一种妇女延缓更年期的膳食制造技术

本发明专利技术属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种妇女延缓更年期的膳食，并为了缓解更年期失眠,多梦,潮热盗汗,心烦,心慌等症状；中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理妇女延缓更年期，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，增强脾胃运动功能，同时根据更年期的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种妇女延缓更年期的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g‑1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g‑1100g、嗜热链球菌900g‑1100g、桃仁900g‑1100g、野葛根900g‑1100g、青木瓜 900g‑1100g、玫瑰花900g‑1100g、人参900g‑1100g、无花果900g‑1100g、代代花900g‑1100g、白芷900g‑1100g、蚕蛹900g‑1100g、沙棘900g‑1100g、芡实900g‑1100g、芦荟900g‑1100g、阿胶900g‑1100g、乌梅900g‑1100g、桑葚900g‑1100g、枸杞800g‑1000g、山药800g‑1000g、玫瑰茄800g‑1000g、荞麦花粉700g‑900g、叶酸700g‑900g、向日葵花粉 500g‑700g、乳酸亚铁500g‑700g； 制作时先将以是桃仁、青木瓜、芦荟、乌梅、野葛根、蚕蛹、玫瑰花、人参、白芷、平卧菊三七、桑葚、山药、沙棘、玫瑰茄、枸杞、芡实、无花果浸泡后加入β‑环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、乳酸亚铁、叶酸、荞麦花粉、向日葵花粉、阿胶粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10‑65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和向日葵花粉粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡安然，
申请(专利权)人：胡安然，
类型：发明
国别省市：江苏;32