一种含有蚕沙的鸭用饲料及其制备方法技术

技术编号:10393153 阅读:159 留言:0更新日期:2014-09-05 19:12
本发明专利技术公开了一种含有蚕沙的鸭用饲料及其制备方法,该鸭用饲料主要由以下重量份数的原料配制而成:红薯藤40~50份、水葫芦20~30份、玉米粉20~30份、豆饼粉20~30份、谷糠20~30份、福寿螺5~10份、蚕沙10~20份、鱼粉5~10份、花生麸1~5份、甲硫氨酸1~3份和食盐1~3份。该含有蚕沙的鸭用饲料营养全面、成本低廉,且具备日常保健功效。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了,该鸭用饲料主要由以下重量份数的原料配制而成:红薯藤40~50份、水葫芦20~30份、玉米粉20~30份、豆饼粉20~30份、谷糠20~30份、福寿螺5~10份、蚕沙10~20份、鱼粉5~10份、花生麸1~5份、甲硫氨酸1~3份和食盐1~3份。该含有蚕沙的鸭用饲料营养全面、成本低廉,且具备日常保健功效。【专利说明】
本专利技术涉及一种鸭用饲料,具体涉及了一种营养丰富全面、生产成本低的含有蚕沙的鸭用饲料及其制备方法
技术介绍
鸭是人类饲养最普遍的家禽之一,也是人类的肉食品主要肉食品之一。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。每100克鸭肉所含营养素如下:热量(240.00千卡)、蛋白质(15.50克)、脂肪(19.70克)、泛酸(1.13毫克)、碳水化合物(0.20克)、胆固醇(94.00毫克)、维生素A(52.00微克)、硫胺素(0.08晕克)、核黄素(0.22晕克)、尼克酸(4.20晕克)、维生素E (0.27晕克)、|丐(6.00晕克)、磷(122.00毫克)、钾(191.00毫克)、钠(69.00毫克)、镁(14.00毫克)、铁(2.20毫克)、锌(1.33毫克)、硒(12.25微克)、铜(0.21毫克)、锰(0.06毫克)。在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”传统的养鸭方法,一般都是 直接将米饭、青菜、谷糠搅拌在一起给鸭吃,这样饲养的鸭的肉质很好且营养健康,但是饲养周期比较长,不能满足市场上的需求;因此,人们开始使用饲料进行喂养,但是为了缩短鸭的饲养周期,在饲料中都或多或少添加了生长激素等,不仅影响肉质口感,还严重影响了食用者的身体健康;虽然市场也有一些原生态原料制成的饲料,但是其成本较高,一般的养殖户很难承担得起。另外,鸭的个体小,抵抗力差,饲养密集,群体庞大,往往容易得病。发病初期又不易察觉,一旦爆发势必迅速蔓延全群,难以扑灭。而有些传染病迄今为止,尚无有效的药物或疫苗可以防治。即使病鸭治愈,不仅花费巨大,而且生产性能下降,成本增加。所以,搞好环境卫生,加强饲养管理,注意防疫消毒,做好预防注射工作,防患于未然才是预防疾病发生最切实有效的手段。因此,研制一种采用原生态原料、成本低、营养全面且具备的保健功效的鸭专用饲料对于养鸭户来说有重大意义。红薯藤即是红薯的茎叶,是蔬菜皇后,含有非常丰富的维生素,是营养价值很高的蔬菜;现代营养研究发现番薯叶中维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,如红薯叶中胡萝卜素较胡萝卜中的含量高3.8倍。每100克红薯叶含钙47-94毫克,磷56-113毫克,铁0.18-0.90毫克,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,红薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸为菠菜的2倍以上,而草酸含量仅为菠菜的一半。红薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。水葫芦(Water Hyacinth),又名凤眼莲、水浮莲、布袋莲、凤眼蓝。属雨久花科凤眼莲属。原产南美,1901年为了解决饲养生猪饲料不足被引入中国,水葫芦的繁殖速度极快,它以每周繁殖一倍的速度滋生,在中国南部水域广为生长,成为外来物种侵害的典型代表之一。因此如何充分利用水葫芦也成了目前热门的研究方向。水葫芦鲜品每百克含水分95.2克,蛋白质1.1克,脂肪0.7克,纤维素1.4克,钙30毫克,磷80毫克,还含有多种维生素。目前,主要用于猪饲料的原料,但是目前猪饲料种类繁多、而且养猪户也正在逐渐减少,因此,水葫芦的利用也越来越少,也间接导致其对生态的影响越来越严重。福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,是餐桌上的佳肴。1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。其肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质;在将鸭子放养水池时,鸭子也很喜欢寻食福寿螺。蚕沙,即是蚕食桑后排泄出来的粪便。色墨绿,呈颗粒状,其大小随着龄期递进而增大,一龄时小如细沙,至五龄盛食期大如绿豆,饲养I盒蚕种(IOg蚁量,25000条蚕),全龄期可获得100-150kg新鲜蚕粪,风干后可得到50-55kg风干蚕沙或45kg左右的干燥蚕沙。蚕粪富含营养成分,粗蛋白质占16.7%、粗脂肪占3.7% /粗纤维占19%、可溶性无氮物占45%、灰分占15.6%。蚕粪还富含叶绿素和维生素E、K果胶等,是提取这些化学物品较为经济的原料。蚕粪还用来制作蚕沙枕头,据认为具有清凉和降血压等效果。就专利技术人调查,目前市场上还未发现有以红薯藤、水葫芦、福寿螺、蚕沙等为原料制成的鸭用饲料出售。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种以原生态物料为原料,营养结构合理全面、生产成本低且具有日常保健作用的鸭用饲料及其制备方法。为了实现上述目的,本专利技术采用了以下技术方案:一种含有蚕沙的鸭用饲料,主要由以下重量份数的原料配制而成:红薯藤40?50份、水葫芦20?30份、玉米粉20?30份、豆饼粉20?30份、谷糠20?30份、福寿螺5?10份、蚕沙10?20份、鱼粉5?10份、花生麸I?5份、甲硫氨酸I?3份和食盐I?3份。在本专利技术中所采用的原料,专利技术人充分考虑了鸭的喜好以及饲料的营养价值及其广泛的原料来源。如主原料红薯藤在农村几乎家家户户都种有,而且农户也习惯将其切好喂养家禽,家禽也喜欢吃;而且红薯藤的营养丰富,可以满足鸭成长所需的基本营养。以水葫芦、福寿螺为鸭饲料原料既丰富了饲料营养价值,有缓解了它们对生态环境造成的侵害、污染,一举多得。玉米(学名:Zea mays),亦称玉蜀黍、包谷、荀米、棒子。粤语称为粟米,闽南语称作番麦;是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物;含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。因此,玉米粉除了食用,也是饲料的主要原料之一。豆饼粉,是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2.5%~3%,t匕玉米高10倍。同样是饲料的优良原料本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种含有蚕沙的鸭用饲料,其特征在于,主要由以下重量份数的原料配制而成:红薯藤40~50份、水葫芦20~30份、玉米粉20~30份、豆饼粉20~30份、谷糠20~30份、福寿螺5~10份、蚕沙10~20份、鱼粉5~10份、花生麸1~5份、甲硫氨酸1~3份和食盐1~3份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王修海陈作军
申请(专利权)人:广西地源之本肥业有限公司
类型:发明
国别省市:广西;45

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