一种种蛋孵化方法及孵化箱技术

技术编号:11056143 阅读:296 留言:0更新日期:2015-02-18 19:37
本发明专利技术公开了一种种蛋孵化方法,包括选蛋,洗蛋,孵化,出雏,孵化要求:1)经选蛋的合格种蛋分重量分组,并在分组时剔除过小蛋及过大蛋;2)温度、湿度控制;3)含氧量控制;3)照蛋;4)倒盘;5)落盘;6)出雏。分组孵化,且控制温度、湿度及含氧量更精准,提高孵化率。本发明专利技术还公开了孵化箱,包括箱体,设置在所述的箱体内的孵化车,温度控制装置、湿度控制装置,净化后的空气进入孵化箱内从增氧孔溢出,气流在上升的过程中受到风扇的吹力,被吹向两侧的孵化车,温度感应开关控制的U形加热棒会自动对低温空气加热,陈旧空气在孵化箱的顶部经排气口、排气管排出,由于风扇为大扇叶,其对新鲜空气散布的能力强,气流循环效果好。

【技术实现步骤摘要】
一种种蛋孵化方法及孵化箱
本专利技术涉及一种孵化技术及其孵化设备,具体地说是一种鸭业种蛋孵化及孵化箱。
技术介绍
禽蛋是人们生活中必不可少的食品,禽蛋企业的生产过程中,要对种蛋进行孵化,种蛋在孵化的不同时期需要有不同的湿度,一般要求在50% -70%范围内调节。企业生产过程中往往利用专门的孵化设备进行孵化工作。 大型的禽业公司在孵化时要尽量提高孵化率,减少孵化过程中的时间成本,以提高孵化效率及效益。为大批量孵化,需要采用孵化车间加孵化箱的模式,现有的孵化设备在设置时要考虑括温度控制系统、翻蛋系统、加湿系统、通风换气系统等。 现有的孵化方法中,对种蛋孵化不够细致,同一个孵化箱内种蛋孵化过程中出雏时时间往往不集中,孵化及出雏占用时间较长,影响人工成本及孵化效率。另外现有孵化箱存在以下两个方面的问题:1、装置安装占用空间较大,影响对孵化箱空间的有效利用;2、温度控制、湿度控制、空气流通控制之间的促进与配合不好,工作过程中能量耗费较多。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种孵化时出雏时间较一致,孵化率高,设备利用率高,有效节省时间成本及设备运行成本的孵化方法及一种控制温度、湿度及孵化箱内的含氧量更精准,且对孵化箱的有效利用率大,空气循环均匀,能有效提高孵化率的孵化箱。 为解决上述技术问题,本专利技术采用以下技术方案:一种种蛋孵化方法,包括选蛋,洗蛋,孵化,出雏,所述的孵化要求:1)经选蛋的合格种蛋分重量分组,并在分组时剔除过小蛋及过大蛋,过小蛋是指小于72克的种蛋,过大蛋是指大于100克的种蛋,且以蛋重分为两组,将72克以上一 80克的种蛋作为同组孵化,80克以上一 90克为同组孵化;90克以上一 100克为同组孵化;2)温度、湿度控制,孵化一周内的温度控制在37.1°C — 37.8°C之间,且温度易逐渐调整,且孵化箱内空气流通无死角,孵化箱内前后、上下、左右的温差应控制在ο.rc-0.2°c以内;湿度控制要求相对湿度60% — 68% ;3)含氧量控制,孵化箱内空气含氧量不低于21%,二氧化碳含量应控制在0.5% — 1.5% ; 3)照蛋,孵化第8天用光源照蛋,以剔除种蛋里的钢皮蛋,无精蛋,死胚蛋,臭蛋;4)倒盘,孵化第14- 23天倒盘,每3天倒盘一次,倒盘是将孵化箱内“上、下;前、后;左、右”的孵化盘进行位置互换;5)落盘,25天时将孵化的种蛋转移到出雏盘,且25天一28天不晾蛋、不翻蛋; 6)出雏,要求相对湿度为64%- 66%,温度为37.1°C。 本技术方案通过详细研究孵化过程,改进现有技术中的孵化方法,首先经选蛋的合格种蛋分重量分组,将种蛋分分三组,不同的组设置在不同的孵化厢内,分组所取得的明显的技术效果是提高了孵化的时间的整齐性,分组后的种蛋符合、出雏时间齐整,有效减少人工及设备占用成本;另外分组后的温度控制更精准,有效提高了孵化率。 