智能冰淇淋机的结构系统技术方案

本实用新型专利技术涉及冰淇淋机技术领域，尤其是一种智能冰淇淋机的结构系统，具有制冷机组和出料座总成，所述制冷机组采用后进风上排风的结构形式；制冷机组包括机架、罩设在机架前部的前罩组件、罩设在机架后部的后罩组件、安装在机架前端底部的冷藏箱总成、安装在冷藏箱总成顶部的蒸发器总成、安装在机架后端顶部的冷凝器、安装在冷凝器顶部和底部的风机以及安装在冷藏箱总成后部的压缩机；所述出料座总成安装在前罩组件的前端面上；所述冷藏箱总成为用于放置和储藏冰淇淋原浆的全封闭式结构。该智能冰淇淋机的结构系统的外形尺寸小，能耗较低，适用性好，使用方便可靠，智能化程度高。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及冰淇淋机
，尤其是一种智能冰淇淋机的结构系统。
技术介绍
多年来，冰淇淋以其轻滑而细腻的组织、紧密而柔软的形体、醇厚而持久的风味以及冰凉甜美等特点，深受广大消费者的欢迎。目前，市场上使用或销售的冰淇淋机，基本被投放使用于饮食行业和大行商场等场合。然而，现有的多数冰淇淋机存在以下不足之处:(I)制冷机组通常采用左右排风或前后排风的结构形式，不仅外形尺寸大，还大大增加了其占据空间的资源；(2)智能专业化程度低，清洁维护麻烦；(3)同时，还经常需要改造电源，不能适用于便利店或酒店用餐等场所。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:提供一种智能冰淇淋机的结构系统，克服现有冰淇淋机存在的体积较大、智能专业化程度低、清洁维护麻烦、经常需要改造电源、不能适用于便利店或酒店用餐等场所的缺陷。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种智能冰淇淋机的结构系统，具有制冷机组和出料座总成，所述制冷机组采用后进风上排风的结构形式；制冷机组包括机架、罩设在机架前部的前罩组件、罩设在机架后部的后罩组件、安装在机架前端底部的冷藏箱总成、安装在冷藏箱总成顶部的蒸发器总成、安装在机架后端顶部的冷凝器、安装在冷凝器顶部和底部的风机以及安装在冷藏箱总成后部的压缩机;所述出料座总成安装在前罩组件的前端面上;所述冷藏箱总成为用于放置和储藏冰淇淋原浆的全封闭式结构。进一步地，上述技术方案中所述冷藏箱总成包括冷藏箱和设置在冷藏箱内部的婦动栗、冷藏箱风机、料缸体、液位探针、冷藏箱温度感应器、止回阀、单向阀和加气阀;所述蠕动栗安装在冷藏箱的侧壁上且连接有用于吸入料缸体中浆料的连接管一和用于将吸入的浆料吸出给蒸发器总成的连接管二，所述止回阀安装在连接管一的末端，所述单向阀安装在连接管二的中部;所述冷藏箱风机安装在冷藏箱的顶壁上且用来增加冷藏箱内的热量循环，所述液位探针安装在冷藏箱的顶壁上且末端伸进料缸体中用于检测料缸体内浆料的液位，所述冷藏箱温度感应器安装在料缸体的底部且用于检测冷藏箱内的温度，所述加气阀安装在连接管一的中部。进一步地，上述技术方案中所述蒸发器总成包括蒸器外壳、搅拌杆、多沟带轮和搅拌电机，所述搅拌杆穿设在蒸器外壳中，所述多沟带轮安装在搅拌杆的尾部，所述搅拌电机与多沟带轮之间通过传动带相互传动。进一步地，上述技术方案中所述前罩组件包括安装在冷藏箱前端面的前门和位于前门上方且从下往上依次设置的下面板、中面板和上面板;冷藏箱的顶部设置有漏液槽导轨，下面板的侧壁处开设有通孔，该通孔中穿设有可在漏液槽导轨中来回滑动的漏液槽，漏液槽正对于蒸发器外壳上的漏液口，漏液槽上开设有漏液孔，漏液从蒸发器外壳上的漏液口流入漏液槽内，当漏液的液位过高，漏液将从漏液孔流出到机器外部。进一步地，上述技术方案中所述机架的顶部安装有USB固定板，所述USB固定板上安装有USB安装板，所述USB安装板上安装有USB接口，当需要使用USB接口时，按压USB固定板的端部，USB接口随着USB固定板向上抬起。进一步地，上述技术方案中所述后罩组件包括左侧板、右侧板、顶盖板、后上盖和后下盖，所述顶盖板和后下盖上均设置有百叶窗。