The invention discloses a method for evaluation of soil, heavy metal content in vegetables include: (1) based on the vegetable planting to a set of known parameters related to the soil, the content of heavy metals in vegetables and vegetable picking after detection; (2) establish the relationship model between the related parameters and the content of heavy metals in vegetables; (3) detection of relevant parameters of soil vegetables tested, according to the relationship between the evaluation model to measure the heavy metal content in vegetables. The relationship model between the heavy metal content of soil and the parameters related to the establishment of vegetables and related parameters by detecting the soil to be measured into the vegetable origin, model, evaluation of heavy metal content in all the vegetables can be the origin of production, without directly measuring the heavy metal content in vegetables, to avoid the direct detection of heavy metal content in vegetables the heavy workload, low work efficiency.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蔬菜中重金属含量的检测,尤其涉及一种基于产地土壤情况评估蔬菜中重金属含量的方法。
技术介绍
重金属原义是指比重大于5的金属,包括金、银、铜、铁、铅等。在环境污染方面,重金属主要是指砷、镉、铬、铜、镍、铅、汞、锌等8类生物毒性显著的重元素。重金属不能被生物降解,相反却能在食物链的生物放大作用下,成千百倍地富集,最后进入人体。重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用,使它们失去活性,也可能在人体的某些器官中累积,造成慢性中毒。土壤重金属是污染破坏土壤环境的重要因素,其直接或间接危害到人体健康,具有隐蔽性、不可逆性和后果的严重性等危害。随着国民经济高速发展、人民生活水平日益提高和全社会环境意识的增强,国内外对土壤重金属问题的研究不断增强。近几十年来,世界和我国主要区域的土壤主要重金属元素的地质背景值及相应的环境质量标准、食品卫生标准和排放标准得到了确定,并建立了较完善的各种主要重金属元素分析测定方法及规范,对重金属在土壤-水体-生物系统、土壤-植物系统以及生产者-消费者-分解者食物链的迁移、转化和循环规律进行了系统研究。植物作为一种固着在土壤中不能移动的有机体,能够从土壤中吸收一些必需的金属元素(Ca、Co、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Mo、Na、Ni、Se、V、Zn)植物在生长和发育过程中需要不同浓度的重金属离子。植物在吸收必需的重金属元素的同时,也会吸收、积累一些非必需 ...
【技术保护点】
一种基于产地土壤情况评估蔬菜中重金属含量的方法,其特征在于,包括:(1)将蔬菜种植到一组已知相关参数的土壤中,蔬菜采摘后检测蔬菜中的重金属含量;(2)建立所述相关参数与蔬菜中重金属含量之间的关系模型;(3)检测待测蔬菜的产地土壤的相关参数,根据所述关系模型评估待测蔬菜中的重金属含量。
【技术特征摘要】
1.一种基于产地土壤情况评估蔬菜中重金属含量的方法,其特征在
于,包括:
(1)将蔬菜种植到一组已知相关参数的土壤中,蔬菜采摘后检测蔬
菜中的重金属含量;
(2)建立所述相关参数与蔬菜中重金属含量之间的关系模型;
(3)检测待测蔬菜的产地土壤的相关参数,根据所述关系模型评估
待测蔬菜中的重金属含量。
2.根据权利要求1所述的基于产地土壤情况评估蔬菜中重金属含量
的方法,其特征在于,所述的相关参数包括:土壤重金属含量、土壤pH、
土壤电导率、土壤阳离子交换量、土壤有机质含量、土壤弱酸提取态重金
属含量。
3.根据权利要求1所述的基于产地土壤情况评估蔬菜中重金属含量
的方法,其特征在于,所述的重金属包括:As、Cd、Cr、Cu、Ni、Pb、
Zn和Hg。
4.根据权利要求1所述的基于产地土壤情况评估蔬菜中重金属含量
的方法,其特征在于,所述蔬菜...
【专利技术属性】
技术研发人员:周杰,鲍骁,喻景权,徐明星,殷汉琴,
申请(专利权)人:浙江大学,浙江省地质调查院,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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