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一种双向气流烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:10751960 阅读:112 留言:0更新日期:2014-12-11 10:15
本发明专利技术提供了一种双向气流烘烤装置,包括:箱体内设有与其内壁平行的隔板,箱体后部设有隔层,箱体开设箱门,热泵系统外机与箱体用工质管道连接;由隔层内的保温管道贯通的上除湿蒸发器和下除湿蒸发器,倾斜放置且相对位于热泵回风风道的顶端和底端,保温管道内的管道风机吸入气流且分配到两个除湿蒸发器分别进行除湿;主冷凝器位于隔层中心,且与热泵系统连接,主冷凝器用于气流循环时对气流进行换热升温;向上加热器和向下加热器,且位于箱体后部相对的隔板的顶端和底端;蓄热水箱与水源管道连接,且与箱体管道连接;蒸汽发生器与箱体的蒸汽管道连接,且与蓄热水箱水管连接,蒸汽发生器将蓄热水箱内的水转换为蒸汽并输送至箱体内。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供了一种双向气流烘烤装置,包括:箱体内设有与其内壁平行的隔板,箱体后部设有隔层,箱体开设箱门,热泵系统外机与箱体用工质管道连接;由隔层内的保温管道贯通的上除湿蒸发器和下除湿蒸发器,倾斜放置且相对位于热泵回风风道的顶端和底端,保温管道内的管道风机吸入气流且分配到两个除湿蒸发器分别进行除湿;主冷凝器位于隔层中心,且与热泵系统连接,主冷凝器用于气流循环时对气流进行换热升温;向上加热器和向下加热器,且位于箱体后部相对的隔板的顶端和底端;蓄热水箱与水源管道连接,且与箱体管道连接;蒸汽发生器与箱体的蒸汽管道连接,且与蓄热水箱水管连接,蒸汽发生器将蓄热水箱内的水转换为蒸汽并输送至箱体内。【专利说明】一种双向气流烘烤装置
本专利技术属于烘干
,具体地说,涉及一种双向气流烘烤装置,用于日常物料的烘烤,尤其适用于物料烘烤工艺的实验研究。
技术介绍
初级农产品或其它不同类型的物料很多需要经过烘烤这道初加工工序,烘烤加工的质量直接影响着生产效益,例如烟叶初烤等,不同类型的物料烘烤工艺也具多样性,加强研究针对具体物料的最佳烘烤工艺对提高烘烤质量具有很大的指导作用。烘烤过程中对温度和湿度的控制要求非常严格,不同的阶段对温度和湿度的要求不尽相同,在蒸发水分的同时需要保留物料本身的香味成分等,因此,对烘烤装置的要求也非常严格。尤其是用于实验的烘烤装置,为了获得符合最佳工艺要求的有效数据,对温度和湿度的控制要求更高。 当前,市场上存在多种结构形式的烘烤箱,对于采用垂直气流的热风循环烘烤箱来说,气流循环流向固定单一,要么只能提供上升式气流,要么只能提供下降式气流,而且对于箱体内的烘烤物料来说,气流流向是影响烘烤品质的重要因素之一,单一气流流向不利于被烘烤物料自身的均衡同步干燥,也不利于实现烘烤箱内的温度流场分布的均匀性控制,易造成局部干燥过度,局部干燥不足,对烘烤品质造成较大的影响。 另外,现有烘烤箱的制热大多采用单纯的电加热进行热风循环,这种方式耗电量大,气流循环大多为开式或半开式,排湿换气时热量损失大,无法做到热量的全部回收利用;或采用空气源热泵技术的烘烤箱,当烘烤温度要求较高时,完全靠热泵冷凝器加热难以满足升温要求。空气源热泵受外界环境温度影响较大,且气流循环大多也为开式或部分乏气的半开式,排湿换气时易出现供热量和热负荷不能匹配现象;对于温度控制方式采取让热泵系统停启的方式,造成箱体内部温度、湿度波动较大,不利于烘烤数据的稳定,而且频繁停启对电网冲击大,对系统设备可靠性也会造成不良影响。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种双向气流烘烤装置,通过调节内部循环气流的流向可实现双向气流,能够进行气流自动换向、自动升温恒温、除湿、自动增湿、空气旁通率调节等操作,精确地控制箱体内的温度和湿度,环保高效节能,能够对物料烘烤工艺参数进行有效的精确控制。 为实现上述目的,本专利技术提供一种双向气流烘烤装置,其包括:箱体,所述箱体内设有与其内壁平行的隔板,所述箱体后部设有隔层,所述箱体开设箱门,热泵系统,所述热泵系统外机与所述箱体用工质管道连接;两个除湿蒸发器,包括由所述隔层内的保温管道贯通的上除湿蒸发器和下除湿蒸发器,倾斜放置且相对位于热泵回风风道的顶端和底端,所述保温管道内的管道风机吸入气流且分配到两个除湿蒸发器分别进行除湿;主冷凝器,所述主冷凝器位于所述隔层中心,且与所述热泵系统连接,所述主冷凝器用于气流循环时对气流进行换热升温;两个加热器,包括向上加热器和向下加热器,且位于所述箱体后部相对的隔板的顶端和底端;蓄热水箱,所述蓄热水箱与水源管道连接,且与所述箱体管道连接;蒸汽发生器,所述蒸汽发生器与所述箱体的蒸汽管道连接,且与所述蓄热水箱水管连接,所述蒸汽发生器将所述蓄热水箱内的水转换为蒸汽并输送至箱体内。 