一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置制造方法及图纸

技术编号:17777492 阅读:24 留言:0更新日期:2018-04-22 04:57
本发明专利技术公开了一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置,包括壳体;所述壳体内设有载物台,载物台上方设有夹持去芯装置;所述壳体位于载物台右侧设有刮皮刀,壳体位于载物台下方设有格栅板,格栅板下方设有过滤板。本发明专利技术通过设有喷水头和弹性毛刷对水果表面进行高效的清洗,去除果皮表面的泥土和杂质,避免杂质影响检测结果;本发明专利技术设有刮皮刀和转动的载物台,将果皮进行高效的分离;本发明专利技术设有套筒、垂直刀片以及通管,将水果的果芯与果肉进行彻底的分离;本发明专利技术功能多样,实现梨果的各种样品组织的高效分离和制备,大大节约了食品检测中样品制备环节的时间,提高检测效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置
本专利技术涉及食品安全检测领域,具体是一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置。
技术介绍
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。对于瓜果类的检测,检测前需要进行样品的制备,包括清洗去杂、组织切割分离、制备浆液等,传统的清洗去杂以及组织的切割分离通常依靠手工,十分耗费时间,对于大批量的同批次检测,效率远远不能满足要求,需要一种样品制备的预处理装置,提高样品制备的效率。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置,包括壳体和支撑架;所述壳体内设有载物台,载物台底部固定连接有通管,载物台与通管连通处设有通孔;所述通管通过传动皮带连接有下转轴,下转轴连接有变频双轴电机;所述通管下方设有果仁箱,果仁箱固定连接有支撑架,支撑架与壳体底部固定连接;所述载物台上方设有夹持去芯装置,夹持去芯装置设有套筒,套筒底部四周分布有垂直刀片;所述套筒套设有活塞杆,活塞杆与套筒内壁滑动连接,活塞杆与套筒之间设有弹簧;所述活塞杆为两段式结构,活塞杆中间位置通过轴承转动连接;所述壳体位于载物台右侧设有刮皮刀,刮皮刀通过第二弹簧伸缩杆连接有挡板;所述挡板右侧固定连接有移动块,移动块延伸至壳体右侧;所述壳体右侧壁设有通槽,移动块与通槽滑动连接;所述移动块螺纹连接有上转轴,上转轴上设有长度与通槽相同的螺纹,上转轴与变频双轴电机连接;所述壳体位于载物台下方设有格栅板,格栅板向左侧倾斜设置并与壳体左侧壁固定连接;所述格栅板延伸至壳体左侧并连接有果肉槽,壳体左侧壁位于果肉槽处设有通孔;所述格栅板下方设有过滤板,过滤板倾斜设置并与壳体左侧内壁固定连接,过滤板左侧连接有果皮槽;所述壳体底部连通有排水管,排水管与外部下水管连通。作为本专利技术进一步的方案:所述载物台左侧上方设有喷水头;所述喷水头下方设有毛刷,毛刷通过第一弹簧身伸缩杆与壳体内壁连接。作为本专利技术进一步的方案:所述壳体为前端铰接有门板的长方体结构。作为本专利技术进一步的方案:所述通管通过轴承与壳体底板转动连接。作为本专利技术进一步的方案:所述挡板与壳体右侧壁滑动连接。作为本专利技术进一步的方案:所述喷水头通过进水管与外部水源连通。作为本专利技术进一步的方案:所述毛刷为弹性塑料材料制成。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术通过设有喷水头和弹性毛刷对水果表面进行高效的清洗,去除果皮表面的泥土和杂质,避免杂质影响检测结果;本专利技术设有刮皮刀和转动的载物台,将果皮进行高效的分离,通过倾斜设置的过滤板截留分离;本专利技术设有套筒、垂直刀片以及通管,将水果的果芯与果肉进行彻底的分离,使用果仁箱进行收集果仁,使用格栅板和果肉槽收集果肉,实现高效的分离;本专利技术功能多样,实现梨果的各种样品组织的高效分离和制备,大大节约了食品检测中样品制备环节的时间,提高检测效率;本专利技术还设有榨汁装置,高效的制备水果浆液备用,功能多样。