一种莲子速冻的防固结传送装置制造方法及图纸

技术编号:10492220 阅读:79 留言:0更新日期:2014-10-03 19:26
一种莲子速冻的防固结传送装置,包括机架、主电机传动机构、传送带,其特征在于:传送带的网状带初冻段下表面空间设有顶网结构,顶网结构的若干根横向的顶网轴纵向等间距分布,顶网轴两端套合固定在两侧链条下方机架的轴承座的轴承中;顶网轴上等间距固定套合有6-8个截面为椭圆的双向凸轮,顶网轴与其上方相邻的两个链轴等间距并满足以下条件:当双向凸轮长径处于纵立状时,其上沿面将上方网状带顶高;顶网轴一端部伸出轴承座后固定一个顶网用链轮,若干个顶网用链轮与同一根顶网用链条传动链结、顶网用主动链轮传动链结。优点在于:顶网结构将初冻段网带不断顶网,使网带上的莲粒产生微动、莲粒先自行表面结霜不会产生固结现象。

【技术实现步骤摘要】
一种莲子速冻的防固结传送装置
: 本技术涉及鲜莲速冻生产设备,特别是一种莲子速冻的防固结传送装置。
技术介绍
: 莲子生产有两种方式,一种是干莲制作,一种是鲜莲速冻。鲜莲速冻的生产工艺是去壳、去膜、去芯、选粒、清洗、一次振动浙水、冷水池预冷、二次振动浙水、速冻。速冻是在速冻室内进行,一个水平向传送装置纵向穿过速冻室中央空间,传送装置下空安装固定若干台纵列制冷机,鼓风机将冷风从一侧向上吹回流过传送装置,气流再向下从另一侧进入制冷机制冷,冷气流作横截面回字形环流。 水平向传送装置由机架、主电机传动机构、传送带组成,主电机传动机构通过带动传送带的主动后链轮运行,传送带由前后链轮、环绕前后链轮的二侧链条、链条上套合的若干个链轴、链轴上固定的钢丝网状带、钢丝网状带两侧上空固定在机架上的挡板组成。钢丝网状带为若干根并排的钢丝呈纵向S形错位分布,即相邻的两根钢丝分别从前端链轴外圆的上、下沿紧贴作波浪状穿行,每个链轴横穿二侧链条。单链条则为左右链节板夹持链节套后动配合套在链轴一端部的台阶轴上,二侧链条在链轴两端面实施铆合限位。所述铆合限位指左右链节板及链节套在链轴台阶轴上仍保有轴向左右串动间隙,以使链节成为活动关节。在上网状带两侧链条下方还设置有等间距的无动力小托轮将链节托在等高位,并随着链节的前行而产生自转。主动后链轮中央孔中套合的主轴与主电机传动机构输出轴传动连接,带动链轮、钢丝网状带运行,钢丝网状带外表面均布固定若干个横向的L形铝板条,用螺钉穿过L形铝板条对应孔、钢丝网横向间隙、下压板后用螺母固定。其作用在于使网带上莲粒无法后退。 水平向传送装置的主动后链轮、被动前链轮分置速冻室的箱形体外的后、前侧,莲粒经二次振动浙水,传送到水平向传送装置前端网带上,从而进入速冻室。水平向传送装置网带相当长,可以将箱形体内的网状带按三等分分成初冻段、冷冻段、深冻段。莲子从预冷状态下渐次深冻。 我们在运行中发现,初冻段常有两个或两个以上的莲粒固结在一起,以致于深冻后有固结在一起的抱团莲粒团。分析其原因在于:不少莲粒进入箱形体时,其表面仍有少量水分,而莲粒互相紧挨着在网带运行中没有错位翻动,表面水分水量虽少但突遇冷会结冰,将两两紧挨的莲粒固结成团,既不利于后续的产品成个粒状,也不利于深冻的均匀性。初冻段只要单个莲粒先自行表面结霜,后续两个莲粒就不会结团,则冷冻段、深冻段就不会结团。
技术实现思路
