一种和胃醒脑春卷及其制备方法技术
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种和胃醒脑春卷，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦面粉30‑40、营养添加剂6‑8、冬瓜4‑5.5、黑豆5‑6、干红辣椒2‑3、苹果汁1‑4、牛肝菌1‑2、烘糕2‑3、红薯粉丝4‑5、椰子油1‑2、白茶2‑3、椰子壳1‑2.3、鸡桑叶1‑2.1、灵芝1‑2.6、秤杆草0.6‑1.5、香茅草1.4‑2.3、钼橘红1.2‑2.3；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：姜叶1‑1.5、地笋0.5‑1.7、黄连花1‑1.7、桑叶1.2‑1.7、香茅草0.5‑1、荸荠汁6‑7、茭白5‑7、茶树菇4‑5、绿茶2‑3；制备方法为：（1）姜叶、地笋、黄连花等中药材加5‑6倍水，煎煮25‑30分钟，滤渣得药液，经喷雾干燥得中药粉；（2）茭白切丝，茶树菇泡发，与茭白丝一起入油锅翻炒片刻，倒入荸荠汁以及绿茶，小火焖煮至干，去绿茶、茶树菇，剩余物料烘干研磨成粉，与中药粉合并，即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨海兵，
申请(专利权)人：马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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0来自[美国加利福尼亚州圣克拉拉县山景市谷歌公司] 2015年01月14日 01:14春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。