基于网箱的美国加州鲈‑匙吻鲟‑水雍菜立体养殖方法技术

本发明专利技术公开了一种基于网箱的美国加州鲈‑匙吻鲟‑水雍菜立体养殖方法，将美国加州鲈、匙吻鲟、水雍菜进行共生种养的有机结合，形成深水网箱水面种植水雍菜，水体中上层养殖匙吻鲟，水体中下层养殖美国加州鲈的立体生态养殖模式。本发明专利技术充分挖掘网箱养殖生产潜力，充分利用水体空间，有效提高单位面积产出率，而且可以很好的解决目前水产养殖过程中带来的尾水污染问题。

【技术实现步骤摘要】
基于网箱的美国加州鲈-匙吻鲟-水雍菜立体养殖方法
本专利技术涉及一种鱼类和水生植物立体养殖方法，特别是涉及一种基于网箱的美国加州鲈-匙吻鲟-水雍菜立体养殖方法，属于水产品养殖

技术介绍
中国南方水域辽阔，淡水水域众多，但由于水域的生态环境与地理结构不同，大多水域本身并不完全适合进行水产养殖，造成了水域资源的极大浪费。利用网箱建立水生动植物人工生态养殖系统，可以打破传统人工养殖对水域要求的界限，充分利用大量原本无法利用的水域资源进行渔业生产。另外，传统淡水网箱养殖品种上，一般以鲢、鳙、草、青等大宗淡水鱼类以及黄颡鱼、泥鳅等品种单养或简单混养较多见，在品种配伍上不够科学和生态环保，容易造成网箱养殖水域富营养化。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足，本专利技术的目的是提供一种基于网箱的美国加州鲈-匙吻鲟-水雍菜立体养殖方法，解决不利于水生动物人工养殖的淡水水域中鱼类养殖问题，并够减少人工养殖给自然水体带来的负面影响。本专利技术的技术方案是这样的：一种基于网箱的美国加州鲈-匙吻鲟-水雍菜立体养殖方法，包括以下操作要点：A.设置深水网箱：在淡水水域深水区域的水流汇集处设置深水网箱；B.水质管理：每2周注换新鲜水，每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂，使水质透明度为20～28cm，pH为7.0～8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亚硝酸盐含量小于0.03mg/L，每20天按每亩10kg生石灰，化浆泼洒；C.水雍菜培育：种植水雍菜前10～20d，种养水域使用有机肥均匀施肥，用量50kg/亩；在3月中旬将储备的老茎剪至25cm，间距为2cm平铺于苗床内催发新苗；待4月中旬新苗长至15cm时，将新苗去叶剪成10cm左右且带一腋芽或顶芽的小段，3～5段捆绑成1株，均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培，网片网孔直径为4cm，每个网孔扦插1株，每株间距为20×20cm；网箱框架设下衬网，衬网网孔直径为1.0cm，并保证每株有1～2cm与水体接触，用于防止养殖鱼类摄食水雍菜根系；种植面积为网箱水面的1/2。D.水雍菜管理：在5月至10月期间，分次采摘水雍菜，每采摘1次水雍菜，全部种养水域泼洒一次氨基酸护草肽；E.美国加州鲈和匙吻鲟放养：在4月上旬，在深水网箱内按15尾/m3投放美国加州鲈苗种，按1尾/m3投放匙吻鲟苗种，所述美国加州鲈苗种和匙吻鲟苗种投放时用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴10min；F.投饲管理：所述美国加州鲈苗种和匙吻鲟苗种投放3天后每天投喂2次专有浮性颗粒全价饲料，所述美国加州鲈体长小于10cm时，投饵量为鱼体总重的7～8％，所述美国加州鲈体长大于10cm时，投饵量为鱼体总重的4～5％。G.增氧管理：4月份开始，对种养水域每天使用增氧机或进行充水增氧；H.成鱼收获：在种养当年12月至次年2月进行起捕，在所述起捕前2天停止饲料投放。进一步的，所述操作要点包括I.防治鱼病：在鱼病流行季节，每10天按50～100g/m3全深水网箱泼洒1次生石灰水。优选的，所述淡水水域深水区域的水流汇集处是水深3m以上，避风向阳，流速在0.05～0.2m/s，风力不超过5级的回水湾。优选的，所述微生物制剂为EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌制剂，所述底质改良剂为过氧化钙和沸石。