鱼腥草黄酮的制备方法技术

技术编号:12015624 阅读:71 留言:0更新日期:2015-09-06 02:14
本发明专利技术涉及一种鱼腥草黄酮的制备方法,属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的鱼腥草黄酮的制备方法,包括以下步骤:(1)取鱼腥草粉,洗静、沥干,加入热水浸泡,过滤,再加入热水浸泡,过滤,混合两次滤液;(2)将滤液真空浓缩后,加入有机溶液,搅拌,静置沉淀;(3)取上清液真空浓缩后,通过树脂交换柱,先用水洗脱树脂交换柱,再用有机醇溶液洗脱树脂交换柱,收集醇洗液;(4)将醇洗液真空浓缩后,再喷雾干燥得粉末即鱼腥草黄酮。本发明专利技术所述的制备方法,鱼腥草黄酮得率为2.6%,黄酮含量为43.9%,产品质量稳定,并且具有工艺较简单,生产成本低。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鱼腥草黄酮的制备方法,属于食品添加剂及其制备方法领域。
技术介绍
鱼腥草为三白草科一年生草本植物,自古以来供食药两用,亦可以用作饲料养猪。它的叶子似荞麦,茎紫赤色,易于种植,肥地能蔓生,多生长在湿地山谷阴处。我国江南各省、日本、泰国、越南等都有野生,一般在夏季,茎叶繁茂,开花期时采收,凉干入药。根据现代研究,鱼腥草含有多种有效成分。其中挥发油约为0.03-O.05%,主要的药用成分为鱼腥草素(癸酰乙醛),它为鱼腥草腥气的主要来源,因此而得名“鱼腥草素”。还有月桂烯,月桂醛,α-蒎烯,d-柠檬烯,甲基壬酮等。有机酸类:棕榈酸,亚油酸,天门冬氨酸,马兜铃酸,氯原酸等。黄酮类:槲皮素,含量约O.4%,槲皮甙,异槲皮甙,阿福豆甙,金丝桃甙,瑞诺甙,芦丁等。甾醇类,蕺菜碱和较大量的氯化钾,硫酸钾约为2.7%,水溶性的多糖等。综合国内外资料,大都用鱼腥草制成注射针剂,其中主要的成分是鱼腥草素。据研究,干鱼腥草揉搓几乎无鱼腥草臭,蒸馏液也难检出癸酰乙醛。有人曾在十五批鱼腥草注射液中用层析法检测,仅有一批能检出癸酰乙醛,药理实验也证实无抗菌作用。其原因可能是鱼腥草在干燥贮存过程中挥发所至,而且研究证明鱼腥草素在游离状态下不稳定,易氧化聚合失效。有的学者在研究中发现鱼腥草素与亚硫酸氧钠生成水溶性的加成物,性质稳定,并保留了原抗菌活性。为此有人合成了鱼腥草素和鱼腥草素的系列衍生物,得到了癸酰乙醛亚硫酸氢钠(合成鱼腥草素),十二酰乙醛亚硫酸氢钠(新鱼腥草素),鱼腥草异烟腙。它们的作用基本上与天然的鱼腥草素相同,在抑菌范围上比天然的稍广。这在医药上得到越来越广泛的应用。可是用鱼腥草提取黄酮则是很少引起人们的注意。国内外只有日本有几篇提取黄酮进行分析、结构测定的报道,未见鱼腥草提取黄酮和应用的研究。
技术实现思路
本专利技术旨在提供一种黄酮得率高,黄酮含量高,产品质量稳定,并且具有工艺较简单,生产成本低的鱼腥草黄酮的制备方法。本专利技术所述的鱼腥草黄酮的制备方法,包括以下步骤:(1)取鱼腥草粉,洗静、沥干,加入热水浸泡,过滤,再加入热水浸泡,过滤,混合两次滤液;(2)将滤液真空浓缩后,加入有机溶液,搅拌,静置沉淀;(3)取上清液真空浓缩后,通过树脂交换柱,先用水洗脱树脂交换柱,再用有机醇溶液洗脱树脂交换柱,收集醇洗液;(4)将醇洗液真空浓缩后,再喷雾干燥得粉末即鱼腥草黄酮。