【技术实现步骤摘要】
一种海鲜烘干机
本技术涉及食品机械领域,特别是指一种海鲜烘干机。
技术介绍
海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。海鲜因其自身的高蛋白、高营养,已经受到越来越多消费者的青睐。然而,海鲜因其自身含水分较大,贮存较为不易,很容易腐坏变质。 基于此,出于对海鲜贮存的需求,有人专利技术了利用冷冻或者干制技术对海鲜进行保存。其中,对海鲜进行晒干的干制处理因其处理得到的海鲜干制品口味独特,而受到消费者的喜爱。但是,现有的干制技术完全依赖天气,属于靠天吃饭,这严重不符合现在社会化大生产的需要。中国技术专利CN202618214U所揭示的海鲜烘干机,虽然能一定程度上解决干制技术靠天吃饭的问题,但是其仍存在以下问题: 1、空气对流不畅,水分排出效果较差; 2、水分排出的速度较慢。 由此,有必要提出一种海鲜烘干机,用以解决上述问题。
技术实现思路
本技术提出一种海鲜烘干机,解决了现有技术中无法对海鲜的水分进行及时有效排出的问题。 本技术的技术方案是这样实现的: 一种海鲜烘干机,包括:箱体,上下依次设置于箱体内的排气通道、干制室和风箱,所述风箱内设有风扇,所述风扇上方设有发热盘,所述干制室内设有用于装载固定海鲜的固定机构,围绕所述固定机构设有用于干燥海鲜的干燥组件。 进一步,所述干燥组件包括:盒体和设于盒体内的干燥剂,所述盒体呈可拆装地连接于所述干制室内壁上,且所述盒体朝向干制室一侧的表面上设有若干开孔。 进 ...
【技术保护点】
一种海鲜烘干机,其特征在于,包括:箱体,上下依次设置于箱体内的排气通道、干制室和风箱,所述风箱内设有风扇,所述风扇上方设有发热盘,所述干制室内设有用于装载固定海鲜的固定机构,围绕所述固定机构设有用于干燥海鲜的干燥组件。
【技术特征摘要】
1.一种海鲜烘干机,其特征在于,包括:箱体,上下依次设置于箱体内的排气通道、干制室和风箱,所述风箱内设有风扇,所述风扇上方设有发热盘,所述干制室内设有用于装载固定海鲜的固定机构,围绕所述固定机构设有用于干燥海鲜的干燥组件。2.根据权利要求1所述的一种海鲜烘干机,其特征在于:所述干燥组件包括:盒体和设于盒体内的干燥剂,所述盒体呈可拆装地...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏鸿儒,
申请(专利权)人:海南鸿琛工贸有限公司,
类型:新型
国别省市:海南;66
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