一种虾皮千张卷制造技术

一种虾皮千张卷，由以下重量份原料制成：千张300-320、五花肉40-50、苋菜50-60、紫茄子20-30、薏米10-15、糯米40-50、虾皮8-10、荷叶粉6-8、鹿茸4-6、灵芝5-6等；本发明专利技术公开了一种虾皮千张卷，添加虾皮、薏米等，能够补充钙质、蛋白质，补充维生素，以及鹿茸、灵芝、淫羊藿、山药等提取物的添加，有很好的补肾壮阳的作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种虾皮千张卷，其特征在于，由以下重量份原料制成：千张300‑320、五花肉40‑50、苋菜50‑60、紫茄子20‑30、薏米10‑15、糯米40‑50、虾皮8‑10、荷叶粉6‑8、鹿茸4‑6、灵芝5‑6、淫羊藿4‑5、山药4‑6、杜仲5‑6、麦瓶草1‑2、大果藤黄1‑2、蜂蜜20‑25、茴香粉4‑6、莳落籽粉3‑5、牛蒡酱10‑15、营养粉8‑10、鸡肉皮适量、食盐适量、水适量：所述营养粉，由以下重量份原料制成：玛咖粉8‑10、咖喱草5‑7、百里香4‑5、鱼胶粉10‑13、麦麸35‑40、绿茶10‑12、莲子8‑10、蜂蜜50‑60、蜂王浆16‑18、水适量；所述营养粉的制备方法：将玛咖粉、咖喱草、百里香用5‑10倍量的水提取，将所得提取物喷雾干燥，得到粉末备用；将麦麸、绿茶、莲子放入超微粉机中制成超微粉，与步骤1中粉末、蜂蜜、蜂王浆合并，放入冷冻干燥器中冷冻干燥，再制成冻干粉，即得营养粉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭林，王朴，
申请(专利权)人：合肥市凤落河豆制食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34