另外,本技术方案还对孵化过程中的温度及湿度进行了更为精准的控制,且孵化箱内空气流通无死角,孵化箱内前后、上下、左右的温差应控制在0.1°C — 0.2 °C以内;湿度控制要求相对湿度60% — 68%;并进行含氧量控制,孵化第8天还剔除种蛋里的钢皮蛋,无精蛋,死胚蛋,臭蛋;倒盘,孵化第14 - 23天倒盘,每3天倒盘一次,倒盘是将孵化箱内“上、下;前、后;左、右”的孵化盘进行位置互换;25天时将孵化的种蛋转移到出雏盘,且25天一28天不晾蛋、不翻蛋;出雏,要求相对湿度为64% - 66%,温度为37.1°C。上述控制比现有技术中的更准确,进一步提高了孵化率。 作为对本技术方案的进一步改进,所述的选蛋要求:1)去除陈蛋,选选取受精新鲜种蛋,要求种蛋存放期为O — 5天,去除种蛋里的陈蛋;2)去除异形蛋,种蛋的一端或两端又尖又小的种蛋为异形蛋,另外还有双黄蛋;以蛋整体呈卵圆形,蛋的纵径与横径之比为 1.35为佳;3)去除薄壳蛋、钢皮蛋及裂纹蛋,以蛋壳厚度在0.36毫米?0.38毫米为佳;4)剔除冰冻蛋,冬天北方温度低于0°C以下时,如果种蛋不及时收集,时间过长种蛋受冻,种蛋胚胎受损害。 本技术方案所说的钢皮蛋,是指壳的厚度特别厚,且硬度极高的蛋,此类蛋在出雏时,雏苗几乎不能啄壳而出。作为对本技术方案的进一步改进,I)冬天低温环境时,对种蛋进行7 - 8小时预加热; 2)种蛋清洗过程中共翻洗三次,清洗温度40°C,每次清洗10分钟;3)洗蛋后对蛋进行4 -5小时晾干或30°C — 35°C的热风烘干。 一种实现本专利技术的孵化方法的孵化箱,包括箱体,设置在所述的箱体内的孵化车,温度控制装置、湿度控制装置,所述的箱体的中部设有支架,支架整体呈长形,支架的顶部设有对箱顶形成支撑的横梁,支架的两侧为孵化车;支架的中空位置设有风扇,风扇的转轴水平设置,转轴的两端固定在支架上,转轴在中心的两侧均设有扇叶,且中心两侧的扇叶相互间隔交错设置;扇叶分别朝向支架旁侧的孵化车;风扇的下方为设置在支架上的蓄水盒,所述的蓄水盒内设有蒸发轮,蓄水盒的一端设有自动水位控制装置及进水管,蓄水盒的另一端设有排水口,排水口与排水管相连;风扇的两侧的支架上通过绝缘座固定有间隔固定3 — 5个U形加热棒;支架的底部还设有含氧量控制装置,所述的含氧量控制装置包括增氧管,所述的增氧管一端与进气管相连,增氧管的另一端封闭,增氧管上间隔设有增氧孔,进气管设有进气风机、预热装置,进气管的进气端设有空气滤化器,箱体的顶部的边角处设有排气口,排气口与排气管相连接。 本装置支架的底部设有含氧量控制装置,增氧管一端与进气管相连,增氧管的另一端封闭,增氧管上间隔设有增氧孔,进气管设有进气风机、预热装置,进气管的进气端设有空气滤化器,净化后的空气进入孵化箱内从增氧孔溢出,气流在上升的过程中受到风扇的吹力,被吹向两侧的孵化车,在吹动的过程中,支架上由温度感应开关控制的U形加热棒会自动对低温空气进行加热,陈旧的空气在孵化箱的顶部经排气口、排气管排出,由于风扇为大扇叶,其风力将新鲜空气散布的能力强,气流循环效果好。另外,溢出的空气上升的过程中促进了蓄水盒附近的空气流动,加快了蒸发作用,进入的空气在寒冷的季节经过预加热,防止孵化箱内气体循环过程中温度降低。 作为对本技术方案的进一步改进,所述的蒸发轮的轴通过托架固定在蓄水盒上,托架上设有卡口,蒸发轮的轴可以卡接在卡口内,两个卡口之间设有张紧轮,张紧轮的轴心的与两个卡口中心不在同一条直线上。托架的两端设有将托架固定在蓄水盒侧壁上的固定槽,托架的外端面设有固定孔及固定栓,利用固定检锁定托架的位置,增加本装置的稳定性。卡口的下方有对应的支柱,所述的支柱对蒸发轮及其轴形成支撑,减轻其对蓄水盒的压力。 设置卡口,可以方便的将蒸发轮及其轴从托架的卡口里取出,便于进行蒸发轮的更换,清洗,消毒等工作,节省拆卸及安装时间成本。