一种花生浆挂面及其制作方法技术

技术编号：10062128 阅读：156 留言：0更新日期：2014-05-21 22:04

本发明专利技术公开了一种花生浆挂面，包括下述原料：面粉、花生浆，所述面粉和花生浆的重量比为1000：200～500。所述花生浆由花生和水混合、浸泡、研磨而成，其中花生和水的重量比为30:300～500。应用本发明专利技术技术制作的花生浆挂面，口感好，有特殊的香味，具有保健作用，能增强人体的免疫力，具有润肺、和胃、补脾、止血、催乳、治燥咳、反胃、浮肿、脚气、乳妇奶少、润肺化痰、滋养、调气、清咽止咳之功效。