肉丸制作器制造技术

技术编号:9711895 阅读:339 留言:1更新日期:2014-02-26 19:25
本发明专利技术公开了一种厨房用品,具体为肉丸制作器,包括槽形的容器,容器上部为敞口,一端连接有把手,另一端为尖嘴,还包括一拨子,拨子上部连接有拨子把手,肉末放置在容器内,用拨子件肉末从尖嘴拨下形成一个肉圆落入锅中;所述的容器靠近把手的部分有盖子,盖子通过铰链安装在容器上。本发明专利技术提供的肉丸制作器,可以方便快捷的制作肉丸,并且容易清洗,方便添加肉末,不会将肉末滴漏。

【技术实现步骤摘要】
肉丸制作器
[0001 ] 本专利技术涉及一种厨房用品,具体为肉丸制作器。
技术介绍
制作肉丸通常做法是手掌半握空心拳,从虎口处挤出一块肉末,然后放入锅内,这需要很高的熟练程度,对于家庭烹饪来说,不适用,用调羹舀肉末到锅内又容易将肉末滴到外面,并且大小难以控制。
技术实现思路
针对上述技术问题,本专利技术提供一种方便制作肉丸的装置,具体的技术方案为: 肉丸制作器,包括槽形的容器,容器上部为敞口,一端连接有把手,另一端为尖嘴,还包括一拨子,拨子上部连接有拨子把手,肉末放置在容器内,用拨子件肉末从尖嘴拨下形成一个肉圆落入锅中;所述的容器靠近把手的部分有盖子,盖子通过铰链安装在容器上。有盖子的保护,容器内的肉末不容易从上部敞口处溢出。并且可以翻转的盖子方便清洗容器内部。优选的,所述的容器横截面为圆弧形。这样可以使得肉丸更容易成为球形。所述的盖子上还包括一个漏斗,漏斗靠近把手。可以从漏斗内直接向容器内倒入肉末,不需要用容器直接S肉末,这样容器外部就不会粘有肉末。优选的,所述的容器底部还有支架,支架下表面为平面,当容器放在桌面时,不容易发生倒翻。优选的,所述的支架有两个,分别安装在容器两端。本专利技术提供的肉丸制作器,可以方便快捷的制作肉丸,并且容易清洗,方便添加肉末,不会将肉末滴漏。【附图说明】下面结合附图对本专利技术技术方案作进一步说明: 图1是本专利技术结构示意图。【具体实施方式】 结合【附图说明】本专利技术的【具体实施方式】,如图1所示,肉丸制作器,包括槽形的容器1,容器I上部为敞口,一端连接有把手2,另一端为尖嘴11,还包括一拨子6,拨子6上部连接有拨子把手7,肉末放置在容器I内,用拨子6件肉末从尖嘴11拨下形成一个肉圆落入锅中;所述的容器I靠近把手的部分有盖子3,盖子3通过铰链5安装在容器I上。有盖子3的保护,容器I内的肉末不容易从上部敞口处溢出。并且可以翻转的盖子方便清洗容器I内部。所述的容器I横截面为圆弧形。这样可以使得肉丸更容易成为球形。所述的盖子3上还包括一个漏斗4,漏斗4靠近把手2。可以从漏斗4内直接向容器I内倒入肉末,不需要用容器I直接S肉末,这样容器I外部就不会粘有肉末。所述的容器I底部还有支架8,支架8下表面为平面,当容器I放在桌面时,不容易发生倒翻。所述的支架8有两个,分别安装在容器I两端。使用时,盖上盖子3,将肉末从漏斗4内直接向容器I内倒入肉末,直到肉末流到容器I的尖嘴11处,握住把手2,另一只手拿住拨子6,将容器I的尖嘴11位于锅的上方,用拨子6拨出一块合适大小的肉丸,肉丸落入锅内。暂停使用时候,可以将容器I放在桌面上,因为容器I底部还有支架8,支架8下表面为平面,当容器I放在桌面时,不容易发生倒翻。使用结束后,打开盖子3可以方便清洗容器2内部。本专利技术提供的肉丸制作器,可以方便快捷的制作肉丸,并且容易清洗,方便添加肉末,不会将肉末滴漏。上述实施例只为说明本专利技术的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本专利技术的内容并加以实施,并不能以此限制本专利技术的保护范围,凡根据本专利技术精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
肉丸制作器,其特征在于:包括槽形的容器,容器上部为敞口,一端连接有把手,另一端为尖嘴,还包括一拨子,拨子上部连接有拨子把手,肉末放置在容器内,用拨子件肉末从尖嘴拨下形成一个肉圆落入锅中;所述的容器靠近把手的部分有盖子,盖子通过铰链安装在容器上。

【技术特征摘要】
1.肉丸制作器,其特征在于:包括槽形的容器,容器上部为敞口,一端连接有把手,另一端为尖嘴,还包括一拨子,拨子上部连接有拨子把手,肉末放置在容器内,用拨子件肉末从尖嘴拨下形成一个肉圆落入锅中;所述的容器靠近把手的部分有盖子,盖子通过铰链安装在容器上。2.根据权利要求1所述的肉...

【专利技术属性】
技术研发人员:顾连英
申请(专利权)人:苏州市吴中区胥口丰收机械配件厂
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[天津市联通] 2014年12月04日 17:52
    肉丸就是有肉的丸子通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成通过薄皮包裹更好锁住肉质营养和美味让肉质更加鲜嫩可口肉丸在全国各地均有而且做法不一
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