【技术实现步骤摘要】
一种爆炒腰花的调料配方
本专利技术涉及一种海参的调料配方。
技术介绍
爆炒腰花属于鲁菜,是以猪腰为主料的家常菜。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻,具有较高的营养价值。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种爆炒腰花的调料配方,其成本低,原料易得,安全健康,补肾养气,强筋壮骨。 本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现: 一种爆炒腰花的调料,所述调料组成和重量为:鸡粉15克,白胡椒9克,大蒜12克,牛至9克,巴戟天12克,桑枝12克,肿节风9克,羌活9克,芦荟6克,补骨脂12克,料酒 20ml。 本专利技术采用的原料的营养,效果及食疗作用如下: 鸡粉:具有很好的鲜味,故可增进人的食欲 白胡椒:性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒 大蒜:辛辣,有刺激性气味;抗癌、抗疲劳、抗衰老 牛至:味辛,性温。具浓郁的辛香味。有促进消化、健胃、化湿的作用 巴戟天:温补肾阳,强筋壮骨;增强免疫功能 桑枝:祛风除湿,通利关节 肿节风:苦,辛;清热解毒,祛风除湿,活血止痛,用于各种癌症及跌打损伤、骨折 羌活:散寒祛风,胜湿止痛,解表散寒,祛风止痛;抑制病毒;抗炎,镇痛解热 芦荟:排毒补虚,软化、扩张毛细血管,刺激小肠蠕动 补骨脂:清热凉血,补肾壮阳,益气养阴,补脾肺肾 本专利技术的效果为:取材方便,不含防腐剂,保质期长,温补肾阳,健骨强筋,具有散寒祛风、活血止痛的功效。 【具体实施方式】 本专利技术的爆炒腰花调料的具体实施工艺流程为:选料、 ...
【技术保护点】
一种爆炒腰花的调料,其特征在于:所述的调料组成和重量为::鸡粉15克,白胡椒9克,大蒜12克,牛至9克,巴戟天12克,桑枝12克,肿节风9克,羌活9克,芦荟6克,补骨脂12克,料酒20ml。
【技术特征摘要】
1.一种爆炒腰花的调料,其特征在于:所述的调料组成和重量为::鸡粉15克,白胡椒9克,大蒜12克...
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