【技术实现步骤摘要】
一种花生搅拌煮制加工装置
本专利技术涉及机械
，尤其涉及一种花生搅拌煮制加工装置。
技术介绍
现有技术中，在花生产品的加工过程中，一般需要将花生煮制至七八成熟，然后进行入味工序。在煮制过程中，由于一次煮制的花生量比较大，容易造成花生的受热不均，部分花生已经熟透，而部分花生却达不到七八成熟的效果，影响花生最终的口感，需要进行改进。
技术实现思路
为了解决
技术介绍
中存在的技术问题，本专利技术提出了一种花生搅拌煮制加工装置，在煮制过程中，花生可均匀受热。 本专利技术提出的一种花生搅拌煮制加工装置，包括煮制桶、驱动机构和搅拌机构，煮制桶顶部设有顶盖且内部设置有放置花生的承载板，承载板上设置有供煮制介质和泥沙渗出的通孔，搅拌机构位于顶盖与承载板之间区域，搅拌机构包括搅拌轴和两个搅拌件，两个搅拌件分别固定在搅拌轴两端，驱动机构安装在顶盖上且与搅拌轴驱动连接，搅拌轴长度方向与驱动机构输出轴长度方向垂直；搅拌件为空心锥体且搅拌件表面上设有多个孔洞，两个搅拌件以搅拌轴所在直线和驱动机构输出轴所在直线的交点形成镜像对称。 优选地，驱动机构输出轴与搅拌轴通过加强套驱动连接。 优选地，驱动机构为电机。 本专利技术中的花生搅拌煮制加工装置，在使用过程中，将花生放入煮制桶的承载板上，加入煮制介质对花生进行加热，驱动机构驱动搅拌机构工作；安装在搅拌轴上的搅拌件带动花生进行翻转，由于搅拌件为锥体，从而可以带动花生进行平行于搅拌轴方向和垂直搅拌轴方向的翻转，同时，由于搅拌件为空心体且搅拌件表面设有多个孔洞，使得在搅拌过程中可以产生局部的...
【技术保护点】
一种花生搅拌煮制加工装置，其特征在于，包括煮制桶(1)、驱动机构(2)和搅拌机构(3)，煮制桶(1)顶部设有顶盖(11)且内部设置有放置花生的承载板(12)，承载板(12)上设置有供煮制介质和泥沙渗出的通孔，搅拌机构(3)位于顶盖(11)与承载板(12)之间区域，搅拌机构(3)包括搅拌轴(31)和两个搅拌件(32)，两个搅拌件(32)分别固定在搅拌轴(31)两端，驱动机构(2)安装在顶盖(11)上且与搅拌轴(31)驱动连接，搅拌轴(31)长度方向与驱动机构(2)输出轴长度方向垂直；搅拌件(32)为空心锥体且搅拌件(32)表面上设有多个孔洞(321)，两个搅拌件(32)以搅拌轴(31)所在直线和驱动机构(2)输出轴所在直线的交点形成镜像对称。
【技术特征摘要】
1.一种花生搅拌煮制加工装置，其特征在于，包括煮制桶(I)、驱动机构(2)和搅拌机构(3)，煮制桶(I)顶部设有顶盖(11)且内部设置有放置花生的承载板(12)，承载板(12)上设置有供煮制介质和泥沙渗出的通孔，搅拌机构(3)位于顶盖(11)与承载板(12)之间区域，搅拌机构(3)包括搅拌轴(31)和两个搅拌件(32)，两个搅拌件(32)分别固定在搅拌轴(31)两端，驱动机构(2)安装在顶盖(11)上且与搅拌轴(31)驱动...
【专利技术属性】
技术研发人员：周小飞，潘水花，
申请(专利权)人：芜湖飞越食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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