优选的，所述分次采摘水雍菜是在水雍菜嫩茎长至25cm时进行采摘。优选的，所述美国加州鲈苗种平均尾重0.1kg，所述匙吻鲟苗种平均尾重0.4kg。本专利技术的技术方案通过深水网箱，将美国加州鲈、匙吻鲟、水雍菜进行共生种养的有机结合，形成网箱水面种植水雍菜，水体中上层养殖匙吻鲟，水体中下层养殖美国加州鲈的立体生态养殖模式。养殖过程中，投喂美国加州鲈采用专有浮性颗粒全价饲料。一般美国加州鲈先行于水面进饲，待美国加州鲈进食完毕后，匙吻鲟浮于水面将饲料碎屑以及剩余饲料吞食干净，而美国加州鲈与匙吻鲟养殖过程中产生的富营养化养殖尾水，则通过水雍菜生长所充分消耗利用。通过三者互利共生的特点，不但可以充分挖掘网箱养殖生产潜力，充分利用水体空间，有效提高单位面积产出率，而且可以很好的解决目前水产养殖过程中带来的尾水污染问题，在提升经济效益的同时兼顾了生态效益。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明，但不作为对本专利技术的限定。基于网箱的美国加州鲈-匙吻鲟-水雍菜立体养殖方法按以下要点操作：A.设置深水网箱深水网箱(以下简称网箱)为中国专利文献CN203851609U公开的深水型混养网箱，将网箱设置于淡水水域的深水区域，水深过浅网箱底部着泥，影响水流交换和排泄物的流出，一般以水深3m以上较好；水流畅通，水质新鲜，避风向阳，流速在0.05～0.2m/s范围内风力不超过5级的回水湾为好；水流汇集处为放置网箱的理想场所。B.水质管理每隔2周适量注换新鲜水，换水量为池塘水体高度的3～5cm，防止水温变化幅度太大对养殖鱼类造成应激反应，同时每隔15天交替使用EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌有益微生物制剂，以及以过氧化钙、沸石为主要成分的底质改良剂，确保水质透明度在20～28cm，pH保持在7.0～8.5，氨氮控制在0.3mg/L以下、亚硝酸盐控制在0.03mg/L以下，每隔20天使用一次生石灰，每次每亩10kg，化浆后全池均匀泼洒，如水质过清，可使用NPK三元复合肥进行追肥。C.水雍菜培育种植水雍菜前10～20d，种养水域使用有机肥均匀施肥，用量50kg/亩；在3月中旬将储备的老茎剪至25cm，间距为2cm平铺于苗床内催发新苗；待4月中旬新苗长至15cm时，将新苗去叶剪成10cm左右且带一腋芽或顶芽的小段，3～5段捆绑成1株，均匀排布于网箱内的网片载体上进行栽培，网片网孔直径为4cm，每个网孔扦插1株，每株间距为20×20cm；网箱框架设下衬网，衬网网孔直径为1.0cm，并保证每株有1～2cm与水体接触，用于防止养殖鱼类摄食水雍菜根系；种植面积为网箱水面的1/2。D.水雍菜管理在5月至10月期间，直至霜冻之前，水雍菜嫩茎长至25cm时即可以进行采摘，采收要及时，否则其茎叶部分会老化，影响口感，降低品质。每采1次追施1次肥，即全池泼洒一次氨基酸护草肽，促进水雍菜的生长即可。E.美国加州鲈和匙吻鲟放养美国加州鲈和匙吻鲟苗种放养前10～15d为网箱“试水期”，在4月上旬，在深水网箱内投放经自行强化培育的大规格美国加州鲈和匙吻鲟苗种，前者投放15尾/m3，平均尾重0.1kg，后者投放1尾/m3，平均尾重0.4kg。苗种要求体表完整，无病无伤，体质健壮，规格整齐。苗种进箱时需用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴10min。F.投饲管理苗种入箱后第3天开始向网箱内投喂专有浮性颗粒全价饲料；美国加州鲈以专有浮性颗粒全价饲料为食，匙吻鲟主要以美国加州鲈的饲料残渣为食。投饲工作专人负责，坚持“四定”，并根据天气、水温和鱼的摄食情况灵活掌握投喂量，正常每天投喂二次，投喂时间分别为8：00和18：00，投饲量一般前期为鱼体总重的4％～5％，后期为鱼体总重的7％～8％。G.增氧管理4月份开始，增氧机每天后半夜至天亮开机，晴天下午开机1h，天气闷热或雷雨天气容易发生缺氧现象，需全天开启增氧机或进行充水增氧。H.