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本发明涉及一种鲜花水牛奶酪及制作方法，它是以水牛奶为原料制成奶酪，再按比例配加可食鲜花制品制成，不但保留了水牛奶营养高的优点，还增添了鲜花的芳香及营养成份，大大降低了普通奶酪特殊气哧，使之更适合大众口味，并且该加工方法简单易行。...
该专利属于艾兴文所有，仅供学习研究参考，未经过艾兴文授权不得商用。

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