【技术实现步骤摘要】
一种糯米果粒橙饮料
本专利技术主要涉及饮料及其制备
,尤其涉及一种糯米果粒橙饮料。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,食品饮料行业也在发生着变化,饮料在口味以及产品种类上做出了很大的突破,但是很少有食品具有特殊的功效,这越来越不能满足人们对饮料高标准要求,应运市场的发展,饮品行业有待创新发展。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种糯米果粒橙饮料及其制备方法。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种糯米果粒橙饮料,由以下重量份原料制成:鲜橙400-450、糯米40-50、桃胶15-20、柠檬70-80、苹果醋100-120、莲子5-7、菊花8-9、金银花6-8、桑叶5-6、玫瑰花5-7、苹果花5-7、地榆叶4_6、火炭母2_3、食品添加剂8_10、水适量:食品添加剂,由以下重量份原料制成:玉米黑霉粉8-10、螺旋藻5-7、槐花5-7、菱角30-40、竹荪30-40、菱角茎4-5、蜂蜜50-60、米酒60-70、水适量;食品添加剂的制备方法:(1)将玉米黑霉粉、螺旋藻、槐花用5-8倍量的水提取,得到提取液备用;(2)将菱角去壳后,与竹荪一起放入锅中,加入米酒、蜂蜜,加热煮熟后,将锅中所有物料打成浆汁备用;(3)将提取液、浆汁合并,混匀后过滤,得到滤液备用。 一种糯米果粒橙饮料的制备方法,包括以下步骤:(1)将鲜橙洗净,取其果肉,做成果粒备用;(2)将糯米洗净,放入锅中,加适量水,加热煮沸后,将桃胶加入,继续加热至桃胶融化,过滤,得到滤液备用;(3)将柠檬洗净,放入榨汁机中,加苹果醋,榨汁后,过 ...
【技术保护点】
一种糯米果粒橙饮料,其特征在于,由以下重量份原料制成:鲜橙400‑450、糯米40‑50、桃胶15‑20、柠檬70‑80、苹果醋100‑120、莲子5‑7、菊花8‑9、金银花6‑8、桑叶5‑6、玫瑰花5‑7、苹果花5‑7、地榆叶4‑6、火炭母2‑3、食品添加剂8‑10、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:玉米黑霉粉8‑10、螺旋藻5‑7、槐花5‑7、菱角30‑40、竹荪30‑40、菱角茎4‑5、蜂蜜50‑60、米酒60‑70、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将玉米黑霉粉、螺旋藻、槐花用5‑8倍量的水提取,得到提取液备用;(2)将菱角去壳后,与竹荪一起放入锅中,加入菱角茎、米酒、蜂蜜、适量水,加热煮熟后,将锅中所有物料打成浆汁备用;(3)将提取液、浆汁合并,混匀后过滤,得到滤液备用。
【技术特征摘要】
1.一种糯米果粒橙饮料,其特征在于,由以下重量份原料制成:鲜橙400-450、糯米40-50、桃胶15-20、柠檬70-80、苹果醋100-120、莲子5-7、菊花8-9、金银花6-8、桑叶5-6、玫瑰花5-7、苹果花5-7、地榆叶4-6、火炭母2-3、食品添加剂8_10、水适量: 所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:玉米黑霉粉8-10、螺旋藻5-7、槐花5-7、菱角30-40、竹荪30-40、菱角茎4-5、蜂蜜50-60、米酒60-70、水适量; 所述食品添加剂的制备方法:(1)将玉米黑霉粉、螺旋藻、槐花用5-8倍量的水提取,得到提取液备用; (2)将菱角去壳后,与竹荪一起放入锅中,加入菱角茎、米...
【专利技术属性】
技术研发人员:李峰,
申请(专利权)人:安徽阜南常晖食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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