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玻璃台面电烧烤平台制造技术

技术编号:11098423 阅读:119 留言:0更新日期:2015-03-04 04:07
本实用新型专利技术公开了一种玻璃台面电烧烤平台,包括箱体及操作平台两部分,箱体为中空结构,顶部覆盖微晶玻璃板使其内部形成一个加热体,箱体内部四周及底部铺设硅酸铝保温棉及陶瓷纤维布来起到隔温及保温作用;箱体内部与微晶玻璃板之间架设远红外石英加热管,该加热管紧靠在微晶玻璃板下方。操作平台材质为不锈钢,其设计有除渣装置,通风散热装置,电路整合装置。本实用新型专利技术整体结构简单,采用柜式操作面,不锈钢材质更益于清洁、养护及摆放。

【技术实现步骤摘要】
玻璃台面电烧烤平台
本技术涉及烧烤
,尤其适用于户外烧烤使用,其具体表现为一种玻璃台面电烧烤平台。
技术介绍
随着人们生活质量的不断提高,人们对传统烧烤行业的要求也随之提高起来。但该传统烧烤不足之处是几乎全是按照下方放置热源、上方通过烤网或铁板来加工食材的方式;另外在烧烤同时,上方经过腌制的食材佐料或食材本身的油脂容易滴落到下方加热源(煤、天然气、液化气)上,因不完全燃烧而产生了大量有毒有害气体,一是加重了环境的污染、二同时也对人体产生了危害;而市场上现在流行的电烧烤器具,其整体就是一个铝压铸成型的烧烤器皿,包括本体的加热器及与本体连接的铝压铸烤盘架;该产品的不足之处:烤盘架上的铁氟龙涂层遇热会产生一些对人体产生危害的物质;而本体内的加热器,只有加热的功效,没有烘烤的功能,本体并不是可拆卸或防水防油密封的,所以烧烤后的清洗并不方便。
技术实现思路
本技术所需要解决的问题是:传统烧烤能源浪费、环境污染现象日益严重,而且传统烧烤产生的有毒有害物质对人体的危害不容乐观;而现有的电烧烤无法实现真正实现无烟烧烤;存在电辐射;而且普遍结构笨拙,热效率低,清洗不方便等等不利因素。 本技术的技术解决方案是:玻璃台面电烧烤平台,包括箱体及操作平台两部分,所述的箱体置于操作平台的上方,箱体为中空结构,顶部覆盖微晶玻璃板使其内部形成一个加热体,箱体内部四周及底部铺设硅酸铝保温棉及陶瓷纤维布构成的保温层。箱体内部与微晶玻璃板之间架设远红外石英加热管,该加热管紧靠在微晶玻璃板下方。 箱体为用不锈钢制成的长方体,微晶玻璃板为黑晶玻璃,电发热管为远红外石英发热管;所述的远红外石英加热管均匀排布其内,其主要发热部分在微晶玻璃板正中下方。 本箱体电路部分包括控温电路和电流保护器,电流保护器连接远红外石英发热管,以防电路因故障而发生的不安全隐患;控温电路将控制操作温度,如果超过设定温度,即断电停止远红外石英发热管继续工作。 操作平台部分材质为不锈钢,其设计有除渣装置,通风散热装置,电路整合装置。 本技术箱体及操作平台均为不锈钢材质,微晶玻璃板采用肖特赛兰黑晶玻璃板;所述的操作平台的右侧上方设有摆放烧烤佐料的凹槽。 本技术可完全取代露天明火烧烤或电烧烤。避免煤、天然气等的明火安全隐患;本实用箱体发热部分采用电阻加热,温度最高可达到600度,因而能实现烧烤的各种需求;无辐射、无废气,无油烟污染;在烧烤时,因为在箱体上覆盖有微晶玻璃板,所以烧烤过程中所产生的油脂不能接触到电发热管,烧烤产生的废渣可随时通过除渣装置离开加热体,从而避免了烧烤过程中的油烟污染,真正实现了无烟烧烤;同时通过远红外石英管发出的远红外线也能同时对烧烤食材内部加热,有效地保持了食材中的蛋白质及碳水化合物等有益成份,最大程度上保持了食材的原汁原味;远红外石英加热管紧靠在微晶玻璃下方,加热区域均匀排布,所以能使烧烤加热部分的温度保持衡一;设置的保温层能有效延长电烧烤箱内的温度保持,从而节约了电能;操作平台设置了通风散热装置,可避免由于箱体部分过热而造成的安全隐患。平台安设的清渣、接渣设备,能随时随地对微晶玻璃烤面进行清理,保持了烧烤台面的清洁。本技术整体结构简单,采用柜式操作面,不锈钢材质更益于清洁、养护及摆放。 【附图说明】 图1为本技术箱体结构示意图; 图2为本技术左视图; 图3为本技术右视图; 图4为本技术主视图; 图5为本技术的立体图。 【具体实施方式】 下面结合【附图说明】对,本技术做进一步的阐述。 