【技术实现步骤摘要】
电压力锅延时保压关闭装置
本技术涉及电炊具
,特别是涉及一种电压力锅延时保压关闭装置。
技术介绍
目前,市面上的电压力锅由于防爆功能需要,其工作程序都是通电加热,至食物短暂沸腾,锅内产生压力,即进入断电保压状态,待锅内压力降低后,再通电加热至断电保压。不断循环,直至食物煮熟,这样的烹煮过程,对于烹煮水份较多的汤类食物,可谓既方便又省电,而对于烹煮米饭,效果就不是那么好了,若烹煮米饭时,米饭刚沸腾,电压力锅就进入断电保压状态,此时米粒只能静止的在热水中泡开。待电压力锅再通电加热时,锅内的米饭已不能再沸腾,这样煮出的米饭饭粒表面有米浆,米饭不松软、水份重、也没有米香味。
技术实现思路
本技术的目的就是提供一种可装在现有电压力锅产品上,能改变烹煮米饭过程的电压力锅延时保压内关闭装置。本技术解决方案是这样的:本技术包括连通电压锅内腔的连接螺栓及阀罩总成,阀罩总成设置有排汽孔、密封板及温控片,所述的密封板的密封面为平面,此密封面正对排汽孔的进汽口,与排汽孔的进汽口形成压住进汽口进行密封,离开进汽口释放排汽的结构;所述温控片位于密封板的一端,处于在温控片遇热变形时将与密封板推动压住排汽孔的进汽口的位置。更具体的技术方案还包括:与所述排汽孔的进汽口配合进行密封的密封板周边与阀罩总成成弹性结构,在正常状态下保持密封板离开进汽口的状态。进一步的:所述弹性结构为在密封板的周边为折边或者弧环,利用折边或者弧环产生的弹性变形带动密封板移动。本技术的优点是结构简单,密封性好,使电压力锅烹煮米饭至沸腾时,让锅内米饭连续沸腾至米粒即将吸饱水份,再进入保压闷饭状态,经过此过程煮 ...
【技术保护点】
一种电压力锅延时保压关闭装置,包括连通电压锅内腔的连接螺栓(4)及阀罩总成(2),阀罩总成(1)设置有带排汽孔(12)的排汽装置(11)、密封板(10)及温控片(3),其特征在于:所述的密封板(4)的密封面为平面,此密封面正对排汽装置(11)的排汽孔(12),与排汽孔(12)的进汽口形成压住进汽口进行密封,离开进汽口释放排汽的结构;所述温控片(3)位于密封板(10)的一端,处于在温控片(3)遇热变形时将与密封板(10)推动压住排汽孔(12)的进汽口的位置。
【技术特征摘要】
1.一种电压力锅延时保压关闭装置,包括连通电压锅内腔的连接螺栓(4)及阀罩总成(2),阀罩总成(I)设置有带排汽孔(12)的排汽装置(11)、密封板(10)及温控片(3),其特征在于:所述的密封板(4)的密封面为平面,此密封面正对排汽装置(11)的排汽孔(12),与排汽孔(12)的进汽口形成压住进汽口进行密封,离开进汽口释放排汽的结构;所述温控片(3)位于密封板(10)的一端,处于在温控片(3)遇热变形时将与密封...
【专利技术属性】
技术研发人员:陆一铭,
申请(专利权)人:柳州市大壹厨业有限公司,陆一铭,
类型:新型
国别省市:广西;45
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