: 本技术的目的在于克服上述缺陷,提供一种莲子速冻的防固结传送装置。 本技术的方案是:包括机架、主电机传动机构、传送带,其特征在于:传送带的网状带初冻段下表面空间设有顶网结构,顶网结构的若干根横向的顶网轴纵向等间距分布,顶网轴两端套合固定在两侧链条下方机架的轴承座的轴承中;顶网轴上等间距固定套合有6-8个截面为椭圆的双向凸轮,顶网轴与其上方相邻的两个链轴等间距并满足以下条件:当双向凸轮长径处于纵立状时,其上沿面将上方网状带顶高;顶网轴一端部伸出轴承座后固定一个顶网用链轮,若干个顶网用链轮与同一根顶网用链条传动链结,顶网用链条与顶网用电机传动机构输出轴上固定的顶网用主动链轮传动链结。 本技术的优点在于:顶网结构将初冻段网带不断顶网,使网带上的莲粒产生微动微滚,莲粒间相对微动先自行表面结霜不会产生固结现象。 【附图说明】 : 图1为现有技术结构示意图。 图2为本技术结构示意图。 图3为图2的A-A剖视放大图。 【具体实施方式】 : 本技术包括机架、主电机传动机构、传送带,其特征在于:传送带的网状带I初冻段下表面空间设有顶网结构,顶网结构的若干根横向的顶网轴2纵向等间距分布,顶网轴2两端套合固定在两侧链条下方机架的轴承座的轴承中;顶网轴2上等间距固定套合有6-8个截面为椭圆的双向凸轮3,顶网轴2与其上方相邻的两个链轴等间距并满足以下条件:当双向凸轮3长径处于纵立状时,其上沿面将上方网状带I顶高;顶网轴2 —端部伸出轴承座后固定一个顶网用链轮4,若干个顶网用链轮4与同一根顶网用链条5传动链结,顶网用链条5与顶网用电机传动机构输出轴上固定的顶网用主动链轮传动链结。 双向凸轮3旋转一周可顶网两次,顶网量不用太大,只要能使莲粒微动即可,一个莲粒从进入初冻段就不断微动,相邻的两个莲粒表面则不断错位,先自行表面结霜,不会产生固结现象,即使两个莲粒初始结霜在一起,微动后就会分开。冷冻段、深冻段因莲粒表面已初冻也不会结团,冷冻段、深冻段不用网状带I微动。 顶网用链条5平置可同时拖动若干根顶网轴的顶网用链轮4运行。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种莲子速冻的防固结传送装置,包括机架、主电机传动机构、传送带,其特征在于:传送带的网状带(1)初冻段下表面空间设有顶网结构,顶网结构的若干根横向的顶网轴(2)纵向等间距分布,顶网轴(2)两端套合固定在两侧链条下方机架的轴承座的轴承中;顶网轴(2)上等间距固定套合有6‑8个截面为椭圆的双向凸轮(3),顶网轴(2)与其上方相邻的两个链轴等间距并满足以下条件:当双向凸轮(3)长径处于纵立状时,其上沿面将上方网状带(1)顶高;顶网轴(2)一端部伸出轴承座后固定一个顶网用链轮(4),若干个顶网用链轮(4)与同一根顶网用链条(5)传动链结,顶网用链条(5)与顶网用电机传动机构输出轴上固定的顶网用主动链轮传动链结。

【技术特征摘要】
1.一种莲子速冻的防固结传送装置,包括机架、主电机传动机构、传送带,其特征在于:传送带的网状带(I)初冻段下表面空间设有顶网结构,顶网结构的若干根横向的顶网轴(2)纵向等间距分布,顶网轴(2)两端套合固定在两侧链条下方机架的轴承座的轴承中;顶网轴(2)上等间距固定套合有6-8个截面为椭圆的双向凸轮(3),...

【专利技术属性】
技术研发人员:林作兴邱春香朱华胡华勤郭建斌
申请(专利权)人:福建闽江源绿田实业投资发展有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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