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本发明公开一种茶香蜜柚果脯及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚皮，白砂糖，果葡糖浆，乌龙茶，食用盐，一水柠檬酸，甘草，维生素C和山梨酸钾，其总糖含量为30-50%，水分含量为20-30%；其制备方法包括剥皮成型步骤、脱苦步骤、糖渍步骤、干燥步骤...
该专利属于福建南海食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建南海食品有限公司授权不得商用。

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