含有蛋壳膜成分的肝保护剂、以及使用该肝保护剂的药物组合物、食品添加剂及食品制造技术

技术编号:10909723 阅读:213 留言:0更新日期:2015-01-14 17:26
本发明专利技术提供消化吸收率被改善的肝保护剂及其应用;该肝保护剂含有含蛋壳膜的微粉末,该含蛋壳膜的微粉末是体积平均粒径为6μm以下的含蛋壳膜的微粉末、和/或体积最大粒径为20μm以下的含蛋壳膜的微粉末;在喂食含有上述值的含蛋壳膜微粉末(样品C)的饲料时,与对照组(control)相比,肝损伤组(CCl4)的体重显著减轻,相对于此,蛋壳膜摄取组(ESM)维持与对照组相等的体重。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供消化吸收率被改善的肝保护剂及其应用;该肝保护剂含有含蛋壳膜的微粉末,该含蛋壳膜的微粉末是体积平均粒径为6μm以下的含蛋壳膜的微粉末、和/或体积最大粒径为20μm以下的含蛋壳膜的微粉末;在喂食含有上述值的含蛋壳膜微粉末(样品C)的饲料时,与对照组(control)相比,肝损伤组(CCl4)的体重显著减轻,相对于此,蛋壳膜摄取组(ESM)维持与对照组相等的体重。【专利说明】含有蛋壳膜成分的肝保护剂、以及使用该肝保护剂的药物 组合物、食品添加剂及食品
本专利技术涉及含有蛋壳膜成分例如含蛋壳膜的微粉末的肝保护剂及其应用。 此处的"肝保护"也包括"肝功能改善",且存在包括肝保护和肝功能改善两者的情 况、仅包括肝保护的情况、以及仅包括肝功能改善的情况这三种形态。另外,在本说明书中, 原则上是以"肝保护"也包括"肝功能改善"的形态使用,但有时也将两者分开使用。
技术介绍
蛋壳膜是位于鸡蛋等禽类蛋的蛋壳内侧的膜,其具有由主要成分为卵角蛋白 (Ovokeratin)和卵粘蛋白(Ovomucin)的结实的纤维性蛋白质构成的网状结构。这些蛋白 质相本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肝保护剂,其特征在于,所述肝保护剂含有含蛋壳膜的微粉末,所述含蛋壳膜的微粉末的体积平均粒径为6μm以下,并且,所述肝保护剂为肝纤维化抑制剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:加藤久典贾慧娟长谷部由纪夫
申请(专利权)人:国立大学法人东京大学株式会社瑷兰梦朵
类型:发明
国别省市:日本;JP

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