优选的,本专利技术所述的步骤(1)中的热水温度为65-75℃,加入量为草:水=1:20,每次浸泡时间为3-4h;更优选的,本专利技术所述的步骤(2)中的有机溶液为正丁醇和乙酸乙酯按体积比3:2混合而成,加入量为草:液=100:30,搅拌时间为0.5-1h,静置沉淀为7-9h;进一步优选的,本专利技术所述的步骤(3)中的树脂交换柱为为AB-8大孔吸附树脂交换柱,洗脱用水量为交换树脂体积的2倍,洗脱用有机醇溶液为70%的乙醇溶液用量为交换树脂体积的2倍;本专利技术所述的制备方法,鱼腥草黄酮得率为2.6%,黄酮含量为43.9%,产品质量稳定,并且具有工艺较简单,生产成本低。具体实施方式实施例一:取鱼腥草粉1000g,洗静、沥干,加入75℃热水浸泡4h,过滤,再加入75℃热水浸泡3h,过滤,混合两次滤液;将滤液真空浓缩后,加入300mL的正丁醇和乙酸乙酯的混合溶液(其中,正丁醇为180mL,乙酸乙酯120mL),搅拌0.5h,静置沉淀8h;取上清液真空浓缩后,通过AB-8大孔吸附树脂交换柱,然后先用2倍于交换树脂体积的水洗脱交换柱,再用2倍于交换树脂体积的70%乙醇溶液洗脱交换柱,收集醇洗液真空浓缩后,再喷雾干燥得粉末即鱼腥草黄酮提取物26g。经测定,本专利技术所述的制备方法的产品得率为2.6%,黄酮含量为43.9%,多次实验产品质量稳定。实施例二:取鱼腥草粉1000g,洗静、沥干,加入70℃热水浸泡3h,过滤,再加入70℃热水浸泡3h,过滤,混合两次滤液;将滤液真空浓缩后,加入300mL的正丁醇和乙酸乙酯的混合溶液(其中,正丁醇为180mL,乙酸乙酯120mL),搅拌0.5h,静置沉淀7h;取上清液真空浓缩后,通过AB-8大孔吸附树脂交换柱,然后先用2倍于交换树脂体积的水洗脱交换柱,再用2倍于交换树脂体积的70%乙醇溶液洗脱交换柱,收集醇洗液真空浓缩后,再喷雾干燥得粉末即鱼腥草黄酮提取物25.9g。经测定,本专利技术所述的制备方法的产品得率为2.59%,黄酮含量为43.7%,多次实验产品质量稳定。 本文档来自技高网
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【技术保护点】
鱼腥草黄酮的制备方法,该方法包括以下步骤:(1)取鱼腥草粉,洗静、沥干,加入热水浸泡,过滤,再加入热水浸泡,过滤,混合两次滤液;(2)将滤液真空浓缩后,加入有机溶液,搅拌,静置沉淀;(3)取上清液真空浓缩后,通过树脂交换柱,先用水洗脱树脂交换柱,再用有机醇溶液洗脱树脂交换柱,收集醇洗液;(4)将醇洗液真空浓缩后,再喷雾干燥得粉末即鱼腥草黄酮。

【技术特征摘要】
1.鱼腥草黄酮的制备方法,该方法包括以下步骤:
(1)取鱼腥草粉,洗静、沥干,加入热水浸泡,过滤,再加入热水浸泡,过滤,混合两次滤液;
(2)将滤液真空浓缩后,加入有机溶液,搅拌,静置沉淀;
(3)取上清液真空浓缩后,通过树脂交换柱,先用水洗脱树脂交换柱,再用有机醇溶液洗脱树脂交换柱,收集醇洗液;
(4)将醇洗液真空浓缩后,再喷雾干燥得粉末即鱼腥草黄酮。
2.如权利要求1所述的鱼腥草黄酮的制备方法,其特征在于所述的步骤(1)中...

【专利技术属性】
技术研发人员:李勇刘文斌
申请(专利权)人:西安米亿生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:陕西;61

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