提高清洗、消毒的方便性、彻底性。 作为对本技术方案的进一步改进,所述的蒸发轮设有固定区及浸水区,固定部设置在蒸发轮的中心,且固定部的中心设有轴孔,以轴孔为中心沿半径方向对称设有加强筋;蒸发轮的浸水区间隔设有透水孔,浸水区设有浸水槽,所述的浸水槽以轴心为中心同心分布,透水孔设置在浸水槽内,蒸发轮边缘处设有纤本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种种蛋孵化方法,包括选蛋,洗蛋,孵化,出雏,其特征在于:所述的孵化要求:1)经选蛋的合格种蛋分重量分组,并在分组时剔除过小蛋及过大蛋,过小蛋是指小于72克的种蛋,过大蛋是指大于100克的种蛋,且以蛋重分为两组,将72克以上-80克的种蛋作为同组孵化,80克以上-90克为同组孵化;90克以上-100克为同组孵化;2)温度、湿度控制,孵化一周内的温度控制在37.1℃-37.8℃之间,且温度易逐渐调整,且孵化箱内空气流通无死角,孵化箱内前后、上下、左右的温差应控制在0.1℃-0.2℃以内;湿度控制要求相对湿度60%-68%;3)含氧量控制,孵化箱内空气含氧量不低于21%,二氧化碳含量应控制在0.5%-1.5%;3)照蛋,孵化第8天用光源照蛋,以剔除种蛋里的钢皮蛋,无精蛋,死胚蛋,臭蛋;4)倒盘,孵化第14-23天倒盘,每3天倒盘一次,倒盘是将孵化箱内“上、下;前、后;左、右”的孵化盘进行位置互换;5)落盘,25天时将孵化的种蛋转移到出雏盘,且25天-28天不晾蛋、不翻蛋;6)出雏,要求相对湿度为64%-66%,温度为37.1℃。

【技术特征摘要】
1.一种种蛋孵化方法,包括选蛋,洗蛋,孵化,出雏,其特征在于: 所述的孵化要求: 1)经选蛋的合格种蛋分重量分组,并在分组时剔除过小蛋及过大蛋,过小蛋是指小于72克的种蛋,过大蛋是指大于100克的种蛋,且以蛋重分为两组,将72克以上一 80克的种蛋作为同组孵化,80克以上一 90克为同组孵化;90克以上一 100克为同组孵化; 2)温度、湿度控制,孵化一周内的温度控制在37.1°C — 37.8°C之间,且温度易逐渐调整,且孵化箱内空气流通无死角,孵化箱内前后、上下、左右的温差应控制在0.TC — 0.2°C以内;湿度控制要求相对湿度60% — 68% ; 3)含氧量控制,孵化箱内空气含氧量不低于21%,二氧化碳含量应控制在0.5% — 1.5% ;3)照蛋,孵化第8天用光源照蛋,以剔除种蛋里的钢皮蛋,无精蛋,死胚蛋,臭蛋; 4)倒盘,孵化第14- 23天倒盘,每3天倒盘一次,倒盘是将孵化箱内“上、下;前、后;左、右”的孵化盘进行位置互换; 5)落盘,25天时将孵化的种蛋转移到出雏盘,且25天一28天不晾蛋、不翻蛋;6)出雏,要求相对湿度为64% - 66%,温度为37.1°C。2.根据权利要求1所述的一种种蛋孵化方法,其特征在于:所述的选蛋要求:1)去除陈蛋,选选取受精新鲜种蛋,要求种蛋存放期为O — 5天,去除种蛋里的陈蛋;2)去除异形蛋,种蛋的一端或两端又尖又小的种蛋为异形蛋,另外还有双黄蛋;以蛋整体呈卵圆形,蛋的纵径与横径之比为1.35为佳;3)去除薄壳蛋、钢皮蛋及裂纹蛋,以蛋壳厚度在0.36毫米?0.38毫米为佳;4)剔除冰冻蛋,冬天北方温度低于0°C以下时,如果种蛋不及时收集,时间过长种蛋受冻,种蛋胚胎受损害。3.根据权利要求1所述的一种种蛋孵化方法,其特征在于:所述的洗蛋要求:1)冬天低温环境时,对种蛋进行7 - 8小时预加热;2)种蛋清洗过程中共翻洗三次,清洗温度40°C,每次清洗10分钟;3)洗蛋后对蛋进行4 - ...

【专利技术属性】
技术研发人员:尹玉哲
申请(专利权)人:无棣县智诚鸭业有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1