一种食用菌灭菌装置制造方法及图纸

一种食用菌灭菌装置，它涉及食用菌灭菌设备技术领域；柜体内设置有支架，支架上设置有若干层隔层，支架的两侧分别设置有耐高温过滤器和电加热管；所述的柜体的上端设置有进风口，进风口上通过进风过滤器连接有冷却风机，进风口的两侧分别设置有离心通风机和出风口，出风口上通过出风过滤器与排湿口相连；所述的导流板的两端分别与进风口和支架的右侧连接，离心通风机下方的导流板上设置有气流口。本实用新型专利技术所述的一种食用菌灭菌装置，循环、通流效果好，升温快，避免食用菌腐败变质，无需加水，灭菌深入、彻底，本实用新型专利技术具有结构简单、设置合理、制作成本低等优点。

Sterilization device for edible fungus

A sterilizing device for edible fungi relates to the technical field of sterilizing equipment for edible fungi; a bracket is arranged in the cabinet body, and a number of layers of partitions are arranged on the bracket, and high temperature resistant filters and electric heating tubes are arranged on both sides of the bracket; the upper end of the cabinet body is provided with an air inlet, and the air inlet is connected with a cooling through an air inlet filter. A centrifugal fan and an air outlet are respectively arranged on both sides of the air inlet, and the air outlet is connected with the humidity outlet through the air outlet filter; the two ends of the guide plate are respectively connected with the right side of the air inlet and the bracket, and the air outlet is arranged on the guide plate under the centrifugal fan. The utility model relates to a sterilization device for edible fungi, which has good circulation and flow effect, fast heating, avoiding spoilage and deterioration of edible fungi, does not need water, and has deep and thorough sterilization. The utility model has the advantages of simple structure, reasonable setting and low production cost.

