【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
菊花菜的生产方法，其特征是：用手将新鲜的菊花采摘下来，放在筛垫上均匀的铺平，放入室内晾3天，使其自然失去水分，变柔软；在锅中加入适量的水，在水上放上一个蒸隔，将处理后的菊花均匀的放在蒸隔上，然后加温将锅中的水烧开，保持锅中持续产生蒸汽15分钟，使蒸隔上的菊花熟透；将蒸熟后的菊花倒入筛垫中，用抓耙将其铺匀，厚度保持在2厘米，放入到室外晾晒7天，将菊花中的水份自然蒸发掉；菊花生产好后要立刻进行包装，一般采用真空塑料袋进行包装，每袋包装200克。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：宋其祥，
申请(专利权)人：重庆市双桥区危思科技有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85
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