本发明专利技术公开了天然高分子碱性多糖－－壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用。所述观赏鱼保健营养饲料，其含有重量比为１－２５％的壳聚糖。该壳聚糖的脱乙酰度为６０－８５％，分子量为２０－７６万。该饲料包括：基础饲料，粘合剂和赋形剂。本发明专利技术首次将壳聚糖的生物活性与观赏鱼鱼体色素沉积联系在一起。提供的观赏鱼保健营养饲料是以壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂并进行了研究。该保健营养饲料在抗氧化，提高免疫力，抑制病原菌，调节免疫功能等的作用效果佳，对观赏鱼的增色及增重具有一定的作用。本发明专利技术有望改善我国在观赏鱼养殖业的落后现象，缩短我国在观赏鱼领域与国际的差距。
【技术实现步骤摘要】
壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用
本专利技术涉及壳聚糖应用技术的改进，即壳聚糖的新用途。具体讲是，壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用，属于观赏鱼饲料
技术介绍
现有技术中，观赏鱼市场的开发前景广阔，从世界市场看，观赏鱼出口亚洲居首位，供应量占全球市场总量的50％以上，但我国观赏鱼出口贸易很小。从重量上看，1995年世界出口13571吨，而中国出口仅460吨(占3.4％)；从金额上看，1999年出口金额232.2万美元，仅占世界观赏鱼出口额的1.4％。事实上，我国观赏鱼市场很活跃，但总成不了规模，没有自己的特点。观赏鱼养殖厂家大多是一个模式，一个套路，在世界观赏鱼行业中名声不大。究其原因主要是养殖品种档次低，体形，色泽没有特点。而就观赏鱼的商品价值而言，其中一个非常重要的指标在于鱼体的色彩，一旦失去鲜艳的颜色，就会影响欣赏价值。然而在现有的养殖条件下，一些观赏鱼的体色与自然状态下生活的同种个体有某些差异。其主要表现在颜色减退，部分漂亮的条纹消失，造成养殖观赏鱼这种体色变异的原因，可能是它们的生活环境不同，而更主要的原因是缺少先进有效的防病保健营养饲料和水质管理技术，使观赏鱼很难上新的台阶。而对于影响观赏鱼体色素沉淀的重要因素有：(1)饲料和动物体内的过氧化物含量过高，影响其体色素沉淀，因而保护动物体内脂肪和色素免受氧化破坏是一重要措施；(2)鱼色素沉积是鱼的健康状况的另一重要因素，如消化道疾病，寄生虫病，沙门氏菌病等会降低观赏鱼对饲料中各种成分(包括色素)的消化和吸收，影响色素沉着。随着观赏鱼养殖业向名、特、优、新方向发展，改善养殖对象体色问题已日趋紧迫。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种调节观赏鱼体色和体重的海洋生物制品。由于壳聚糖天然无毒，无副作用，具有广谱抗菌性，抗氧化活性，调节免疫功能等多种药用活性，这几种活性与观赏鱼鱼体色素沉积息息相关。因此，本专利技术对壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用进行了研究。本专利技术有望改善我国在观赏鱼养殖业的落后现象，缩短我国在观赏鱼领域与国际的差距。本专利技术的任务是由以下技术方案完成的，研制了壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用。所述观赏鱼保健营养饲料，其含有重量比为1——25％的壳聚糖。所述的壳聚糖，其脱乙酰度为60——85％，分子量为20——76万。所述的饲料，其包括：基础饲料，粘合剂和赋形剂。所述的基础饲料，其包括：粗蛋白，粗脂肪，酵母粉，紫菜，适量的钾、铜、铁离子。所述的粘合剂和赋形剂，其为面粉，或/和羧甲基纤维素，或/和明胶，或/和糊-->精，骨粉，鱼粉，或糖衣，或胶囊。所述的饲料，其还添加：天然色素，或/和甜菜碱。所述的天然色素，其为花青素，或虾青素，或原花色素，或辣椒色素。本专利技术的优点在于：由于壳聚糖具有抗氧化活性，而抗氧化剂能降低饵料和动物体内过氧化物的含量，保护脂肪和色素免受氧化破坏，因此，壳聚糖可以作为抗氧化剂添加到饲养观赏鱼的饲料中。由于壳聚糖是阳性趋化剂，在观赏鱼动物体内壳聚糖上的阳性基团氨基可吸收单核细胞而从血管中游出，聚集在组织中形成吞噬细胞，或直接刺激局部组织，促进细胞增生，进而演变为巨噬细胞。因此该壳聚糖可以激活机体免疫系统，促进体液免疫和细胞免疫功能。该壳聚糖为典型的B细胞活化剂，可提高巨噬细胞的吞噬功能和水解酶的活性。因此，壳聚糖在观赏鱼体中可能是有增加血淋巴吞噬细胞的能力，是一种很好的调节观赏鱼机体免疫力的添加剂。