如图1所示,本技术的玻璃台面电烧烤平台,包括箱体及操作平台两部分,所述的箱体Ia置于操作平台2a的上方;箱体为中空结构,其顶部覆盖着微晶玻璃板ld,形成一个加热体,箱体Ia内部四周及底部铺设硅酸铝保温棉及陶瓷纤维布构成的保温层lc。箱体底部与微晶玻璃板之间铺设有加热管;所述加热管Ib紧靠在微晶玻璃板Id的下方,使微晶玻璃板Id的热效应增强,减少热能的浪费;所述加热管Ib为远红外线石英管;所述的箱体Ia为长方体,材质为不锈钢。所述的加热管Ib均匀直铺或竖铺,并紧靠在微晶玻璃板Id的正下方,以形成发热部分。 图2操作平台部分的顶部挖开一横槽为出渣排放口 lh,出渣排放口 Ih紧挨覆盖的微晶玻璃板,以便随时将微晶玻璃板上烧烤的食材所产生的渣滓清理掉;平台内部安装有通风机A,操作平台内部的左侧壁安装有百叶窗Al,其内部的右侧壁下方靠近底部的位置安装有百叶窗A2,这样可让操作平台内部的空气通过通风机A的运行来形成良好的内部空气流通环境,以便确保操作平台内部右侧中部的集成电路箱C的安全性;所述的集成电路箱C将控温电路开关、断路保护器、通风机开关等集合到一起;并用开关门2a遮档,以起到规划整一,易于维护,外型美观的功能。 如图3所示出渣排放口 Ih为用不锈钢BI和B2从两端交至中部焊接成三角形斜坡,并在两斜坡的交汇处B3加工一圆孔,以便安接PVC管,在PVC管下方与操作平台内设置的接渣盒Q连接;所述的出渣排放口 Ih的上方设有遮档板B,以起到遮档渣滓在清除的时候四处飞溅的作用。 本技术箱体Ia及操作平台2a均为不锈钢材质,微晶玻璃板Id采用肖特赛兰黑晶玻璃板;所述的操作平台的右侧上方设有摆放烧烤佐料的凹槽lg。 本技术所采用的微晶玻璃、无污染,操作面板部可耐受高温1000度以上,烧不爆裂,不变色,高温下不会释放出有毒气体,具有较好的抗温度骤变能力以及耐刮伤技术;可直接在该玻璃平面上使用刀、叉等金属餐具;耐酸碱,耐腐蚀的新技术更有利于该平面的烧烤及清洁工作,面板明亮如镜、容易清洁;其玻璃的特性令使用者随时观察箱体内部工作情况。 本技术在电路上还采用了断路保护器,通过此来增加电路的安全性;使该技术更加安全,精密可靠的控温调节部分可使操作者随时掌控温度,从而达到理想的烧烤温度。 以上所述仅是本专利技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员,在不脱离本专利技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应该视同为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
玻璃台面电烧烤平台,包括箱体(1a)及操作平台(2a)两部分,其特征在于:所述的箱体(1a)置于操作平台(2a)的上方;箱体(1a)为中空结构,其顶部覆盖着微晶玻璃板(1d);箱体(1a)内部四周及底部铺设硅酸铝保温棉及陶瓷纤维布构成的保温层(1c);箱体(1a)底部与微晶玻璃板(1d)之间铺设有加热管;所述加热管(1b)紧靠在微晶玻璃板(1d)的下方;所述加热管(1b)为远红外线石英管;所述的箱体(1a)为长方体;所述的加热管(1b)均匀直铺或竖铺,并紧靠在微晶玻璃板(1d)的正下方,以形成发热部分。

【技术特征摘要】
2014.03.13 CN 20142012302941.玻璃台面电烧烤平台,包括箱体(Ia)及操作平台(2a)两部分,其特征在于:所述的箱体(Ia)置于操作平台(2a)的上方;箱体(Ia)为中空结构,其顶部覆盖着微晶玻璃板(Id);箱体(Ia)内部四周及底部铺设硅酸铝保温棉及陶瓷纤维布构成的保温层(Ic);箱体(Ia)底部与微晶玻璃板(Id)之间铺设有加热管;所述加热管(Ib)紧靠在微晶玻璃板(Id)的下方;所述加热管(Ib)为远红外线石英管;所述的箱体(Ia)为长方体;所述的加热管(Ib)均匀直铺或竖铺,并紧靠在微晶玻璃板(Id)的正下方,以形成发热部分。2.根据权利要求1所述的玻璃台面电烧烤平台,其特征在于:所述的操作平台(2a)的顶部挖...

【专利技术属性】
技术研发人员:张奕
申请(专利权)人:张奕
类型:新型
国别省市:河南;41

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