The invention provides a steak oven which can adjust the baking temperature and height, and relates to the technical field of food baking. The steak oven which can adjust the baking temperature and height includes a chassis component. The top of the chassis component is provided with a main engine top cover, the surface of the main engine top cover is provided with a main radiator, and a handle is arranged in the middle of the side of the chassis component. The side top corner of the chassis assembly is embedded with a gas component, the front top corner of the chassis assembly is embedded with an adjustment knob, and the front side of the chassis assembly is provided with an elevation component. By adopting adjustable height baking tray, U-type rotary heating, avoiding excessive baking and adding indicator parts on the surface of the equipment, users can have a better use experience. Gas is not directly connected to the oven chamber, avoiding over-baking of steak surface by open fire, and adopting spring contraction and lock tongue structure to ensure that the whole equipment has a good performance in the process of high moving. Positioning function.
【技术实现步骤摘要】
一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱
本专利技术涉及食品烘焙
,具体为一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱。
技术介绍
电烤箱包括套设有电热丝的石英管,为了增加热能,一般采用在石英管上安装反射罩,通过反射罩来加大对烘烤食品的照射热量,然而通过石英管及反射罩增加热能的作法,需靠调节电热丝的功率实现。现有的烤箱高度调节需要将烤盘拿出进行高度调节,产生一定的使用安全隐患,同时燃气烤箱会有较多的明火导致烤制焦糊较多,不利于烤制的成品质量。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱,解决了烤盘高度调节安全性较差便捷性差,以及明火烤制质量较差的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱,包括机箱组件,所述机箱组件的顶部设有主机顶盖,所述主机顶盖的表面开设有主散热槽,所述机箱组件的侧面中部开设有搬运把手,所述机箱组件的侧面顶部拐角嵌合有燃气组件,所述机箱组件的正面顶部拐角嵌合有调节旋钮,所述机箱组件的正面一侧设有调高组件,所述机箱组件的内腔中部设有主烤盘,所述主烤盘的表面栓接固定有烤盘把手。优选的,所述机箱组件包括烤箱主壳,所述烤箱主壳的内腔中部设有加热箱,所述加热箱的边缘嵌合有固定栓,所述烤箱主壳的边缘开设有封闭卡扣,所述烤箱主壳的正面顶部中部嵌合有警示标志,所述烤箱主壳的正面在调节旋钮的底部嵌合有调温标志,所述烤箱主壳的正面中部开设有正面散热孔,所述烤箱主壳的内腔顶部栓接有烤箱烤板,所述烤箱主壳的底面拐角固定嵌合有支撑地脚,所 ...
【技术保护点】
1.一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱,包括机箱组件(3),其特征在于:所述机箱组件(3)的顶部设有主机顶盖(1),所述主机顶盖(1)的表面开设有主散热槽(2),所述机箱组件(3)的侧面中部开设有搬运把手(4),所述机箱组件(3)的侧面顶部拐角嵌合有燃气组件(5),所述机箱组件(3)的正面顶部拐角嵌合有调节旋钮(6),所述机箱组件(3)的正面一侧设有调高组件(7),所述机箱组件(3)的内腔中部设有主烤盘(8),所述主烤盘(8)的表面栓接固定有烤盘把手(9)。
【技术特征摘要】
1.一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱,包括机箱组件(3),其特征在于:所述机箱组件(3)的顶部设有主机顶盖(1),所述主机顶盖(1)的表面开设有主散热槽(2),所述机箱组件(3)的侧面中部开设有搬运把手(4),所述机箱组件(3)的侧面顶部拐角嵌合有燃气组件(5),所述机箱组件(3)的正面顶部拐角嵌合有调节旋钮(6),所述机箱组件(3)的正面一侧设有调高组件(7),所述机箱组件(3)的内腔中部设有主烤盘(8),所述主烤盘(8)的表面栓接固定有烤盘把手(9)。2.根据权利要求1所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱,其特征在于:所述机箱组件(3)包括烤箱主壳(31),所述烤箱主壳(31)的内腔中部设有加热箱(33),所述加热箱(33)的边缘嵌合有固定栓(34),所述烤箱主壳(31)的边缘开设有封闭卡扣(32),所述烤箱主壳(31)的正面顶部中部嵌合有警示标志(35),所述烤箱主壳(31)的正面在调节旋钮(6)的底部嵌合有调温标志(36),所述烤箱主壳(31)的正面中部开设有正面散热孔(37),所述烤箱主壳(31)的内腔顶部栓接有烤箱烤板(38),所述烤箱主壳(31)的底面拐角固定嵌合有支撑地脚(39),所述烤箱主壳(31)的正面在调节旋钮(6)的底部开设有调高凹槽(310)。3.根据权利要求2所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱,其特征在于:所述烤箱烤板(38)包括烤盘主体(381),所述烤盘主体(381)的边缘嵌合有紧固螺栓(382),所述紧固螺栓(382)和烤盘主体(381)之间设有弹簧垫圈(383),所述烤盘主体(381)的表面设有加热铜管(384),所述加热铜管(384)的表面设有固定夹板(385)。4.根据权利要求1所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱,其特征在于:所述燃气组件(5)包括燃气通管(51),所述燃气通管(51)的一端套接有燃气通阀(52),所述燃气通管(51)的另一端套接有主点火器(53)。5.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶增浴,
申请(专利权)人:温州精宇机械有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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