附图说明图1为食品检测用梨果类水果样品预处理装置的剖视图;图2为食品检测用梨果类水果样品预处理装置中夹持去芯装置的结构示意图;图3为食品检测用梨果类水果样品预处理装置中套筒的俯视图;图4为食品检测用梨果类水果样品预处理装置中格栅板的结构示意图;图5为食品检测用梨果类水果样品预处理装置中过滤板的结构示意图;图6为食品检测用梨果类水果样品预处理装置中榨汁箱的结构示意图。图中:1-壳体;2-载物台;3-通管;4-果仁箱;5-支撑架;6-传动皮带;7-下转轴;8-变频双轴电机;9-夹持去芯转轴;10-套筒;11-垂直刀片;12-活塞杆;13-弹簧;14-液压缸;15-喷水头;16-进水管;17-通槽;18-毛刷;19-第一弹簧伸缩杆;20-刮皮刀;21-第二弹簧伸缩杆;22-挡板;23-移动块;24-上转轴;25-格栅板;26-果肉槽;27-过滤板;28-果皮箱;29-排水管;30-榨汁箱;31-粉碎刀片;32-过滤网筒;33-手动阀门。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1~6,本专利技术实施例中,一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置,包括壳体1和支撑架5;所述壳体1为前端铰接有门板的长方体结构;所述壳体1内设有载物台2,用以放置梨果类水果,载物台2底部固定连接有通管3,载物台2与通管3连通处设有通孔;所述通管3通过轴承与壳体1底板转动连接,通管3通过传动皮带6连接有下转轴7,下转轴7连接有变频双轴电机8,变频双轴电机8与壳体1右侧壁固定连接,变频双轴电机8与外部电源电性连接,变频双轴电机8带动下转轴周期性的正转和反转;所述通管3下方设有果仁箱4,果仁箱4对梨果的芯仁进行收集;所述果仁箱4固定连接有支撑架5,支撑架5与壳体1底部固定连接;所述载物台2上方设有夹持去芯装置9,夹持去芯装置9设有套筒10,套筒10底部四周分布有垂直刀片11,垂直刀片11对果肉进行切割分离;所述套筒10套设有活塞杆12,活塞杆12与套筒10内壁滑动连接,活塞杆12与套筒10之间设有弹簧13;所述活塞杆12为两段式结构,活塞杆中间位置通过轴承转动连接;所述套筒10左侧上方设有喷水头15,喷水头15通过进水管16与外部水源连通,喷水头15喷水的水对瓜果进行冲洗;所述喷水头15下方设有毛刷18,毛刷18通过第一弹簧身伸缩杆19与壳体1内壁连接;所述毛刷18为弹性塑料材料制成,更好的贴合瓜果的表面,毛刷15对瓜果表面进行清洗去杂;所述壳体1位于载物台2右侧设有刮皮刀20,刮皮刀20对瓜果进行去皮;所述刮皮刀20通过第二弹簧伸缩杆21连接有挡板22,挡板22与壳体1右侧壁滑动连接;所述挡板22右侧固定连接有移动块23,移动块23延伸至壳体1右侧,壳体1右侧壁设有通槽17,移动块23与通槽17滑动连接;所述移动块23螺纹连接有上转轴24,上转轴24上设有长度与通槽17相同的螺纹,上转轴7与变频双轴电机8连接,变频双轴电机8带动上转轴24周期性的正转和反转,进而带动移动块23上、下移动;所述壳体1位于载物台2下方设有格栅板25,格栅板25将果肉截留,格栅板25向左侧倾斜设置并与壳体1左侧壁固定连接;所述格栅板25延伸至壳体1左侧并连接有果肉槽26,壳体1左侧壁位于果肉槽26处设有通孔;所述格栅板25下方设有过滤板27,过滤板27将果皮截留;所述过滤板27倾斜设置并与壳体1左侧内壁固定连接,过滤板27左侧连接有果皮槽28;所述壳体1底部连通有排水管29,排水管29与外部下水管连通,进行污水排放;所述支撑架5右侧设有榨汁箱30,榨汁箱30设有粉碎刀片31,粉碎刀片31本文档来自技高网...