由于壳聚糖分子中的氨基带正电，而大多数的致病菌都呈阴离子性状，壳聚糖可与病原菌表面鞭毛及套膜吸附凝聚。带正电的壳聚糖与带负电的病原菌可以相互结合，而后可排出体外，从而抑制了病原菌的生长。因此，壳聚糖可抑制观赏鱼中病原菌的繁殖而增强了观赏鱼的抗病能力。所以，壳聚糖在抗氧化，提高免疫力，抑制病原菌的作用效果佳，对观赏鱼的增色及增重具有一定的作用，可以作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂。本专利技术的具体实施方式实施例，本专利技术的保护范围不仅局限于下列实施例中。本专利技术采用的壳聚糖是由青岛百成海洋生物资源有限责任公司生产提供的。一、壳聚糖的抗氧化活性作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用实验研究，其具体方法为：(1)、配制PH＝7的磷酸缓冲溶液3000ml。(2)、配制浓度为3×10-3mol/L的氮氨酸溶液。(3)、配制浓度为18×10-6mol/L的核黄素溶液。(4)、配制浓度为225×10-6mol/L的氮蓝四唑(NBT)溶液。(5)、配制系列浓度的壳聚糖溶液(0.5×10-2～0.05×10-2g/ml)。-->(6)、各取(2)，(3)溶液0.5ml加入比色管，再加入(4)溶液0.5ml，比色管在日光灯下照射直至变色，此为空白样。(7)、各取(2)、(3)溶液0.5ml加入比色管，再加入(4)溶液0.5ml，并向比色管加入0.5ml(5)溶液，将比色管在日光灯下照射约30min。(8)、将(6)，(7)样放入分光光度计中，测定各样品的吸光度。对自由基的清除率按下式计算：其中，A0为空白样的吸光度，A为样品的吸光度。试验结果，见表1表1 不同质量浓度的壳聚糖对清除O2·-活性的影响壳聚糖液(g/ml) 空白样 0.5×10-2 0.4×10-2 0.3×10-2 0.2×10-2 0.1×10-2 0.05×10-2吸光度 0.269 0.100 0.134 0.156 0.189 0.219 0.243清除率(％) 0 62.8 50.2 42.0 29.7 18.6 9.7由表1可以看出壳聚糖对O2·-具有明显的清除活性，清除率可达62.8％。质量浓度越低，清除O2·-活性相对较差。此表说明壳聚糖具有抗氧化活性，而抗氧化剂能降低饵料和动物体内过氧化物的含量，保护脂肪和色素免受氧化破坏，因此，壳聚糖可以作为抗氧化剂添加到饲养观赏鱼的饵料中。二、壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用在动物机体的免疫调节作用中的实验研究：(1)、试验动物昆明种小鼠，体重18-22克，雌雄各半，由山东省新药药理研究中心实验动物室提供，合格证号：970102(2)、壳聚糖对小鼠机体免疫功能的测定取健康昆明种小鼠40只，按体重随机分为4组，每组10只，分别设为壳聚糖高(300mg/kg)、低(100mg/kg)剂量组，免疫低下模型组及空白对照组，每日灌胃给-->药，给药时除空白对照组外各组动物皮下注射氢化可的松0.5ml(80mg/kg)，同时壳聚糖组灌胃给予各剂量药物，模型组及空白组灌胃给予等量0.5％羧甲基纤维素钠溶液。连续7天后停止注射氢化可的松，继续给予其它药物至14天，于最后一次给药后2小时摘眼球取血，离心取血清，免疫扩散板法测血清IgG含量。脱臼处死动物，取其胸腺脾脏称重。(3)、试验结果，见表2，表3。表2 壳聚糖连续给药14天对小鼠免疫器官重量的影响 组别 剂量(mg/kg) 胸腺(mg) 脾(mg) 空白组 0 93.74±30.52 181.00±57.35 模型组 0 24.18±6.71Δ本文档来自技高网...
【技术保护点】
壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用。
【技术特征摘要】
1、壳聚糖作为制备观赏鱼保健营养饲料添加剂的应用。2、根据权利要求1所述观赏鱼保健营养饲料，其特征在于：该饲料含有重量比1--25％的壳聚糖。3、根据权利要求1或2所述观赏鱼保健营养饲料，其特征在于：所述的壳聚糖，其脱乙酰度为60--85％，分子量为20--76万。4、根据权利要求1或2所述观赏鱼保健营养饲料，其特征在于：所述的饲料，其包括：基础饲料，粘合剂和赋形剂。5、根据权利要求4所述观赏鱼保健营养饲料，其特征在于：所述的基础饲料，其包括...
【专利技术属性】
技术研发人员：李冠天，邢荣娥，郭占勇，郭京君，闫振广，
申请(专利权)人：李冠天，
类型：发明
国别省市：95[中国|青岛]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。