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一种新型串肉机制造技术

技术编号:10430066 阅读:82 留言:0更新日期:2014-09-16 17:19
本实用新型专利技术涉及一种新型串肉机。其包括:底座、压盖、上模具、下模具、前支撑板、中支撑板、后支撑板、套管、推杆、导杆、滑块、前连接板、后连接板、连杆和手推杆,上模具安装于压盖上,压盖与底座转动连接,下模具置于底座上,前支撑板、中支撑板和后支撑板均固定于底座上,套管固接于前支撑板和中支撑板上,导杆固接于中支撑板和后支撑板之间,滑块与导杆滑动连接,后连接板与滑块相固接,前连接板与后连接板相连接,推杆右端与前连接板相固接,左端为自由端且穿装于套管中;推杆与套管滑动连接,连杆一端与后连接板铰接,另一端与手推杆相铰接;手推杆底端与底座相铰接。它串肉效率高,串肉时套管可防止签子发生折断和弯折。

【技术实现步骤摘要】
一种新型串肉机
本技术涉及一种新型串肉机。
技术介绍
烧烤是人们普通喜欢的一种食品,制作烧烤过程中给肉穿签是其中的一道工序,传统方式是通过手工一根一根串,费时费力,虽目前已出现一些串肉机,但这些串肉机在串肉的过程中因签子只在其尾部(推力)和端部(穿入时的阻力)受力且签子多为竹签或细的铁签、不锈钢签,故签子易发生折断和弯折。
技术实现思路
本技术旨在解决上述问题,提供了一种新型串肉机,它串肉效率高,串肉时套管可防止签子发生折断和弯折,其采用的技术方案如下:一种新型串肉机,其特征在于,包括:底座、压盖、上模具、下模具、前支撑板、中支撑板、后支撑板、套管、推杆、导杆、滑块、前连接板、后连接板、连杆和手推杆,所述上模具安装于压盖上,所述压盖与底座转动连接,所述下模具置于底座上,所述前支撑板、中支撑板和后支撑板均固定于底座上,所述套管固接于前支撑板和中支撑板上,所述套管为若干条且相互平行设置,所述导杆固接于中支撑板和后支撑板之间,所述滑块与导杆滑动连接,所述后连接板与滑块相固接,所述前连接板与后连接板相连接,所述推杆右端与前连接板相固接,左端为自由端且穿装于套管中;所述推杆与套管滑动连接,所述连杆一端与后连接板铰接,另一端与手推杆相铰接;所述手推杆底端与底座相铰接。在上述技术方案基础上,所述前连接板通过可调节装置与后连接板相连接。在上述技术方案基础上,所述可调节装置为可调节螺栓。与现有技术相比,本技术具有如下优点:串肉效率高,串肉时套管可防止签子发生折断和弯折。【附图说明】图1:本技术的正视结构示意图;图2:本技术的俯视结构示意图;【具体实施方式】下面结合附图和实例对本技术作进一步说明:这里需要说明的是,下述方位词上、下、顶和底均是以图1所示的视图为基准定义的,应当理解,所述方位词的使用不应限制本申请所请求的保护范围。如图1和图2所示,本技术的一种新型串肉机,其特征在于,包括:底座1、压盖2、上模具3、下模具4、前支撑板5、中支撑板6、后支撑板13、套管7、推杆8、导杆9、滑块11、前连接板10、后连接板12、连杆14和手推杆15,所述上模具3安装于压盖2上,所述压盖2与底座I转动连接,所述下模具4置于底座I上,所述前支撑板5、中支撑板6和后支撑板13均固定于底座I上,所述套管7固接于前支撑板5和中支撑板6上,所述套管7为若干条且相互平行设置,所述导杆9固接于中支撑板6和后支撑板13之间,所述滑块11与导杆9滑动连接,所述后连接板12与滑块11相固接,此处需要说明的是后连接板12与滑块11可为一体结构也可为分体结构,所述前连接板10与后连接板12相连接,所述推杆8右端与前连接板10相固接,左端为自由端且穿装于套管7中;所述推杆8与套管7滑动连接,所述连杆14 一端与后连接板12铰接,另一端与手推杆15相铰接;所述手推杆15底端与底座I相铰接。工作过程:先将签子从套管的左端依次穿入并使签子的尖端朝向模具,在下模具上均匀放肉,下压压盖2,使上模具和下模具压紧肉,推动手推杆15使滑块左移并带动前连接板10左移从而使签子穿入肉中,由于签子的穿入过程是在套管中进行的,套管会防止签子挠曲变形。优选的,所述前连接板10通过可调节装置16与后连接板12相连接。优选的,所述可调节装置16为可调节螺栓。上面以举例方式对本技术进行了说明,但本技术不限于上述具体实施例,凡基于本技术所做的任何改动或变型均属于本技术要求保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型串肉机,其特征在于,包括:底座、压盖、上模具、下模具、前支撑板、中支撑板、后支撑板、套管、推杆、导杆、滑块、前连接板、后连接板、连杆和手推杆,所述上模具安装于压盖上,所述压盖与底座转动连接,所述下模具置于底座上,所述前支撑板、中支撑板和后支撑板均固定于底座上,所述套管固接于前支撑板和中支撑板上,所述套管为若干条且相互平行设置,所述导杆固接于中支撑板和后支撑板之间,所述滑块与导杆滑动连接,所述后连接板与滑块相固接,所述前连接板与后连接板相连接,所述推杆右端与前连接板相固接,左端为自由端且穿装于套管中;所述推杆与套管滑动连接,所述连杆一端与后连接板铰接,另一端与手推杆相铰接;所述手推杆底端与底座相铰接。

【技术特征摘要】
1.一种新型串肉机,其特征在于,包括:底座、压盖、上模具、下模具、前支撑板、中支撑板、后支撑板、套管、推杆、导杆、滑块、前连接板、后连接板、连杆和手推杆,所述上模具安装于压盖上,所述压盖与底座转动连接,所述下模具置于底座上,所述前支撑板、中支撑板和后支撑板均固定于底座上,所述套管固接于前支撑板和中支撑板上,所述套管为若干条且相互平行设置,所述导杆固接于中支撑板和后支撑板之间,所述滑块与导杆滑动...

【专利技术属性】
技术研发人员:于普水
申请(专利权)人:于普水
类型:新型
国别省市:山东;37

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