一种麦冬超微粉咀嚼片及其制备方法技术

技术编号:10370995 阅读:1165 留言:0更新日期:2014-08-28 13:15
本发明专利技术公开了一种麦冬超微粉咀嚼片,由以下重量份的组分组成:麦冬40-50份;稻芽20-30份;谷芽10-15份;白茅根10-15份;百合5-10份;金银花5-10份;山楂5-10份;枸杞子5-10份;厚朴花5-10份;红豆蔻5-10份;甘草5-10份;微晶纤维素5-10份,甘露醇1-5份,聚乙烯吡咯烷酮1-5份,95%乙醇5-10份;还公开了该麦冬超微粉咀嚼片的制备方法,包括超微粉制备、制粒、压片等步骤。本发明专利技术的麦冬超微粉咀嚼片,口感好、天然性、营养高、易于吸收,具有健养阴生津,润肺清心,健胃消食之功效,并且减少矫味剂的使用,符合营养、天然、健康的食品发展趋向,可适用普通人群长期食用或一些特殊群体食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及,属于食品加工领域。
技术介绍
咀嚼片是指通过咀嚼或者吮服使片溶化后吞服的片制剂,与普通片剂相比具有分散状态好、崩解时间短、营养溶出迅速,吸收好、利用度高、服用方便等优势;与颗粒剂相比,咀嚼片具有体积小、携带方便、不用水冲等优势,尤其适用于老人及吞服困难者服用,也能改善外出、旅行过程中开水冲服的不便。超微粉超微粉碎一般是指将物料颗粒粉碎至10~25 μ m或更小的过程。当物料被加工到IOym以下后 ,微粉体就具有巨大的比表面、空隙率和表面能,从而使物料具有良好的溶解性、分散性、吸附性、流动性、化学活性等多方面的性能及一些新的特性。随着现代保健食品工业的不断发展,超微粉碎技术作为一种高新技术加工方法,已运用于许多食品的加工中。经超微粉碎的原料制成的食品具有吸收利用较快,功能活性成分的生物利用度增加等优点。麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根,具有养阴生津,润肺清心之功效,可用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。但目前尚未有以麦冬为主要原料的超微粉咀嚼片。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种麦冬超微粉咀嚼片,可适用普通人群长期本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种麦冬超微粉咀嚼片,其特征在于,由以下重量份的原料组成的:麦冬40‑50份;稻芽20‑30份;谷芽10‑15份;白茅根10‑15份;百合5‑10份;金银花5‑10份;山楂5‑10份;枸杞子5‑10份;厚朴花5‑10份;红豆蔻5‑10份;甘草5‑10份;微晶纤维素5‑10份,甘露醇1‑5份,聚乙烯吡咯烷酮1‑5份,95%乙醇5‑10份。

【技术特征摘要】
1.一种麦冬超微粉咀嚼片,其特征在于,由以下重量份的原料组成的: 麦冬40-50份;稻芽20-30份;谷芽10-15份;白茅根10-15份;百合5_10份;金银花5-10份;山楂5-10份;枸杞子5-10份;厚朴花5-10份;红豆蘧5-10份;甘草5_10份;微晶纤维素5-10份,甘露醇1-5份,聚乙烯吡咯烷酮1-5份,95%乙醇5_10份。2.如权利要求1所述的一种麦冬超微粉咀嚼片,其特征在于,由下述重量配比的原料组成的:麦冬45份;稻芽25份;谷芽13份;白茅根13份;百合7份;金银花7份;山楂6份;枸杞子6份;厚朴花...

【专利技术属性】
技术研发人员:李上
申请(专利权)人:济南科纳信息科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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