有益循环系统心血管健康的饮料及其制备方法技术方案

技术编号:10316244 阅读:135 留言:0更新日期:2014-08-13 17:38
有益循环系统心血管健康的饮料及其制备方法,涉及一种饮料及其制备方法,制备步骤如下:按质量百分比称取:越橘提取物3-14.9%,叶黄素0.3-1%,β胡萝卜素0.3-1%,菊花提取物1-4%,葡萄籽提取物0.5-2 %,无水柠檬酸10-20%,膳食纤维62-73%。将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛,选取40-80目筛下细粉;将所述葡萄籽提取物、叶黄素、β胡萝卜素、菊花提取物、越橘提取物等按比例称量,混合均匀;将混合好的细粉加入水或者酒精作为粘合剂,颗粒,干燥后,将制成的颗粒制作成为每个小袋5-10g规格的产品。本产品为有益循环系统心血管健康的饮料,长期饮用会改善循环系统和心血管功能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料及其制备方法,特别是涉及一种。
技术介绍
越橘含37%花色甙,25%花青素,在越橘中发现超过15种不同的花青素。花青素可有助于维持毛细血管完整性和稳定胶原质。花青素也是有力的抗氧化剂。众多的临床研究显示越橘在治疗循环系统不适,静脉曲张和其它静脉和动脉不适方面十分有效。花青素可通过稳定内皮细胞中磷脂和增加胶原质及黏多糖这两种维持动脉壁结构完整性的物质合成来保护静脉和动脉。花青素同样防止血小板在内皮细胞表面的聚集和粘着。研究还显示越橘可通过刺激视紫质产生来起到在亚铁血红素所致和糖尿病导致视网膜病变中协作治疗的作用。越橘主要分布于欧洲、俄罗斯、、亚洲北部、北美(美国和加拿大)和阿尔卑斯山海拔1500,2000m处的野生灌木。北欧分布较多,在斯堪的纳维亚开阔的松树林下或干旱的地方都有分布,海拔分布可达1700米。芬兰蕴藏量达15至20万吨,商业性采收量约占其4%,波兰年产量达2.6万吨,德国年产量约400吨,每年从斯堪的纳维亚等地进口约2500吨,在斯洛文尼亚也有一定产量。可见,越橘的原料来源充分,有大量的越橘没被采用,以越橘为基本原料,经过科学的配伍配出口感好有功能特点的饮料非常适合我国国情,目前我国心血管疾病严重,属高发区,而相应的功能饮料比较缺少,市场有待开发,特别是以天然植物为主的保健饮料更为需要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种,本专利技术结合越橘的药理特性及口感选配其他天然植物提取液配制成有保健效果又口感适口的一种保健饮料,以改善人民健康。本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的: 有益循环系统心血管健康的饮料,按质量百分比称取:越橘提取物3-14.9%,叶黄素0.3-1%,β胡萝卜素0.3-1%,菊花提取物1-4%,葡萄籽提取物0.5 _2%,无水柠檬酸10-20%,膳食纤维 62-73%。所述的有益循环系统心血管健康的饮料,所述越橘提取物,其花色素含量为10-25%。所述的有益循环系统心血管健康的饮料,所述叶黄素,其含量为10-100%。所述的有益循环系统心血管健康的饮料,所述β胡萝卜素,其含量为1-100%。所述的有益循环系统心血管健康的饮料,所述菊花提取物,其黄酮含量为1_10%。所述的有益循环系统心血管健康的饮料,所述葡萄籽提取物,其多酚含量为10-100%。有益循环系统心血管健康的饮料的制备方法,该方法包括以下制备过程: (1)按质量百分比称取:越橘提取物3-14.9%,叶黄素0.3-1%,β胡萝卜素0.3-1%,菊花提取物1_4%,葡萄籽提取物0.5-2%,无水柠檬酸10-20%,膳食纤维62-73% ; (2)将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛,选取40-80目筛下细粉; (3)将所述葡萄籽提取物、叶黄素、β胡萝卜素、菊花提取物、越橘提取物、无水柠檬酸筛下细粉、膳食纤维筛下细粉按比例称量,使用三维混合机混合,混合时间大于30分钟,混合均匀; (4)将混合好的细粉加入水或者酒精作为粘合剂,通过摇摆制粒机,制成20-40目的颗粒,在温度为30-60°C的条件下进行干燥,干燥时间大于30分钟; (5)将制成的颗粒制作成为每个小袋5-10g规格的产品。