【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术属于食品加工用具
，尤其涉及一种蜜饯去核机构。本专利技术公开了一种蜜饯去核机构，包括底板，所述的底板上设有支架，所述的支架的中部设有中空定位套和去核工作台，所述的支架的上部铰接有两夹板，所述的两夹板各设于支架的两侧，所述的两夹板的上端通过销轴相连，所述的销轴上转动连有摇杆，所述的摇杆的一端连有拉簧，所述的拉簧的另一端固定于支架的下部，所述的摇杆上铰接有去核针，所述的去核针穿过中空定位套位于去核工作台的。本专利技术可以使得去核针较为灵活的运动，去核更加的方便。【专利说明】一种蜜饯去杨机构
本专利技术属于食品加工用具
，尤其涉及一种蜜饯去核机构。
技术介绍
蜜饯在加工的过程中，首先需要的是进行去核处理。而传统的去核方法都是由人工来完成，也就是由员工一手拿去核针，另一手则是拿蜜饯，然后使用去核针对蜜饯进行人工去核。此类的去核方法存在以下缺陷:一是，人工操作效率低下。二是，人工操作中有可能会对员工的手造成一定的伤害。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决以上所述的技术问题，提供一种蜜饯去核机构，其技术方案如下: 一种蜜...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：宋永良，
申请(专利权)人：浙江莫干山食业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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