成鱼收获水雍菜采收完毕后，移除聚丙烯泡沫载体后即可进行成鱼的起捕工作。深水网箱养鱼的起捕时间一般本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种基于网箱的美国加州鲈‑匙吻鲟‑水雍菜立体养殖方法，其特征在于，包括以下操作要点：A.设置深水网箱：在淡水水域深水区域的水流汇集处设置深水网箱；B.水质管理：每2周注换新鲜水，每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂，使水质透明度为20～28cm，pH为7.0～8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亚硝酸盐含量小于0.03mg/L，每20天按每亩10kg生石灰，化浆泼洒；C.水雍菜培育：种植水雍菜前10～20d，种养水域使用有机肥均匀施肥，用量50kg/亩；在4月中旬将水雍菜新苗植株均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培，种植面积为网箱水面的1/2，水雍菜新苗植株每株间距为20cm×20cm，且植株有1～2cm与水体接触；D.水雍菜管理：在5月至10月期间，分次采摘水雍菜，每采摘1次水雍菜，全部种养水域泼洒一次氨基酸护草肽；E.美国加州鲈和匙吻鲟放养：在4月上旬，在深水网箱内按15尾/m3投放美国加州鲈苗种，按1尾/m3投放匙吻鲟苗种，所述美国加州鲈苗种和匙吻鲟苗种投放时用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴10min；F.投饲管理：所述美国加州鲈苗种和匙吻鲟苗种投放3天后每天投喂2次专有浮性颗粒全价饲料，所述美国加州鲈体长小于10cm时，投饵量为鱼体总重的7～8％，所述美国加州鲈体长大于10cm时，投饵量为鱼体总重的4～5％。G.增氧管理：4月份开始，对种养水域每天使用增氧机或进行充水增氧；H.成鱼收获：在种养当年12月至次年2月进行起捕，在所述起捕前2天停止饲料投放。...

【技术特征摘要】
1.一种基于网箱的美国加州鲈-匙吻鲟-水雍菜立体养殖方法，其特征在于，包括以下操作要点：A.设置深水网箱：在淡水水域深水区域的水流汇集处设置深水网箱；B.水质管理：每2周注换新鲜水，每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂，使水质透明度为20～28cm，pH为7.0～8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亚硝酸盐含量小于0.03mg/L，每20天按每亩10kg生石灰，化浆泼洒；C.水雍菜培育：种植水雍菜前10～20d，种养水域使用有机肥均匀施肥，用量50kg/亩；在4月中旬将水雍菜新苗植株均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培，种植面积为网箱水面的1/2，水雍菜新苗植株每株间距为20cm×20cm，且植株有1～2cm与水体接触；D.水雍菜管理：在5月至10月期间，分次采摘水雍菜，每采摘1次水雍菜，全部种养水域泼洒一次氨基酸护草肽；E.美国加州鲈和匙吻鲟放养：在4月上旬，在深水网箱内按15尾/m3投放美国加州鲈苗种，按1尾/m3投放匙吻鲟苗种，所述美国加州鲈苗种和匙吻鲟苗种投放时用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴10min；F.投饲管理：所述美国加州鲈苗种和匙吻鲟苗种投放3天后每天投喂2次专有浮性颗粒全价饲料，所述美国加州鲈体长小于10cm时，投饵量为鱼体总重的7～8％，所述美国加州鲈体长大于10cm时，投饵量为鱼体总重的4～5％；G.增氧管理：4月份开始，对种养水域每天使用增氧机或进行充水增氧；H.成鱼收获：...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩晓磊，韩曜平，徐建荣，姜波，张涛，
申请(专利权)人：常熟理工学院，
类型：发明
国别省市：江苏;32