一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置

【技术保护点】
一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置,包括壳体(1)和支撑架(5);其特征在于,所述壳体(1)内设有载物台(2),载物台(2)底部固定连接有通管(3),载物台(2)与通管(3)连通处设有通孔;所述通管(3)通过传动皮带(6)连接有下转轴(7),下转轴(7)连接有变频双轴电机(8);所述通管(3)下方设有果仁箱(4),果仁箱(4)固定连接有支撑架(5),支撑架(5)与壳体(1)底部固定连接;所述载物台(2)上方设有夹持去芯装置(9),夹持去芯装置(9)设有套筒(10),套筒(10)底部四周分布有垂直刀片(11);所述套筒(10)套设有活塞杆(12),活塞杆(12)与套筒(10)内壁滑动连接,活塞杆(12)与套筒(10)之间设有弹簧(13);所述活塞杆(12)为两段式结构,活塞杆(12)中间位置通过轴承转动连接;所述壳体(1)位于载物台(2)右侧设有刮皮刀(20),刮皮刀(20)通过第二弹簧伸缩杆(21)连接有挡板(22);所述挡板(22)右侧固定连接有移动块(23),移动块(23)延伸至壳体(1)右侧;所述壳体(1)右侧壁设有通槽(17),移动块(23)与通槽(17)滑动连接;所述移动块(23)螺纹连接有上转轴(24),上转轴(24)上设有长度与通槽(17)相同的螺纹,上转轴(7)与变频双轴电机(8)连接;所述壳体(1)位于载物台(2)下方设有格栅板(25),格栅板(25)向左侧倾斜设置并与壳体(1)左侧壁固定连接;所述格栅板(25)延伸至壳体(1)左侧并连接有果肉槽(26),壳体(1)左侧壁位于果肉槽(26)处设有通孔;所述格栅板(25)下方设有过滤板(27),过滤板(27)倾斜设置并与壳体(1)左侧内壁固定连接,过滤板(27)左侧连接有果皮槽(28);所述壳体(1)底部连通有排水管(29),排水管(29)与外部下水管连通。...

【技术特征摘要】
1.一种食品检测用梨果类水果样品预处理装置,包括壳体(1)和支撑架(5);其特征在于,所述壳体(1)内设有载物台(2),载物台(2)底部固定连接有通管(3),载物台(2)与通管(3)连通处设有通孔;所述通管(3)通过传动皮带(6)连接有下转轴(7),下转轴(7)连接有变频双轴电机(8);所述通管(3)下方设有果仁箱(4),果仁箱(4)固定连接有支撑架(5),支撑架(5)与壳体(1)底部固定连接;所述载物台(2)上方设有夹持去芯装置(9),夹持去芯装置(9)设有套筒(10),套筒(10)底部四周分布有垂直刀片(11);所述套筒(10)套设有活塞杆(12),活塞杆(12)与套筒(10)内壁滑动连接,活塞杆(12)与套筒(10)之间设有弹簧(13);所述活塞杆(12)为两段式结构,活塞杆(12)中间位置通过轴承转动连接;所述壳体(1)位于载物台(2)右侧设有刮皮刀(20),刮皮刀(20)通过第二弹簧伸缩杆(21)连接有挡板(22);所述挡板(22)右侧固定连接有移动块(23),移动块(23)延伸至壳体(1)右侧;所述壳体(1)右侧壁设有通槽(17),移动块(23)与通槽(17)滑动连接;所述移动块(23)螺纹连接有上转轴(24),上转轴(24)上设有长度与通槽(17)相同的螺纹,上转轴(7)与变频双轴电机(8)连接;所述壳体(1)位于载物台(2)下方设有格栅板(25),格栅板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐静胡勇刘晓霞杨敏张根义
申请(专利权)人:百奥森江苏食品安全科技有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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