【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种具有延缓结霜功能的双螺旋速冻设备，包括速冻室，该速冻室分别设置有进料口、出料口，而速冻室内则设置有速冻区，所述速冻区靠近进料口的位置安装进料转笼，而靠近出料口的位置安装出料转笼，所述的进料转笼和出料转笼之间则安装有蒸发器；所述的速冻区通过纵向设置的隔板分隔成高温区和低温区，所述的隔板为两块，分别为处于同一直线上的第一隔板、第二隔板，其中，第一隔板的两端分别与蒸发器的上端和速冻区的顶部连接，而第二隔板的两端则分别与蒸发器的下端和速冻区的底部连接；同时，处于高温区的蒸发器的片距大于处于低温区的蒸发器的片距。因此，本专利技术能很好地解决整台蒸发器容易结霜影响冻结效果的问题。【专利说明】一种具有延缓结霜功能的双螺旋速冻设备
本专利技术涉及一种双螺旋速冻设备，尤其是一种具有延缓结霜功能的双螺旋速冻设备。
技术介绍
一般情况下，双螺旋速冻装置中，在放入冻品进行冻结时，进料转笼处温度较高，出料转笼处温度较低。目前的双螺旋速冻装置中高低温区不分，使整台蒸发器容易结霜，影响蒸发器的制冷效果，并且阻挡循环冷风通道，使双螺旋的冻结效果降低，影响了...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：楼晓华，施洪流，陈建，
申请(专利权)人：南通四方冷链装备股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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