本专利技术的优点与效果是: 本专利技术产品长期饮用有助于维持毛细血管完整性和稳定胶原质。可改善循环系统不适,和静脉曲张和其它静脉和动脉不适。可通过稳定内皮细胞中磷脂和增加胶原质及黏多糖这两种维持动脉壁结构完整性的物质合成来保护静脉和动脉。同样防止血小板在内皮细胞表面的聚集和粘着。可通过刺激视紫质产生来起到在亚铁血红素所致和糖尿病导致视网膜病变中协作治疗的作用。能提高细胞内的维他命C水平和降低毛细管渗透性和脆性。可对血脑屏障的渗透性降低,通过抑制脑毛细血管基膜胶原质的酶的和非酶的退化而帮助维持大脑对药物和天然产生退化产物的抵御作用。31位患有不同视网膜病变的患者(20位患糖尿病视网膜病变,5位患视网膜色素变性,4位患黄斑退化,2位患抗凝血剂治疗法所致出血型视网膜病变)接受长期饮用后,均观察到渗透性减少的降低出血的趋势。【具体实施方式】下面结合实施例,对本专利技术作进一步详述。实施例1: 本专利技术制备步骤如下: (O按质量百分比称取:越橘提取物粉末14.9kg,叶黄素粉末1kg,β胡萝卜素粉末Ikg,菊花提取物粉末4kg,葡萄籽提取物粉末2kg,无水朽1檬酸IOkg,膳食纤维67.1kg ; (2)将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛,选取60目筛下细粉; (3)将所述葡萄籽提取物粉末、叶黄素粉末、β胡萝卜素粉末、菊花提取物粉末、越橘提取物粉末、无水柠檬酸筛下细粉、膳食纤维筛下细粉按比例称取,使用三维混合机混合,混合时间40分钟,物料混合均匀; (4)将混合好的细粉加入水作为粘合剂,通过摇摆制粒机,制成30目的颗粒,在温度为50°C的条件下进行干燥,干燥时间40分钟; (5)将制成的颗粒灌装成小袋,每个小袋装5克的样品,即制成产品。实施例2: 本专利技术制备步骤如下: (I)按质量百分比称取:越橘提取物粉末3kg,叶黄素粉末0.3kg,β胡萝卜素粉末0.3kg,菊花提取物粉末3.3kg,葡萄籽提取物粉末0.5kg,无水柠檬酸20kg,膳食纤维72.6kg ; (2)将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛,选取60目筛下细粉; (3)将所述葡萄籽提取物粉末、叶黄素粉末、β胡萝卜素粉末、菊花提取物粉末、越橘提取物粉末、无水柠檬酸筛下细粉、膳食纤维筛下细粉按比例称取,使用三维混合机混合,混合时间40分钟,物料混合均匀; (4)将混合好的细粉加入水作为粘合剂,通过摇摆制粒机,制成30目的颗粒,在温度为50°C的条件下进行干燥,干燥时间40分钟; (5)将制成的颗粒灌装成小袋,每个小袋装5克的样品,即制成产品。各种提取物,如叶黄素粉末,β胡萝卜素粉末,菊花提取物粉末,越橘提取物粉末等,均为现有提取物,采购即可。采用的提取物都是符合国家标准的合格厂家产品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
有益循环系统心血管健康的饮料其特征在于按质量百分比称取:越橘提取物3‑14.9%,叶黄素0.3‑1%,β胡萝卜素0.3‑1%,菊花提取物1‑4%, 葡萄籽提取物0.5 ‑2%,无水柠檬酸10‑20%,膳食纤维62‑73%。

【技术特征摘要】
1.有益循环系统心血管健康的饮料其特征在于按质量百分比称取:越橘提取物3-14.9%,叶黄素0.3-1%,β胡萝卜素0.3-1%,菊花提取物1-4%,葡萄籽提取物0.5 _2%,无水柠檬酸10-20%,膳食纤维62-73%。2.根据权利要求1所述的有益循环系统心血管健康的饮料,其特征在于,所述越橘提取物,其花色素含量为10-25%。3.根据权利要求1所述的有益循环系统心血管健康的饮料,其特征在于,所述叶黄素,其含量为10-100%。4.根据权利要求1所述的有益循环系统心血管健康的饮料,其特征在于,所述β胡萝卜素,其含量为1-100%。5.根据权利要求1所述的有益循环系统心血管健康的饮料,其特征在于,所述菊花提取物,其黄酮含量为1-10%。6.根据权利要求1所述的有益循环系统心血管健康的饮料,其特征在于,所述葡萄籽提取物,其多酚含量为...

【专利技术属性】
技术研发人员:董晓明
申请(专利权)人:沈阳瑞亚生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:辽宁;21

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