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一种适合牛羊肉的十三香调料配方组成比例

技术编号:10925063 阅读:379 留言:0更新日期:2015-01-19 19:16
本发明专利技术公开了一种适合牛羊肉的十三香调料,所述调料组成和重量为:紫菀20克,砂仁18克,肉蔻9克,肉桂12克,丁香9克,花椒9克,陈皮6克,木香6克,大料6克,白芷15克,山奈8克,干姜12克。本发明专利技术的效果为:取材方便,不含防腐剂,保质期长,保证肉类的鲜美和细嫩,具有促进胃肠蠕动、行气温通的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种适合牛羊肉的十三香调料,其特征在于:所述的调料组成和重量为:紫菀20克,砂仁18克,肉蔻9克,肉桂12克,丁香9克,花椒9克,陈皮6克,木香6克,大料6克,白芷15克,山奈8克,干姜12克。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:柳迪
申请(专利权)人:柳迪
类型:发明
国别省市:山东;37

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