【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种翠叶金丝保健茶的制备方法,其特征在于包括下述步骤:(1)桑叶的选用及处理:将桑叶冲洗后晾晒干;(2)一级母种的制备:晾晒干后的桑叶打粉后加入适量的水,配制成含水量50~90%的桑叶培养基后灭菌,将桑黄菌种接种至培养基中,置于恒温培养箱中培养;(3)桑黄发酵桑叶:(a)将晾晒干后的桑叶配制成含水量50~90%的桑叶培养基后灭菌,将一级母种接种在该桑叶上,置于温室中无光培养;(b)温室温度、湿度进行梯度控制下发酵;(4)烘焙后得成品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:刘文洪,杨明,陈建赟,李俊峰,叶志青,周琢艳,
申请(专利权)人:浙江中医药大学,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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