优选地,还包括辅助冷凝器,所述辅助冷凝器置于所述热泵系统外机内部并与所述热泵系统连接,且与所述蓄热水箱水管连接,所述辅助冷凝器将所述热泵系统内的富余热量换热转移至所述蓄热水箱。 优选地,还包括辅助蒸发器,所述辅助蒸发器置于所述热泵系统外机内部并与所述热泵系统连接,所述热泵系统吸收外部空气中的热量并传输到所述主冷凝器后释放。 优选地,所述箱体顶部相对的隔板上设有上排湿分流翻板和至少一个上排湿口,所述箱体底部相对的隔板上设有下排湿分流翻板和至少一个下排湿口 ;所述上排湿口和所述下排湿口分别与所述保温管道连通,且分别装有电动密封风阀。 优选地,所述箱体包括的后隔板、前隔板、左隔板和右隔板形成旁通风道,所述前隔板上下开口处设有活动导风板,前隔板和后隔板之间形成的上下开口处设有旁通风道阀,所述旁通风道内部中心设置正反转双面送风风机。 优选地,所述上除湿蒸发器和所述下除湿蒸发器下方各设有一个接水盘,两个所述接水盘由排水管连接,所述排水管连通到所述箱体外。 优选地,所述除湿蒸发器前方设有排湿导流罩箱;所述排湿导流罩箱用于来自箱体内部的湿热气流的导向流通;所述除湿导流分流箱与排湿导流罩箱连接且位于所述隔层的上部和下部,两者连接形成的通道用于湿热气流的导向流通,所述除湿导流分流箱开设通道出口,通道出口分别位于热泵回风风道上部和下部,通道出口处倾斜设置除湿蒸发器;所述除湿导流分流箱位于隔层内的两边分别开孔用于连接管道,开孔处和所述保温管道之间连接有管道密封风阀。 优选地,所述箱体内设有上均流扩散挡板和下均流扩散挡板;所述上均流扩散挡板和所述箱体顶部相对的隔板之间设有向下导风板,所述下均流扩散挡板和所述箱体底部相对的隔板之间设有向上导风板;所述上均流扩散挡板、所述下均流扩散挡板、所述向上导风板和所述向下导风板有利于箱体内气流流场的均匀分布。 优选地,所述电加热器对称安装于所述箱体内部隔层与之平行相对的隔板的顶端和底端,所述电加热器包括电加热棒,所述电加热棒内置于换热肋片管内。 另外,优选地,所述箱体顶部相对的隔板下和隔层连接处设有向下回风分流阀板,所述箱体底部相对的隔板上和隔层的连接处设有向上回风分流阀板,两者分别与所述向下加热器和所述向上加热器开口平行相对。 从上述的描述和实践可知,本专利技术提供的双向气流烘烤装置,其一,箱体空气循环风道具备热泵回风风道,热泵加热风道和旁通风道三个风道用于热风除湿加热和循环,并采用空气源热泵和常规电加热的组合的烘烤方式;箱体内部形成上升式或下降式气流,两种气流流向控制方式可以单独开启,也可以定时交替开启,实现双向流控制箱体内部气流流场均匀分布,有效消除温度死角;其二,采用空气源热泵为主、电加热器为辅的联合制热方式,实现了箱体内温度和湿度升降及恒定的有效控制;另外,辅助冷凝器能将热泵的富余热量引至蓄热水箱用于制备热水,实现热量全部回收,且热水用于箱体内增湿,辅助冷凝器可以保证箱体内温度恒定,热泵无须停机便可稳定箱体内温度和湿度;其三,可实现循环空气的旁通率调节,用于提高除湿效率;两种方式控制排湿,可以提高排湿效率,保证排湿效果;其四,低温烘烤时可单独启用热泵或启用热泵-电热联合烘烤方式,高温时可单独启用电热热风进行烘烤,物料烘烤温度的适应性比较广泛;其五,箱体采用的空气封闭式循环,不受外界干扰,可有效保持物料色泽成分。 【专本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种双向气流烘烤装置,其包括:箱体,所述箱体内设有与其内壁平行的隔板,所述箱体后部设有隔层,所述箱体开设箱门,其特征在于,热泵系统,所述热泵系统外机与所述箱体用工质管道连接;两个除湿蒸发器,包括由所述隔层内的保温管道贯通的上除湿蒸发器和下除湿蒸发器,倾斜放置且相对位于热泵回风风道的顶端和底端,所述保温管道内的管道风机吸入气流且分配到两个除湿蒸发器分别进行除湿;主冷凝器,所述主冷凝器位于所述隔层中心,且与所述热泵系统连接,所述主冷凝器用于气流循环时对气流进行换热升温;两个加热器,包括向上加热器和向下加热器,且位于所述箱体后部相对的隔板的顶端和底端;蓄热水箱,所述蓄热水箱与水源管道连接,且与所述箱体管道连接;蒸汽发生器,所述蒸汽发生器与所述箱体的蒸汽管道连接,且与所述蓄热水箱水管连接,所述蒸汽发生器将所述蓄热水箱内的水转换为蒸汽并输送至箱体内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王杰阳
申请(专利权)人:王杰阳
类型:发明
国别省市:福建;35

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