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本发明公开了一种梅菜酵素粉，是以梅菜、黄片糖、蜂蜜为原料，经过发酵得到梅菜酵素原液，再将原液制成固体粉末；所述各原料的重量配比为：梅菜1-5份、黄片糖0.3-1份、蜂蜜0.5-2份。本发明以腌制梅菜为主要原料，制备得到的梅菜酵素粉通过发酵的...
该专利属于刘佛带所有，仅供学习研究参考，未经过刘佛带授权不得商用。

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