一种茵陈植物饮品制备方法及由该方法制备的植物饮品技术

本发明专利技术提供一种茵陈植物饮品的制备方法该方法制备的植物饮品，茵陈植物饮品包括以下组分：茵陈、大枣、纯净水、白砂糖、木糖醇、蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸以及水，各组分的重量百分比如下：茵陈3.2-4.0％、大枣0.8-1.0％、白砂糖2.8-3.5％、木糖醇0.3-0.5％、蜂蜜0.2-0.4％、甜蜜素0.02-0.025％以及柠檬酸0.009-0.012％，其余为水。本发明专利技术在植物饮品中添加了茵陈，并且采用多次试验确定配方中各成分的比例，口感较佳，老少皆宜，使用高温剪切罐调配化糖技术，使饮料调配后口味更为纯正。茵陈有显著利胆作用，并有解热、保肝、抗肿瘤和降压等作用，使得不仅口感好，更能促进人体的消化吸收，长期饮用，有利于人们的身体健康。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种茵陈植物饮品的制备方法，其特征在于：其包括以下步骤：S1、将重量百分比为3.2‑4.0％的茵陈和重量百分比为0.8‑1.0％的大枣清洗后，与纯净水一起放入提取罐中，进行提取，得到滤液A，在提取罐中的萃取时间为50‑70分钟，提取温度为95‑100度；S2、将重量百分比为2.8‑3.5％的白砂糖和重量百分比为0.2‑0.4％的蜂蜜放入高温剪切罐中加入温度为85℃的纯净水进行调配化糖，得到糖浆B；S3、将深井水经石英砂以及活性炭进行过滤后，再进行双极反渗透处理，得到纯净水C，经双极反渗透处理后纯净水的电导率为3.5‑5.5us/cm；S4、将滤液A、糖浆B以及纯净水C放进调配缸内加热，并加入重量百分比为的0.3‑0.5％木糖醇、重量百分比为0.02‑0.025％的甜蜜素以及重量百分比为0.009‑0.012％的柠檬酸进行调配，得到溶液D，所述加热温度为80‑90度；S5、将溶液D放入过滤器内进行过滤得到饮料，所述过滤器为钛金属微孔过滤器，所述钛金属微孔过滤器的滤径为0.2‑0.25um。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱常合，韦占杰，
申请(专利权)人：洛阳人康食品有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41