本技术的有益效果是:该智能冰淇淋机的结构系统具有以下优点:—、通过将制冷机组采用后进风上排风的结构形式，不仅大大缩减了整个系统的外形尺寸，还大大缩减了其占据空间的资源；二、用于放置和储藏冰淇淋原浆的冷藏箱总成为全封闭式结构，在确保食品安全的同时无需每天清洗维护，智能化进料系统配上独特的进气装置确保可靠的气奶混合比，从而使产品达到稳定的专业膨化率，智能化的自动解冻功能可确保机器自动解除故障，提高可靠性，减少维护需求;通过U盘输入信息的大尺寸广告屏使用更加便捷；三、同时，无需改造电源，能耗较低，适用性好，使用方便可靠，完全能够适用于便利店或酒店用餐等场所。【附图说明】下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术的结构不意图；图2是图1的分解结构示意图；图3是制冷机组的结构示意图；图4是冷藏箱总成的结构示意图；图5是蒸发器总成的结构示意图；图6是前罩组件的结构示意图；图7是蒸发器总成、下面板及冷藏箱的装配结构示意图；图8是图7的分解结构示意图。附图中的标号为:A、出料座总成，B、冷藏箱总成，C、蒸发器总成，D、制冷机组，1、下面板，2、中面板，3、上面板，4、前门，5、冷藏箱，6、蠕动栗，7、冷藏箱风机，8、料缸体，9、液位探针，10、冷藏箱温度感应器，11、止回阀，12、单向阀，13、加气阀，14、蒸器外壳，15、搅拌杆，16、多沟带轮，17、搅拌电机，18、机架，19、冷凝器，20、风机，21、压缩机，22、漏液槽导轨，23、漏液槽，24、USB安装板，25、USB固定板，26、左侧板，27、右侧板，28、顶盖板，29、后上盖，30、后下盖。【具体实施方式】现在结合附图对本技术作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本技术的基本结构，因此其仅显示与本技术有关的构成。见图1、图2和图3，本技术一种智能冰淇淋机的结构系统，采用后进风上排风的结构形式，具有制冷机组D和出料座总成A;制冷机组D包括机架18、罩设在机架18前部的前罩组件、罩设在机架18后部的后罩组件、安装在机架18前端底部的冷藏箱总成B、安装在冷藏箱总成B顶部的蒸发器总成C、安装在机架18后端顶部的冷凝器19、安装在冷凝器19顶部和底部的风机20以及安装在冷藏箱总成B后部的压缩机21;出料座总成A安装在前罩组件的前端面上;冷藏箱总成B为用于放置和储藏冰淇淋原浆的全封闭式结构。见图3和图4，冷减箱总成B包括冷减箱5和设置在冷减箱5内部的i需动栗6、冷减箱风机7、料缸体8、液位探针9、冷藏箱温度感应器1、止回阀11、单向阀12和加气阀13;蠕动栗6安装在冷藏箱5的侧壁上且连接有用于吸入料缸体8中浆料的连接管一和用于将吸入的浆料吸出给蒸发器总成C的连接管二，止回阀11安装在连接管一的末端，止回阀11的安装可以防止连接管一里的浆料回流到料缸体8内；单向阀12安装在连接管二的中部，单向阀12的安装可以防止蒸发器总成C里的浆料回流到蠕动栗6内；冷藏箱风机7安装在冷藏箱5的顶壁上且用来增加冷藏箱5内的热量循环。液位探针9安装在冷藏箱5的顶壁上且末端伸进料缸体8中用于检测料缸体8内浆料的当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能冰淇淋机的结构系统，其特征在于：具有制冷机组(D)和出料座总成(A)，所述制冷机组(D)采用后进风上排风的结构形式；制冷机组(D)包括机架(18)、罩设在机架(18)前部的前罩组件、罩设在机架(18)后部的后罩组件、安装在机架(18)前端底部的冷藏箱总成(B)、安装在冷藏箱总成(B)顶部的蒸发器总成(C)、安装在机架(18)后端顶部的冷凝器(19)、安装在冷凝器(19)顶部和底部的风机(20)以及安装在冷藏箱总成(B)后部的压缩机(21)；所述出料座总成(A)安装在前罩组件的前端面上；所述冷藏箱总成(B)为用于放置和储藏冰淇淋原浆的全封闭式结构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周利，
申请(专利权)人：周利，
类型：新型
国别省市：江苏;32