The invention provides a fish skin processing method and a device thereof, aiming at removing the skin of the fish skin and preserving the dermis. The fish skin processing device comprises a tooth belt conveyor, a fish skin feeding and pressing mechanism is arranged on the tooth belt, the gear belt and the feed driving belt are synchronously shifted to the right by a synchronous gear box, the fish skin is clamped in the middle, and the grinding wheel is on the right. When running, the fish skin on the toothed belt, the fish skin to the right to move into the feed drive belt below, the feed drive belt and the toothed belt synchronized to the right, the fish skin from the feed pressure wheel out into the grinding wheel below, the black skin of fish skin by grinding wheel removal. Using the fish skin processing device and method of the invention, the black skin of the fish skin can be effectively removed and the genuine skin can be retained, and the equipment can be adjusted so as to be suitable for various fish skin raw materials, and the manufacturing difficulty of the equipment is not high, the processing process is simple, and the industrial production can be easily realized.
【技术实现步骤摘要】
鱼皮处理方法及其装置
本专利技术涉及一种鱼皮处理装置,尤其是可实现工业化应用的鱼皮处理装置。
技术介绍
鱼皮能提供包括胶原蛋白外、多种活性小分子多肽等高附加值产品,在食品及保健品领域具有广阔的应用前景。然而,现有技术中对鱼皮的利用技术仍然很粗放。常见的技术方案均以完整的鱼皮为原料进行提取,不仅造成大量的浪费及经济损失,所得的产品也会引入鱼皮中多种组分而难以纯化。解决该问题的方法是对鱼皮原料的分离处理,即将鱼皮外表的黑色外皮包括鱼皮脂肪等去除,仅保留鱼皮真皮加以利用。虽然暴露内皮或真皮的处理在动物皮革的制革工艺中已是成熟工艺,但由于鱼皮胶原的特殊性,已成熟应用于哺乳动物皮革的制革工艺在鱼皮处理工艺中并不适用。现有技术中,实际应用于鱼皮处理的工艺仍然是物理剥离法。即由操作人员把鱼皮放到砧板上,手持刮刀,用刀刮除鱼皮外表黑皮,留存真皮。显然,这种方法难以实现产业化操作。
技术实现思路
为了解决现有的去除鱼皮黑皮存留真皮的方法不能实现产业化应用问题,本专利技术提供鱼皮处理装置以及鱼皮处理的方法。首先,本专利技术提供一种鱼皮处理装置,包括:主支架,主支架左、右各设有一个轴架,轴架上各设有一个齿型带轮,齿型带轮上装齿型带,左齿型带轮轴上固装同步带轮,同步带轮上装输入同步带;输入同步带连接同步齿轮箱,同步齿轮箱连接输出同步带,输出同步带连接进给驱动轮,进给驱动轮连接进给驱动带,进给驱动带两侧都有同步齿,进给驱动带连接进给压紧轮,进给压紧轮轴设压紧弹簧;进给驱动带与齿型带之间设有用于放置待处理鱼皮的空隙,进给驱动带下方、齿型带下设有平板,进给压紧轮右方是砂轮,砂轮装在砂轮支架 ...
【技术保护点】
1.一种鱼皮处理装置,包括:主支架(1),主支架(1)左、右各设有一个轴架(2),轴架(2)上各设有一个齿型带轮(3),齿型带轮(3)上装齿型带(4),左齿型带轮轴(5)上固装同步带轮(6),同步带轮(6)上装输入同步带(7);输入同步带(7)连接同步齿轮箱(8),同步齿轮箱(8)连接输出同步带(9),输出同步带(9)连接进给驱动轮(10),进给驱动轮(10)连接进给驱动带(11),进给驱动带(11)两侧都有同步齿,进给驱动带(11)连接进给压紧轮(12),进给压紧轮轴(13)设压紧弹簧(14);进给驱动带(11)与齿型带(4)之间设有用于放置待处理鱼皮(15)的空隙,进给驱动带(11)下方、齿型带(4)下设有平板(16),进给压紧轮(12)右方是砂轮(17),砂轮(17)装在砂轮支架(18)上,砂轮(17)右方是基轮(19),砂轮支架右端轴(20)装在调节槽(21)内,调节槽(21)设在主架尾柱(22)上,砂轮支架右端轴(20)由螺母(23)固定。
【技术特征摘要】
1.一种鱼皮处理装置,包括:主支架(1),主支架(1)左、右各设有一个轴架(2),轴架(2)上各设有一个齿型带轮(3),齿型带轮(3)上装齿型带(4),左齿型带轮轴(5)上固装同步带轮(6),同步带轮(6)上装输入同步带(7);输入同步带(7)连接同步齿轮箱(8),同步齿轮箱(8)连接输出同步带(9),输出同步带(9)连接进给驱动轮(10),进给驱动轮(10)连接进给驱动带(11),进给驱动带(11)两侧都有同步齿,进给驱动带(11)连接进给压紧轮(12),进给压紧轮轴(13)设压紧弹簧(14);进给驱动带(11)与齿型带(4)之间设有用于放置待处理鱼皮(15)的空隙,进给驱动带(11)下方、齿型带(4)下设有平板(16),进给压紧轮(12)右方是砂轮(17),砂轮(17)装在砂轮支架(18)上,砂轮(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡建恩,卢航,赵慧,丁宇宁,
申请(专利权)人:大连海洋大学,
类型:发明
国别省市:辽宁,21
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