以下结合具体实施例对本技术的具体实施方案作进一步的详述。 如图1-图5所示,本技术一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体1、燃气燃烧装置2、鼓风机3,锅灶主体内设有炉膛4,炉膛4上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位5,燃气燃烧装置2连接有燃气管路6,燃气管路上连接有燃气阀7,炉膛的侧部连接有烟气通道8,燃气燃烧装置2包括与燃气管路连接的环型炉头2-1,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机3连接有送风通道9,送风通道9的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风;送风通道9包括横向送风段9-1和与横向送风段9-1连接的立向送风段9-2,横向送风段由连接鼓风机出风口的横管一 9-11、与横管一垂直连接的横管二 9-12和与横管二 9-12垂直连接的横管三9-13,横管三的末端与立向送风段连接,横管二与横管三的连接位置设置有风力调节阀,通过旋钮调节控制风力调节阀9-14的开度,从而控制风力的大小;所述炒锅放置位的外侧设置有尾撑10,尾撑与烟气通道和炉膛连通,用于收集炉膛排放到烟气通道的烟气中的热量。所述锅灶主体的后部设置有立向的挡板11,烟气通道设置在挡板11内,挡板的顶端设置有排烟头12,该排烟头包括下部的与挡板连为一体的立向烟管12-1和上部的与立向烟管成一定弯折角度的排烟嘴12-2,排烟嘴的内壁设置有向排烟嘴中部延伸的环形凹槽12-3,用于回收冷凝水和吸附在排烟嘴管口上的油烟。挡板安装有可转动的水龙头13,水龙头连接有冷进水管和热进水管。 本技术最大的优点是利用简单的送风通道的设计,大幅度的降低鼓风过程中产生大噪音,并且,通过增设烟气通道以及对烟气通道的合理设计,减少油烟对周围环境的污染。 以上所述的仅是本技术的优选实施方式,应当指出,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体、燃气燃烧装置、鼓风机,锅灶主体内设有炉膛,炉膛上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位,燃气燃烧装置连接有燃气管路,燃气管路上连接有燃气阀,炉膛的侧部连接有烟气通道,其特征在于,所述燃气燃烧装置包括与燃气管路连接的环型炉头,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机连接有送风通道,送风通道的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风;所述送风通道包括横向送风段和与横向送风段连接的立向送风段,横向送风段由连接鼓风机出风口的横管一、与横管一垂直连接的横管二和与横管二垂直连接的横管三,横管三的末端与立向送风段连接,横管二与横管三的连接位置设置有风力调节阀;所述炒锅放置位的外侧设置有尾撑,尾撑与烟气通道和炉膛连通。2.根据权利要求1所述的一种带尾撑炒炉,其特征在于,所述锅灶主体的后部设置有立向的挡板,烟气通道设置在挡板内,挡板的顶端设置有排烟头,该排烟头包括下部的与挡板连为一体的立向烟管和上部的与立向烟管成一定弯折角度的排烟嘴,排烟嘴的内壁设置有向排烟嘴中部延伸的环形凹槽。3.根据权利要求2所述的一种带尾撑炒炉,其特征在于,所述挡板安装有可转动的水龙头,水龙头连接有冷进水管和热进水管。...

【技术特征摘要】
1.一种带尾撑炒炉,包括锅灶主体、燃气燃烧装置、鼓风机,锅灶主体内设有炉膛,炉膛上端设置有连接到炉膛区的向下倾斜边的炒锅放置位,燃气燃烧装置连接有燃气管路,燃气管路上连接有燃气阀,炉膛的侧部连接有烟气通道,其特征在于,所述燃气燃烧装置包括与燃气管路连接的环型炉头,环型炉头的环形端面设置有多个火焰孔,鼓风机连接有送风通道,送风通道的末端从环型炉头的中间孔底部插入,并向上延伸至环型炉头的中间孔的上部,为环形炉头的火焰孔送风; 所述送风通道包括横向送风段和与横向送风段连接的立向送风段,横向送风段由连接鼓风机出风口的横管一、与横管一垂直连接的横...

【专利技术属性】
技术研发人员:覃树物
申请(专利权)人:广东康伟厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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