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌灭菌装置
本技术涉及食用菌灭菌设备
，具体涉及一种食用菌灭菌装置。
技术介绍
发展食用菌生产，制种与栽培的培养料均需要常压或高压灭菌。所以要求生产者必须具备常压或高压灭菌锅。高压锅具有升温快、节能源、灭菌彻底。但造价高，特别昂贵。而且这类型的灭菌锅还需要与锅炉等设备相配套，一次投资非常巨大。常压灭菌锅是土木砖水泥结构，具有容积大、造价低，所以一般小型菌种厂和专业户都采用这种模式。但存在着升温慢，热效率低，装一吨料的灶需要十几个小时(乃至更长时间)袋内的温度才能达到100℃。这样达到灭菌时间长，导致袋内培养料中的微生物繁殖加剧，生产了大量的代谢产物，使培养料腐败变质。这样即使灭了菌，接种后菌丝不吃料或生长极为缓慢，从而或多或少的受到一定的损失。同时还存在着锅中水位无法控制。由于灭菌效果是由蒸汽量来决定的，而蒸汽量又与锅中水容量和蒸发面积来决定的。在实际灭菌中，随着烧火时间的延长，锅中水位在单位时间必然减少，大都采取隔一段时间向锅内加一次水，这样锅内水或多或少，水温也将受到很大的影响，本来锅中水温是100℃，当加水后，温度则下降很多，即使加的是开水，待其从很小口径的水管中流入锅内时，其温度已降无几。这样虽达到灭菌时间，但程度不够，必将造成灭不彻底，还经常把锅烧干爆裂，而导致灭菌失败。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构简单、设计合理、使用方便的食用菌灭菌装置。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：它包含柜体、支架、隔层、电加热管、进风口、离心通风机、冷却风机、进风过滤器、导流板、气流口、耐高温过滤器、出风口、出风过滤器、排湿口；所述的柜体内设置有支架，支架上设置有若干层隔层，支架的两侧分别设置有耐高温过滤器和电加热管；所述的柜体的上端设置有进风口，进风口上通过进风过滤器连接有冷却风机，进风口的两侧分别设置有离心通风机和出风口，出风口上通过出风过滤器与排湿口相连；所述的导流板的两端分别与进风口和支架的右侧连接，离心通风机下方的导流板上设置有气流口。作为优选，所述的柜体内表面设置有保温层。作为优选，所述的排湿口上设置有排湿阀。作为优选，所述的导流板由不锈钢板经过四次折弯而成，导流板的下部覆盖在支架上，上部位于离心通风机的下方。作为优选，所述的电加热管为不锈钢电加热管。本技术操作时，将食用菌置于支架的隔层上，电加热管加热的气流由于冷却风机和离心通风机的作用向导流板的上方行走，与进风口的进风合并经气流口、耐高温过滤器进入隔层，并由隔层向出风口出风、排湿，从而达到高温灭菌的目的。采用上述结构后，本技术产生的有益效果为：本技术所述的一种食用菌灭菌装置，循环、通流效果好，升温快，避免食用菌腐败变质，无需加水，灭菌深入、彻底，本技术具有结构简单、设置合理、制作成本低等优点。附图说明图1是本技术的结构图。附图标记说明：柜体1、支架2、隔层3、电加热管4、进风口5、离心通风机6、冷却风机7、进风过滤器8、导流板9、气流口10、耐高温过滤器11、出风口12、出风过滤器13、排湿口14、保温层15、排湿阀16。具体实施方式为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。参看如图1所示，本具体实施方式采用如下技术方案：它包含柜体1、支架2、隔层3、电加热管4、进风口5、离心通风机6、冷却风机7、进风过滤器8、导流板9、气流口10、耐高温过滤器11、出风口12、出风过滤器13、排湿口14；所述的柜体1内设置有支架2，支架2上设置有若干层隔层3，支架2的两侧分别设置有耐高温过滤器11和电加热管4；所述的柜体1的上端设置有进风口5，进风口5上通过进风过滤器8连接有冷却风机7，进风口5的两侧分别设置有离心通风机6和出风口12，出风口12上通过出风过滤器13与排湿口14相连；所述的导流板9的两端分别与进风口5和支架2的右侧连接，离心通风机6下方的导流板9上设置有气流口10。作为优选，所述的柜体1内表面设置有保温层15。作为优选，所述的排湿口14上设置有排湿阀16。作为优选，所述的导流板9由不锈钢板经过四次折弯而成，导流板9的下部覆盖在支架2上，上部位于离心通风机6的下方。作为优选，所述的电加热管4为不锈钢电加热管。本具体实施方式操作时，将食用菌置于支架2的隔层3上，电加热管4加热的气流由于冷却风机7和离心通风机6的作用向导流板9的上方行走，与进风口5的进风合并经气流口10、耐高温过滤器11进入隔层3，并由隔层3向出风口12出风、排湿，从而达到高温灭菌的目的。采用上述结构后，本具体实施方式产生的有益效果为：本具体实施方式所述的一种食用菌灭菌装置，循环、通流效果好，升温快，避免食用菌腐败变质，无需加水，灭菌深入、彻底，本具体实施方式具有结构简单、设置合理、制作成本低等优点。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征以及本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用菌灭菌装置，其特征在于：它包含柜体、支架、隔层、电加热管、进风口、离心通风机、冷却风机、进风过滤器、导流板、气流口、耐高温过滤器、出风口、出风过滤器、排湿口；所述的柜体内设置有支架，支架上设置有若干层隔层，支架的两侧分别设置有耐高温过滤器和电加热管；所述的柜体的上端设置有进风口，进风口上通过进风过滤器连接有冷却风机，进风口的两侧分别设置有离心通风机和出风口，出风口上通过出风过滤器与排湿口相连；所述的导流板的两端分别与进风口和支架的右侧连接，离心通风机下方的导流板上设置有气流口。

【技术特征摘要】
1.一种食用菌灭菌装置，其特征在于：它包含柜体、支架、隔层、电加热管、进风口、离心通风机、冷却风机、进风过滤器、导流板、气流口、耐高温过滤器、出风口、出风过滤器、排湿口；所述的柜体内设置有支架，支架上设置有若干层隔层，支架的两侧分别设置有耐高温过滤器和电加热管；所述的柜体的上端设置有进风口，进风口上通过进风过滤器连接有冷却风机，进风口的两侧分别设置有离心通风机和出风口，出风口上通过出风过滤器与排湿口相连；所述的导流板的两端分别与进风口和支架的右侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈花，
申请(专利权)人：榆林学院，
类型：新型
国别省市：陕西,61